|
Определитель грибов Сомневаетесь в съедобности гриба или интересуетесь грибами в общем? Всем форумом поможем определить, дать информацию, посоветовать...
Описание:опознаём по памяти |
|
Опции темы |
27.11.2013, 15:10 | #21 | ||||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: Народный определитель грибов
Цитата:
Думаю, надо будет обязать его в следующем году найти её и сфотать. Уверена, что это не скрипица, этого добра в лесу полно и он бы проговорился за столько лет наших совместных походов. |
||||
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
28.11.2013, 02:38 | #22 | ||
Banned
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: САО Москва Ховрино
Сообщений: 125
|
Re: Народный определитель грибов
Цитата:
Или они (грибы) были грязно-розового цвета!? Тогда, в те старые времена, мы их называли молочай. Гриб съедобный... Кто-то из моих друзей детства их даже приносил домой, и их как-то готовили.)))! Я же, в свою очередь, удивлял друзей сбором и поеданием (даже предлагал угоститься) серо-розовых мухоморов! Многие и сейчас в шоке.., что я живой). Да, все это переходит и приходит из детства. |
||
28.11.2013, 13:34 | #23 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,062
|
Re: Народный определитель грибов
Во многих мастах Молоканками называют все млечники.
Когда был на Вологодчине, то там все млечники просто звали "Солонина". При этом Серушку (L. flexuosus) звали "Конюхами", а Гладыш (L. trivialis) – Серушкой. |
|||
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
28.11.2013, 16:06 | #24 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 719
|
Re: Народный определитель грибов
Очень жаль, что именно про белого цвета грибы (млечники), называемыми молоканкой, нет ясности. Когда была в Москве, то Ольгина соседка тоже говорила о каких-то молоканках, но выяснить мы не смогли...
|
|
13.10.2014, 08:51 | #26 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 07.11.2013
Адрес: Кимры
Сообщений: 534
|
Re: Народный определитель грибов
Вот какой интересный определитель я нашла! Грибы такие: найдены в субботу в сосновом бору, росли во мху, поодиночке, похожи на подгруздки (такие же крепкие, только не грязные) и толстые сыроежки одновременно, молочка нет, ножка цилиндрическая по всей длине, у старых шляпка вогнута, у средних - горизонтальная, цвет шляпки оливково-бежевый, пластинки как у сыроежки, грибы жирные. ???
|
|
13.10.2014, 14:57 | #27 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Народный определитель грибов
mila, посмотрите вот эти грибы.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
13.10.2014, 17:08 | #28 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 07.11.2013
Адрес: Кимры
Сообщений: 534
|
Re: Народный определитель грибов
Своя, спасибо. Очень похожи. Меня смутило то, что в них совсем нет червей. От холода, значит, разбежались. Я такие встречала летом, но мне они казались чернее. Спасибо!
|
|
13.10.2014, 18:04 | #29 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Народный определитель грибов
mila, может быть летом были такие?
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
14.10.2014, 22:22 | #31 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,062
|
Re: Народный определитель грибов
Этих подгруздков... много в общем.
Чёрные: nigricans, adusta, albonigra, anthracina, densifolia, fuliginosa. Белые: chloroides, delica, pallidospora, littoralis. |
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
19.05.2015, 16:12 | #32 | |
ЗаГРИБущая бабка
Регистрация: 04.09.2014
Адрес: Москва или Барыбино
Сообщений: 1,208
|
Re: Народный определитель грибов
И снова про белые по цвету и с молоком грибы
Я свои опознала как скрипицу. Как только появятся - выложу для подтверждения Вопрос к знатокам- а их есть можно? |
|
19.05.2015, 19:05 | #33 | |
Забивший на всё
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 905
|
Re: Народный определитель грибов
Млечники кажись все съедобны. Разумеется после правильной обработки. Вот только по вкусу и качеству сильно разные: есть первосортные, а есть совсем никакие, к коим относится и скрипица.
Скрипицу есть-то можно, но радости скорее всего поедание не принесёт. Очень уж она жёсткая. По отзывам отведавших, словно щепку жуёшь, как перезрелая деревянная редиска.. Так что смысла собирать нет. |
|
19.05.2015, 21:05 | #34 | |
непромокаема я
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Воскресенск
Сообщений: 2,534
|
Re: Народный определитель грибов
по моему незнанию скрипица как-то попала в банку с солюшками (первый раз в жизни встретила в лесу, в моем регионе их никогда не видела). после первой пробы содержимое банки отправилось в мусорное ведро... тряпка со специфическим вкусом...
|
|
25.08.2016, 14:26 | #38 | |
Новый пользователь
Регистрация: 25.08.2016
Адрес: Московская обл.
Сообщений: 1
|
Re: Народный определитель грибов
Уважаемые грибные знатоки помогите определить эти грибы, перерыл все, где пишут мухомор белый вонючий, где пишут что поплавок. Помогите пожалуйста
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] |
|
25.08.2016, 14:57 | #39 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Народный определитель грибов
Anatolii123, то, что видно сейчас на фото больше похоже на поплавок. На нём нет кольца, по крайней мере, его не видно, есть рубчатость края шляпки, нет бульбообразного основания ножки.
Вы этот гриб держали в руках, остались ли на ладони хлопья с ножки?
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
|
|