|
Грибы в Подмосковье Отчеты о поездках за грибами в Московской области |
|
Опции темы |
07.08.2016, 13:08 | #41 | |
непромокаема я
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Воскресенск
Сообщений: 2,534
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Маринео, как успехи в эксперименте с сыроежками?
сыроежки одни из моих самых любимых грибов для жарки (после маслят). перед жаркой никогда их не варю, но к жгучим видам отношусь осторожно, т.к. могут испортить вкус всей жарки. такие, если есть, что отваривать кидаю в варку. если варить нечего, то не заморачиваюсь с отвариванием сыроежки для жарки. чаше всего снимаю шкурку (т.к. без варки тяжеловато снять песок и мусор со шляпки). из пластинок мусор вымывается без проблем (главное не под струей воды, а то сломаются). для засолки шкурку со шляпки не снимаю - она выцветает и ни чуть не мешает поеданию)) |
|
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
07.08.2016, 14:51 | #42 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 30.05.2015
Адрес: Московская обл. город Химки
Сообщений: 479
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Сегодня воскресный день, а посему что? правильно, Волька отправляется в лес... Скажу честно, хотела пропустить, учитывая прогноз погоды +32, но собралась и поехала.
Первым встретился красавец подосиновик, включив фотик, обнаружила, что батарейки на пределе, расстроилась немного, но всё-таки кадр получился. Потом сделала ещё пару снимков и фотик сдох, написав, что нужно поменять батарейки. А тут белый нужно сфотографировать, вспомнила свой проверенный опыт, "подзарядки" батарейки - сильно-сильно потерев о джинсы - сработало! Этого хватило до выхода из леса, правда экономила. - Вот такой ретикулатус вырос Опять встретила весёлку, но вокруг ни единого яйца не нашла Съёмка в "фотосалоне"... ...и дома. |
|
39 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, anchouse, andr6309, Bazil, Brungillda, GVR, Johns, kit07, mila, moisek, Nesta, Orcessa, Tsb63, Valena, VGT, Vi3iter, VITUM, WinnerII, Алонсо, Андрей С., Варварушка, Верочка, Дента, ДоРеМи, Дрон, Дядька Грибомор, Ирчик, Леший, Лидия, Ля-ля-Лель, Малинка, Маринео, Олек, Петруччио, Пехотинец, Смеятель Гриб, Солнце, Хелена, Шмель |
07.08.2016, 15:06 | #43 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Завидую! У нас уже который день+19 и проливные дожди неимоверной силы. Лес залит по... По самые уши водой!
Отличный экземпляр! Пора менять аватарку - это достойный портрет!))) |
Пользователь сказал cпасибо: |
07.08.2016, 15:27 | #44 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 30.05.2015
Адрес: Московская обл. город Химки
Сообщений: 479
|
Re: Подмосковье. Август 2016
|
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
07.08.2016, 17:00 | #46 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Всем привет! Все грибные молодцы!
Красивые корзинки, красивые газетки и столики) Мы тоже посетили леса) Друзья косили весь предыдущий месяц белые и делились впечатлениями. Белые были червивые ВСЕ! Но они упорно нас звали по грибы))) Не, не хочу червивых белых, да и что греха таить, не прикалывают меня белые. Люблю собирать их заодно с другими грибами, а уж тем более за червивыми, нет, не поеду. Да и жарко... А вот за кутусиновиками поеду хоть на край света! В общем, ура!!! Ура!!! Ура!!! Их есть! Их есть много! И они мои!!! Боже, какое это счастье надрать столько подосиков, сколько душе угодно! Мои лапоньки, красотулечки, пусеньки! В общем, белые хреноватые, а вот подосики порадовали и количеством, и качеством, чего я и всем вам, дорогие мои друзья желаю Всем желаю грибной удачи и чистых грибов! Много, очень много) |
|||
