02.06.2015, 21:10 | #21 | |
Новый пользователь
Регистрация: 20.04.2014
Сообщений: 25
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
|
|
03.06.2015, 21:37 | #22 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
03.06.2015, 22:03 | #23 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
Сегодня у нас 11 подберезовиков твердоватых, 10 чистых и один немного покромсала.
Земля влажная, а слой вышел слабоват. Неурожайный год на эти грибы, старых грибов было примерно столько же. Эти все попали в корзину. Наконец-то все зацвело, душа и глаз радуется от такого красочного разнотравья. А запахи все сейчас забивает цветущий лох. Веточка засушенного лоха надолго сохраняет аромат, этим раньше пользовались южане в борьбе с вездесущей молью. |
|
03.06.2015, 22:42 | #24 | |||
Свои грибы найду всегда
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
Этот, вообще, как белый смотрится.
Твердоватые, наверное, самые красивые среди подберов. Нина, с результативной прогулкой вас с Сергеем!
__________________
оДна жизнь - оДна команДа |
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
04.06.2015, 00:39 | #26 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
Козерожка, любуюсь, экие бархатные подберы
|
Пользователь сказал cпасибо: |
04.06.2015, 09:19 | #27 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
Козерожка, твердоватые у меня всегда вызывают восхищение. Красивые грибы.
__________________
Гуляю сама по себе |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
04.06.2015, 13:21 | #28 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
Володя, Марина, Солнце, Твердоватые красивые грибы, но от вкуса я не в восторге.
При готовке всегда посыпаю крошками сушенных белых для аромата. Ирчик, не знаю как называются цветы, надо поискать. |
|
04.06.2015, 14:14 | #29 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 29.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 161
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
Готовили твердоватые и так получилось что перетушили. Маман решила строго по рецепту из инета сделать. И тушила 30 минут или даже 40.. вместо обычных 15. Скажу, что понравились намного больше. Нежные.
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
04.06.2015, 14:16 | #30 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
05.06.2015, 11:31 | #32 | |
Banned
Регистрация: 29.10.2014
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 233
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
05.06.2015, 13:33 | #34 | |
Banned
Регистрация: 29.10.2014
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 233
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
20.06.2015, 11:43 | #35 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
В планы не входило сегодня с утра ехать по грибы, но коли уж проснулся в 5, то решил не мешать домашним, а свалить из дома. В Горный, что в Красносулинском р-не. Слегка помесив жирный мокрый чернозем в степи на подъезде к лесу, через 40 минут был на старте.
О грибах : грибы были... Как в том анекдоте про золотую рыбку и мужика : -хочу, чтобы у меня все было. -Ладно, у тебя все было... Весь лес усеян такими полутрупами полубелых За несколько часов кое-как набрал десятка полтора кондиционных В общем, похоже, слой пропустили. В итоге: Сыроежки тоже уже старые и "украдены до нас" - червивость - 100% Порадовали млечники Мэра, которых не встречали пару лет Жаль, что всего несколько штук, даже не знаю, что с ними и делать - выкинуть жалко, а солить - мало. Но надеюсь, что будет еще слой. Всякая всячина Избушка, избушка... |
|
20.06.2015, 19:55 | #36 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
|
21.06.2015, 23:01 | #38 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
Сегодня с утра снова в лес. Сперва по близлежащим белолисткам. Вдруг что... Но особо не надеялся. И правильно - не дождавшиеся лучшей доли твердоватые лекцинумы стояли заплесневевшие и засохшие. Надо признать, что это моя недоработка.
Затем решил съездить в небольшую дубовую лесополоску, что километрах в 10 от нас, рядом с заповедником Золоте Горки. Поехал специально за млечниками, т.к. рассчитывал в случае удачи добавить их к тем нескольким млечникам Мэра, что дожидаются своей участи в холодильнике дома. Ни на что особо не надеялся, т.к. за несколько лет эта посадочка порадовала лишь горсткой сыроежек и моховиков, да несколькими млечниками дубовыми. Не было никаких млечников и на этот раз. Но зато столько сыроежек я еще не видел. Сотни, сплошным ковром, по ним приходилось ходить. В основном сине-зеленые, а еще красные и коричневые. У нас так растет только тополевка. Такой сыроежковый клондайк. Если бы не зашкаливающая червивость, пакет можно было бы наполнить минут за 15. А так пришлось поползать, повыбирать. Но и с учетом этого пакет наполнился достаточно быстро. Так что посадочка реабилитировалась в моих глазах, теперь буду почаще сюда наведываться. Напоследок пришла сумасшедшая мысль проверить места произрастания осинового груздя. Но чуда не случилось - груздя не было. И снова все правильно - не сезон... |
|
9 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
22.06.2015, 00:58 | #39 | |
Banned
Регистрация: 29.10.2014
Адрес: Ростов-на-Дону
Сообщений: 233
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
Дмитрий, а как в тех местах с дождем? Наша ростовская буча туда достала?
Интересно, не проводил ли кто эксперимент на предмет "огрибления" мест. Читал несколько раз, что имеет смысл остатки грибов, червивые т.д., высыпать в подходящее место, вплоть до садового участка. У меня лично невдалеке от Ростова есть подходящая дубовая полоска, которую собираюсь навестить в ближайшие дни. А как насчет намеренного занесения туда грибов указанным способом, на перспективу в общем, а? Не так давно чуть не ведро белых с Кавказа пошло на мусор. А если не выбросить отходы, а завезти в свой лесок? Не поленюсь в будущем, был бы толк с этого. |
|
22.06.2015, 01:53 | #40 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Ростовская область. Лето 2015
Проводил. "Занесли" таким способом и белые в кусты бобовника на даче, и подосиновики, в любимый черничник, и лисички в берёзовую рощицу... Хотя, некоторые считают, что они там просто давно росли, и был доооолгий перерыв. )))
|
|
|