Весёлка обыкновенная

[Ирчик]

Спорно. Воняет веселка, тухлятиной.
Я вот чувствую, как и неприятный запах у чубушника ( утром узнала, что это наш так называемый жасмин)

Наш "жасмин" это не жасмин. Это Чубушник, растение семейства Гортензиевых. Жасмин даже другого семейства - Маслиновые.....

Запах? Ну да и там и там индолопроизводные, в нашем еще и скатол содержится (по секрету могу сказать, что эти же в-ва вызывают запах фекалий, все зависит от концентрации веществ).

Пользы и фармакологического действия у чубушника не припомню, вряд ли кто какие либо серьезные исследования проводил, и в народной медицине тоже не встречал его применения....

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

[Irina]

Каждый год (наблюдаю уже 3 года) на одном и том же месте в Кузьминках на газоне вырастает такая куча. Кстати в лесу я веселку ни разу не видела.

Дата съемки 15.08.2013

[Легалист8]

Irina, а можно координаты того газона, по секрету (ни один гриб не пострадает!!!).
Мне в лесу , увы, очень редко (далеко не каждый год) попадаются, хоть специально начать охотиться за ней((

[Irina]

Нина, как только увижу, сразу сообщу.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
Примерно здесь.

[waterproof]

Мне практически каждый выезд в леса попадается как ми нимум одна веселка. обратила внимание, что в еловых или в еле-преобладающих) первая встреча не состоялась, когда я почувствовала странный непривычный запах. Только после того, как увидела обсуждение на форуме, поняла, что наверное, этот запах обсуждают. Теперь каждый раз, как только чувствую "странный" запах, не убегают от него, а нахожу веселку)

[Alexey]

В Измайловском лесопарке веселка отлично освоилась, уже который год ароматизирует воздух.. Пробовал приготовить из нее что-то удобоваримое, но как-то не сложилось.

[Ирчик]

Alexey, чтобы из веселки что-то приготовить ... Надо иметь мужество. Она хотя бы в яйцеподобном состоянии была?

[NewMushroom]

лучше её просто съесть сырой, ибо даже яйцо при тепловой обработке начинает смердеть.

[Наа]

Сообщение от NewMushroom

яйцо при тепловой обработке начинает смердеть.

Наверное это индивидуальное восприятие. Я поджаривал ради интереса кусочек яйца до состояния хрустящей корочки. Ничего ужасного, впрочем как и вкусного, не почуствовал.

[NewMushroom]

Сообщение от Наа

Наверное это индивидуальное восприятие. Я поджаривал ради интереса кусочек яйца до состояния хрустящей корочки. Ничего ужасного, впрочем как и вкусного, не почуствовал.

про вкусное я вообще молчу. тоесть, есть это можно, но что бы собирать как другие грибы и, даже добавлять в микс к другим грибам, я бы не стал.

[kalina]

Сообщение от NewMushroom

лучше её просто съесть сырой, ибо даже яйцо при тепловой обработке начинает смердеть.

А его едят только сырым. Мы не едим ни каким, но настойку делаем и по мере необходимости используем))

[Наа]

kalina, рецепт можно?

[Своя]

История гласит, что в викторианскую эпоху неблагопристойный вид Весёлки шокировал целомудренных дам.
Дочь Чарльза Дарвина, Генриетта Эмма, настолько была смущена этими торчащими грибами, что объявила им войну. Она бродила по лесу, на нюх отыскивала плодовые тела и уничтожала их. Объясняя свой поступок тем, что она защищает "мораль горничных". Её целью было ограждение от неловкости впечатлительных барышень, которые пойдут на утреннюю прогулку в лес, и вдруг увидят этих позорные грибы.

[silvan]

опят пока нет, а весёлка попадается.
Тут выше про рецептик спрашивали.
И меня это интересует

[Своя]

Сообщение от Ариона

При выходе из леса вдруг почувствовала резкий запах, напоминающий запах цветов бирючины. Я его не люблю, он удушливый и очень приторный. Удивилась - бирючина не цветет сейчас. Пришла домой - - а это проклюнулось "яйцо" и именно так в начальной стадии пахнет.

Сообщение от Ирчик

как и неприятный запах у чубушника

Девушки, подписываюсь под вашими выводами.
Сегодня утром расцвела на подоконнике [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ], и не один- два цветочка раскрылись, а целых две кисти. У неё запах из серии "жасминового".
Теперь временами бессознательно проскальзывает мысль, что где-то у меня весёлка раскрылась.
Запах похож! Точно. И совсем немного похож на запах лилии.
На работе я привыкла к этим тяжёлым цветочным запахам, поэтому дискомфотра не чувствую.

[...ANDR...]

Сообщение от kalina

А его едят только сырым. Мы не едим ни каким, но настойку делаем и по мере необходимости используем))

а из чего настойку делают? Из яиц или из зрелых грибов?

[Своя]

...ANDR..., из яиц.

[Ариона]

...ANDR...,можно на любой стадии, но невыносимый запах препятствует.

[Своя]

Сообщение от Ариона

.,можно на любой стадии

О как... Всегда думала, что самое ценное находится в слизи яйца, "земляного масла"

[Ариона]

Своя,Лариса, у Михаила Вишневского прочитала о том, что любые стадии годятся. Он много лопатил информации. Но не ходить же с бутылкой водки за весёлкой