|
Рецепты с грибами Рецепты приготовления блюд из съедобных грибов и грибных заготовок |
|
Опции темы |
06.04.2016, 21:42 | #1181 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Надо попробовать. Конечно, если будут в этом сезоне.
__________________
Гуляю сама по себе |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
06.04.2016, 22:16 | #1182 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Сообщений: 1,203
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Самое интересное, что у Shl как раз есть рыжики. А вот проблем, по крайней мере, связанных с рыжиками, нет. Чего и вам всем желаю...
|
|
9 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
11.04.2016, 19:19 | #1183 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Цитата:
Только я рыжих сырыми морозила: Эксперимент признан более-менее удачным, вкус, конечно, не такой, как у только что бегавших, но запах...ммм...родной, на всю квартиру Единственно, в следующий раз при заморозке не поленюсь и заморожу их как положено на поддоне, а потом уже в тару замороженные ссыплю, чтобы не слипались, как в этот раз. С квашенными грибами, в т.ч., рыжиками у меня тоже эксперимент в этом году, заморозила, чего раньше никогда не делала. Опята отличные, хрусткие остались, дегустация груздей и рыжиков на очереди. Если будут съедобными, привезу на пробу |
||
11 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
11.04.2016, 20:07 | #1184 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
Пользователь сказал cпасибо: |
12.04.2016, 10:26 | #1185 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 13.07.2015
Адрес: Конаково
Сообщений: 1,007
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Свекровь вчера купила целую коробку сладких грибов, у которых ножка из печенья, а шляпка шоколадная. Типа Choco Boy. Дочка у меня их очень любит. Так что вчера вечером пили чай с этими грибами. Пусть сладкие, шоколадные, но это же все равно считается за грибы?
|
|
9 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
12.04.2016, 10:54 | #1186 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Orcessa, конечно, считаются! Особенно в апреле!
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
12.04.2016, 12:45 | #1187 | |
Banned
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Великий Новгород
Сообщений: 578
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
12.04.2016, 13:14 | #1188 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 02.08.2015
Адрес: New Moscow (не путать с Нью Васюки)
Сообщений: 759
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
nyur,
Красавы,, и вы и грибы))) А у меня запасы иссякли, вчера доели в супчике остатки замороженных боровиков... До весны протянули, а до свежих осталось не долго, попостимся... |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
12.04.2016, 13:50 | #1189 | |
Грибохват необыкновенный
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
После тайских отпусков захотелось простой русской еды. Сегодня сварила грибной суп из сушеных подосов с перловкой. Мммм!!!
|
|
12 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Irina, mila, Orcessa, Варварушка, Верочка, Дон Пьетро, Козерожка, Лалангамена, Легалист8, Своя, Солнце, Эмили |
21.04.2016, 18:55 | #1190 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Поговорили мы с Варварушкой о данной проблеме в одной из самых вкусных и грИбных весенних веток (Своя, прости за офф!!!) и придя с работы домой, пошла в холодильник (в ларь далеко лезть было), исключительно в профилактических и лечебных целях... Нашла слабомариновые подосики, промыла, расчленила на предмет наличия/отсутствия ходов (не обнаружены, ттт), обжарила чуть-чуть с кусочком обнаруженного в морозилке бекона и рисом.
Не полезно на ночь, но безумно вкусно. Лечение удаётся, кажется, надежда есть. |
|
21.04.2016, 19:07 | #1191 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
Пользователь сказал cпасибо: |
21.04.2016, 19:11 | #1192 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Буду стараться следовать рекомендациям
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
22.04.2016, 15:58 | #1193 | |||
безнадежная грибобольная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
У меня сегодня оладьи из икры сазана с жареными стробилюрусами и саркосцифами. Много я вчера нарубала стробилюрусов - решила пожарить - получились две хорошие порцайки. Грибы показали себя молодцом - не раскисли при промывке, не ломались, после тепловой обработки сохранили форму. Грибной дух стоял на всю квартиру. Вкус - наверное ближе всего к опятам, но стробик гораздо нежнее. Мое мнение - брать однозначно, если с собой ножницы и не в лом нагибаться. Но точно не сложнее, чем собирать ягоды. В выхи пойду стричь на супчик. Легалисточка, спасибо, что сподвигла!! |
|||
22.04.2016, 16:03 | #1194 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Оль, вот со вчерашнего вечера жду эту картину маслом, красотень
Я очень рада, что пришлись по душе, тем более, в отсутствие пока других претендентов стать весенней закуской. На здоровье, всегда приятно разделить с друзьями свои гастрономические пристрастия и увлечения...а тётя плохого не посоветует, |
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
22.04.2016, 16:06 | #1196 | ||||
Свои грибы найду всегда
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Цитата:
__________________
оДна жизнь - оДна команДа |
||||
Пользователь сказал cпасибо: |
22.04.2016, 16:42 | #1197 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
24.04.2016, 00:03 | #1198 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 596
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
Метки |
блюда с грибами, грибы, картошка с грибами, опята зимние |
|
|