|
|
Разговоры на кухне Разговоры о еде и ее приготовлении |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#401 | ||
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
![]() Цитата:
![]() |
||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#402 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
![]()
Вы все еще думаете, что нельзя есть выпечку и худеть? Тогда я иду к вам
![]() Лимонные кексы с бомбическим составом. Некрасивые, да. Но вкус и состав покрывают этот небольшой недостаток. Взбить два яйца с цедрой лимона и сахзамом. Добавить перемолотые 2 ст.л. овсяных отрубей, 1,5 ст.л. пшеничных отрубей, 1 ч.л. льяной муки и 2 ч.л. разрыхлителя. Далее продолжить взбивать тесто, добавляя в него 120г обезжиренного мягкого творожка. Выпекать при 180ºС 20-25 минут. Пока пекутся кексы готовим сироп. Понадобится сок 1/2 лимона, 3 ст.л. воды и 3 мерных ложки сахзама. Я использую Фитпарад №1. Когда кексы испеклись, каждый пропитываем сиропом. ![]() |
|
![]() |
9 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#403 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.09.2015
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 526
|
![]()
Творожное суфле "Пьяная вишня"
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Около 2 лет назад сидела на диету, которая заключалась в подсчете не только калорий, а преимущественно в балансе углеводов,белков, жиров. Все записывала, подсчитывала. Процесс так увлек, что все свои рецепты пересчитала в калории и даже ради интереса просчитала себестоимость. ![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
#404 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
![]()
Еще год назад я думала, что о похудении я знаю все. Попробовав разные вариации сбалансированного питания и учитывая прогресс снижения веса, я твердо знаю одно - надо есть много и часто, и пить много чистой воды. На этом все. Иногда, учтя и каллорийность, необходимую для похудения, и соотношение нутриентов (жиров, белков и углеводов), я получала минимальные отвесы. А иногда, совершив осечку в рационе (мороженое или другая сладость) я наблюдала ощутимый минус на весах. Сейчас я питаюсь по рациону, который написал специально для меня обычный человек, похудевший на несколько десятков килограмм и сумевший построить красивое тело.
Для желающих снизить вес, могу предложить сначала рассчитать каллорийность рациона, при которой расход будет выше, чем приход и, соответственно, вес постепенно будет снижаться. Я пользуюсь формулой Маффина-Джеора: BMR = [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] — [4.92 x возраст (в годах)] -161 Чтобы получить финальное значение своей дневной каллорийности, нужно умножить полученный BMR на коэффициент, который будет соответствовать вашей физической активности. 1.2 = сидячий образ жизни, сидячая работа, очень мало или отсутствие спортивных занятий1.3-1.4 = легкая активность (немного дневной активности + легкие упражнения 1-3 раза в неделю)1.5-1.6 = средняя активность (тренировки 3-5 раз в неделю)1.7-1.8 = высокая активность (активный образ жизни и тяжелые тренировки 6-7 раз в неделю)1.9-2.0 = экстремально-высокая активность (спортивный образ жизни, физический труд, ежедневные тренировки и тд) После этого узнаем каллорийность для поддержания текущего веса. Для того, чтобы начать терять лишний вес от итогового значения нужно отнять 15-20%, получим каллорийность, при которой будем худеть. Эту каллорийность необходимо поделить на 3 части: 50% углеводы, 20% белки, 30% жиры. Это необходимо для безопасного похудения, чтобы горел жир, а не мышечная масса. ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
15 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Flo, kit07, mila, Nesta, Orcessa, sweta88rom, VGT, waterproof, Верочка, Дрон, Евгеньевна, Лалангамена, Петруччио, Своя, Хелена |
![]() |
#405 | |||
безнадежная грибобольная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
|
![]()
podzvezdami, Ирин, вот я тебя и такой и такой знала. Но сопоставление фоток - убийственный результат!
ПыСы: Платье в мой любимый горошек тебе очень идет. |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#406 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: г.Мытищи
Сообщений: 458
|
![]()
Ириша, колоссальная работа над собой! Умничка! Вызываешь восхищение! Буду брать пример.
|
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#407 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
![]()
Верочка, вот и отлично! Значит буду пополнять рецептами тему!
|
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#409 | |||
безнадежная грибобольная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
|
![]()
А что после отваривания макарон меняется их калорийность? Вываривается? А разница в весе отварных и сухих макарон - это вес воды, а не макарон.
|
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#410 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 596
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#411 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
![]()
Flo, вода не имеет каллорийности. Каллорийность круп считаем в сухом виде.
|
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#412 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 596
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#413 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 20.05.2016
Адрес: Долгопрудный
Сообщений: 375
|
![]()
Я бы так поступила :
Сварить дома ,так сказать , стандарт, запомнить как выглядят 100 г сваренных макарон и визуально сравнить с порцией в кафе. |
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#414 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
![]()
Flo, либо как предложила Евгеньевна, либо спрашивать каллорийность в кафе, хотя, кмк, сейчас во всех заведениях пишут в меню каллорийность.
|
|
![]() |
![]() |
#416 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва м. Тульская
Сообщений: 2,531
|
![]()
Чувствуется приближение весны и лета... девушки принялись считать калории
![]() ![]() |
|
![]() |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#417 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
![]()
Дрон, конечно! Стараемся быть самыми красивыми!!!
|
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#418 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 20.05.2016
Адрес: Долгопрудный
Сообщений: 375
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#419 |
Новый пользователь
|
![]()
Для того чтобы похудеть надо для начала избавиться от привычки жевать и перекусывать, а так же не переедать. Исключить из рациона жирное, жареное, сыр, хлеб, картофель. И через 2 месяца 8 кг сойдет. Ах да, ну и не пить алкоголь. Не голодать, включить в рацион больше овощей и фруктов, дело не в разнообразии меню, а в разбалованности желудка. Кто ж захочет кушать отварную грудку с брокколи, когда есть бекончик и жаренная картошечка.
|
![]() |
![]() |
#420 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.09.2015
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 526
|
![]() Цитата:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
![]() |
![]() |
|
|