45 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, anchouse, andr6309, Bazil, Brungillda, GVR, Johns, kit07, megautka, mila, moisek, nebularis, Nesta, Orcessa, podzvezdami, SADIK, sharada1966, Valena, VGT, Vi3iter, VITUM, WinnerII, Алонсо, Андрей С., Варварушка, Верочка, Волька, Дента, ДоРеМи, Дрон, Дядька Грибомор, Ирчик, Кнопа, Леший, Лидия, Ля-ля-Лель, Малинка, Маринео, Петруччио, Пехотинец, СерГо, Смеятель Гриб, Солнце, Хелена, Шмель |
07.08.2016, 17:32 | #48 | |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Цитата:
Как я тебя понимаю. У нас белые и боровички тоже почти все... того..., с жителями. А те, что не с жителями, так редки, но так желанны! А кутусиновики у нас были очень хороши и я радовалась, как и ты! Очень уж приятно их собирать! Надеюсь, что ты теперь не будешь тянуть с отчетами? А то листик и ручку вручу... именные!))) Вам очень к лицу белый гриб!))) |
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
07.08.2016, 18:31 | #49 | ||||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Цитата:
Мы всё больше на даче сейчас, а там, не то что интернета, там связи-то мобильной почти нет, и это в 40 км от Москвы! Поэтому, наши походы за единичными грибами остались не Жду осени! Надеюсь на грибозавал, впрочем, все мы каждый год на это надеемся) Да будет так! |
||||
11 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
07.08.2016, 18:36 | #50 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Сподобляйся скорее! Народ ждёт литературного творчества.) А то, сначала нас приучила к "сказаниям с земли кутусиновой", а потом на даче укрылась...Ишь! Бери в свои пушистые лапки пёрышко и царапай потихонечку: хотя бы по одной главе в неделю. Ну, мне ль тебя учить? Ты ж у нас писатель со стажем!)))
|
Пользователь сказал cпасибо: |
07.08.2016, 19:30 | #51 | |||
Banned
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Волька, вот это крутяк!
У меня придомовой лес тоже выдал в этом году белых. Если бы не пошла фотать птичек на Пехорку, так бы и осталась в неведении, что белые в лесопарке растут и растут оч даже не плохо. И червивость была минимальна ( странно. вероятно от того. что растут они в липово- дубовом лесу, с минимальной растительностью, место роста хорошо обеспечивается влагой и свободной циркуляцией воздуха- процент отбраковки менее 20%) Грибное разнообразие в лесу достаточно богатое: пара видов поплавков, мухоморы серорозовые, валуи, скрипицы, моховики трех видов. подберезовики. нежно любимая мной деликатулла , мицены , ложнодождевики и склеродермочки. Все не упомнить. Желаю всем грибного августа! |
|||
47 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, anchouse, andr6309, Bazil, Brungillda, decosanya, GVR, Johns, kit07, mila, moisek, nebularis, Nesta, NTLa, Orcessa, PVSaltsev, SADIK, sharada1966, Valena, Vi3iter, VITUM, WinnerII, Алонсо, Андрей С., Варварушка, Верочка, Волька, Дента, ДоРеМи, Дрон, Дядька Грибомор, Иваныч, Кутуся, Лалангамена, Леший, Лидия, Ля-ля-Лель, Малинка, Маринео, Нюша, Олек, Петруччио, Пехотинец, СерГо, Смеятель Гриб, Солнце, Татьяна Кремль |
07.08.2016, 19:40 | #53 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: Москва, САО, Ховрино
Сообщений: 280
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Сегодняшний поход за подосиновиками в Рузском районе с треском провалился, едва успев начаться. После утренней грозы и ливня и так дорогу подразвезло, а стоило нам войти в лес, как на севере вновь заворчало. Пришлось спешно ретироваться, так как после сильного дождя с карьерных грунтовок даже на полном приводе выбраться проблематично. Успел только заметить, что созрела облепиха и что начала лезть подосиновая мелочь - хорошие дожди в середине недели начали давать свои плоды. Только сели в машину, как начался град. Градины величиной с виноград или крупный лесной орех. И при этом ни капли дождя - только лед). Дождь все же начался, минут через семь, когда мы уже выехали на твердое покрытие.
