|
![]() |
#41 | |
Пользователь
Регистрация: 20.06.2015
Адрес: Калуга
Сообщений: 66
|
![]()
Дорогие грибомиряне! А у меня вчера исполнилась грибная мечта! Знакомые пригласили в лес за груздями! Ни разу не собирала белые грузди массово, была уверена что это осенний гриб и у нас почти не растёт. Итог за 1 час вчетвером примерно 9 вёдер. Чистенькие , много малышей. получилось две 5-литровые и одна 2-хлитровая кастрюля отварных груздей . Не могу вставить фотки с телефона, а доступ к компу будет не раньше субботы
![]() |
|
16 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, Jalok, kit07, mila, Nek, Nesta, sharada1966, VITUM, Андрей С., Варварушка, Дон Пьетро, Дрон, Ля-ля-Лель, Петруччио, Своя, Солнце |
![]() |
#42 | |||
безнадежная грибобольная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
|
![]() |
|||
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#44 |
среднерусская грибоищейка
|
![]()
Nek один рассуждает здраво
![]() ![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#45 | |
Пользователь
Регистрация: 20.06.2015
Адрес: Калуга
Сообщений: 66
|
![]() |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#46 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Реутов......
Сообщений: 260
|
![]() |
|
![]() |
#47 | |
Пользователь
Регистрация: 20.06.2015
Адрес: Калуга
Сообщений: 66
|
![]()
Доброго вечера, Грибомиряне! Как и обещала выкладываю фотоотчет. Звиняйте, что с опозданием.
![]() ![]() ![]() ![]() Итого 15 разнокалиберных банок маринованных и 20-л соленых ( это с мамой вдвоем) Во вторник попробую совершить еще один набег на грузди. Хочу теперь прямого посола без отваривания сделать. Конечно,если чего нибудь наберу. |
|
19 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, deniska9, kit07, mila, Nesta, Orcessa, sharada1966, VGT, WinnerII, Варварушка, Верочка, Вешенка, Волька, Дрон, Лалангамена, Ля-ля-Лель, Своя, Солнце, Хелена |
![]() |
#50 |
среднерусская грибоищейка
|
![]()
Дента, грузди что надо! А они после отваривания сильно горчат? Это я мариновкой заинтересовалась.
|
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#51 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Дента, во вторник сфотографируйте, пожалуйста, немытые грузди поближе. Порассматривать. Может и мне такие когда-нибудь попадутся...
ПС Ещё удивило, что из 9 вёдер получилось всего 12 литров отвареных... Обычно с одного ведра получается 3 литра. Они так увариваются?..
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
#52 | |
Пользователь
Регистрация: 20.06.2015
Адрес: Калуга
Сообщений: 66
|
![]()
Лалангамена, мне вообще не горчат. Я сегодня уже несколько раз прикладывалась к кастрюле с солеными.
![]() |
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#54 | |
Пользователь
Регистрация: 20.06.2015
Адрес: Калуга
Сообщений: 66
|
![]()
Нет, это я так по дурацки написала. Я себе забрала 2 корзины ( у меня одна двухведерная, одна - одноведерная) . Остальные мама перерабатывала. Т.е. у меня из 3 ведер примерно получилось 12 литров отварных. А общий итог грибосбора я написала под фотками.
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#56 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
![]()
__________________
Гуляю сама по себе ![]() |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#57 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Реутов......
Сообщений: 260
|
![]() |
|
![]() |
#58 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#60 | |
Пользователь
Регистрация: 20.06.2015
Адрес: Калуга
Сообщений: 66
|
![]()
Доброго вечера , грибосборщики ! Была я вчерась в лесу, но сил к вечеру уже не осталось ни на что, поэтому сегодня отпишусь. В лесу очень сухо. Вместо груздей в лесу огромные шляпуны. Лес богатый на всякого рода грибы: грузди, лисички,маслята( что удивительно мало червивых, но я их и не брала), ежовики желтые, белые, сыроежки. Не встретилось ни одного подосика и подбера. Для Своей фотки на коленке , красивых полянок с груздями не попалось , сорри.
Сделала пару банок лисичек в собственном соку от Кутуси, стоят остывают, я правда туда отвоеванные у жителей кусочки белых добавила и чуть маслят ( как то ко мне попали из маминой корзины), законсервировала по столовой ложке лимонного сока , надеюсь что получится,никогда так не делала еще. Грузди замочила для прямого посола. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Всем полных корзинок! |
|
17 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, decosanya, kit07, mila, Sapa, sharada1966, VGT, WinnerII, Варварушка, Верочка, Вешенка, Волька, Дрон, Евгеньевна, Лалангамена, Ля-ля-Лель, Петруччио |
![]() |
|
|