Сейчас за окном уже третий ливень за сегодня. И, похоже, надолго. Словом, если кто-то соберется по грибы на следующей неделе, добро пожаловать в Волоколамский и Рузский районы - здесь за неделю вылилось около половины месячной нормы. В колодце из восьми колец семь с водой - невиданное для августа дело)). |
|
35 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, anchouse, Bazil, Brungillda, GVR, kit07, mila, moisek, Mr.OsOkO, Nesta, Orcessa, PVSaltsev, sharada1966, Valena, VGT, Vi3iter, Алонсо, Андрей С., Бродяга, Варварушка, Волька, Дента, ДоРеМи, Дрон, Кутуся, Леший, Лидия, Ля-ля-Лель, Малинка, Маринео, Петруччио, Пехотинец, Своя, Солнце, Татьяна Кремль |
07.08.2016, 23:30 | #54 | |
Седина в бор.-лес в ребро
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Фили
Сообщений: 726
|
Re: Подмосковье. Август 2016
В субботу мне снова надо было побывать на даче в районе Звенигорода. Приехал я туда в пятницу вечером, чтобы с утра прогуляться в окрестном лесу. Ни на что особо не рассчитывал. Взял с собой ту же корзинку, что которую наполнил лисичками 2 недели назад.
Вышел в четверть шестого и через 2 часа корзинка оказалась с верхом. Вернулся на дачу, нашел корзинку побольше и снова пошел в лес. Лисичек тьма. Никогда их столько в этом лесу не было. Кроме них взял одну большую семью ежовиков и на выходе из леса попался хороший подосиновик. Видел крепкие валуйчики, но я их с детства не люблю за то, что прикидываются белыми. Нашел несколько белых - красивые, но насквозь червивые. И за все гуляние не встретил ни одного человека, как и 2 недели назад. P.S. При чистке часть лисичек оказались с червями. Аукнулось мне, что несколько дней назад объяснял в фейсбуке и ЖЖ ошибочность суждения, что лисички не бывают червивыми. |
|
44 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Aex1, anchouse, andr6309, Bazil, Brungillda, GVR, kit07, moisek, Nesta, NTLa, Orcessa, podzvezdami, PVSaltsev, SADIK, sharada1966, Tsb63, Valena, VGT, Vi3iter, vlad_vlad, WinnerII, Алонсо, Андрей С., Бродяга, Варварушка, Волька, Дента, ДоРеМи, Дрон, Кутуся, Лалангамена, Леший, Лидия, Ля-ля-Лель, Малинка, Маринео, Нюша, Петруччио, Своя, Смеятель Гриб, Солнце, ТАКА, Татьяна Кремль, Хелена |
08.08.2016, 07:16 | #55 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Реутов......
Сообщений: 260
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Витум отличный сбор....
Удивляет только червивость.... А случайно вороночник рожковидный не попадался ??? |
|
08.08.2016, 07:36 | #57 | |
Седина в бор.-лес в ребро
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Фили
Сообщений: 726
|
Re: Подмосковье. Август 2016
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
08.08.2016, 08:16 | #58 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 30.05.2015
Адрес: Московская обл. город Химки
Сообщений: 479
|
Re: Подмосковье. Август 2016
|
|
Пользователь сказал cпасибо: |
08.08.2016, 09:40 | #59 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 09.06.2016
Адрес: Московская область, г.Раменское
Сообщений: 168
|
Re: Подмосковье. Август 2016
waterproof, Спасибо за советы! Всем спасибо. Набрала, отварила, пожарила. Чуть язык не проглотили - вку-у-усно!!! Теперь буду их всегда брать. В лес мы прибыли в 6 утра. Тишина, никого. Со мной была ещё подружка. У неё спину прихватило уже два месяца как, но мужественно поползла за грибами. Осинки ласково гладили нас по плечам, березки шелестели, как будто секреты свои рассказывали, но... Грибов почти нет, собрали 14 подосиновиков (все хорошие), белых много,но все очень пожилого возраста и густо заселены, прямо теремки какие-то, ну и сыроежек набрала для жарки штук 25. Литра 3 черники были нам бонусом. Естественно, все подосиновики были переданы нашей мужественной подружке (не зря же она в лес выбралась!), а сами довольные и счастливые отправились жарить сыроежки!
|
|
08.08.2016, 09:47 | #60 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: г.Железнодорожный
Сообщений: 513
|
Re: Подмосковье. Август 2016
Весь север проливает по полной программе, к лесу не проехать и воды просто моря...Все поля "рисовыми" стали, воды выше чем по щиколотку.
|
|
|
|