|
|
Определитель грибов Сомневаетесь в съедобности гриба или интересуетесь грибами в общем? Всем форумом поможем определить, дать информацию, посоветовать...
Описание: ![]() |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#221 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Вася, здравствуйте!
Да, это свинушка, но именно на Вашем снимке, гриб вполне может быть и свинушкой толстой. Ножка отрезана. ![]() Если Вы будете ещё выкладывать грибы на опознание, постарайтесь не обрезать ножки!
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
![]() |
#222 |
Рыбо-грибо-зависимая
|
![]()
В принципе все грибы можно есть, только некоторые один раз... Это свинушки. Если вам дороги ваши почки и печень, то лучше не нужно их есть. С одного-двух раз может ничего и не будет, но токсины, содержащиеся в них имеют свойство накапливаться в организме.
|
![]() |
![]() |
#223 | ||||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
![]() Цитата:
Вопрос съедобности Свинушки неоднозначен. Тридцать лет назад её признали смертельно ядовитой, хотя веками до этого её активно собирали и ели. По детству помню, у нас всегда свинушки солились, и были они весьма вкусны. В нашей местности их называли "Коровьи губы". Механизм токсичности свинушек не такой, как у прочих ядовитых грибов. В неё содержатся некие антигены, которые в организме адсорбируются на эритроцитах, тем самым вызывая образование специфических антител, которые охотятся за этими эритроцитами, вызывая аутоимменные реакции. Ну а далее почки засираются и всё такое... Подробнее можно почитать во многих источниках, в [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]. |
||||
![]() |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#224 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
![]()
43
![]() ![]() Мухомор? а какой? Прошу прощения за качество фотки: кривые руки, шатающиеся ноги и непрекращающийся дождь ![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
#225 | |||
Свои грибы найду всегда
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
|
![]()
Больше на паутинник похоже, может быть триумфальный...По взрослому грибу вопросов меньше было бы.
__________________
оДна жизнь - оДна команДа |
|||
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#226 | |
звездная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
|
![]()
VGT, взрослых не было, только два таких... ну что ж будем, искать
![]() |
|
![]() |
![]() |
#227 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
![]()
Да, прямо таки Триумфальный паутинник. На разлом должен быть хрустким, а на вкус приятно чуть сладковатым. Очень рекомендую не пренебрегать. Вкусный гриб!
|
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#229 | ||||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
![]()
Ценное замечание. Hebeloma radicosum очень похожа но структуре опушения ножки и форме шляпки.
Отличается от Триумфанса следующим: 1. Выраженный миндальный запах (у Триумфанса грибной, слабый). 2. Мякоть на разломе не желтоватая, а белая или коричневатая. 3. Цвет в целом скорее светло-бежевый, чем желтоватый. 4. Молодые Гебеломы имеют форму "гриба" (диаметр шляпки явно больше диаметра ножки), а у Триумфанса форму "пальца" или "булавы" (ножка при рождении толще шляпки). 5. Гебелома корневая растёт в основном с дубом, или с другими листевнными, а Триумфанс строго с берёзой. В наших краях Гебелома встречается довольно редко, а Триумфанс повсеместен. PS. Парочкой Гебелом не отравишься, это гриб больше противный, чем ядовитый: Цитата:
|
||||
![]() |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#230 | |
Новый пользователь
Регистрация: 04.09.2014
Сообщений: 2
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#231 | |
Пользователь
Регистрация: 14.05.2014
Адрес: Россия, Крым, Керчь
Сообщений: 75
|
![]()
Подождём конечно больших экспертов, грибных мыслителей), но скорей это говорушка, быть может Говорушка ворончатая. Лучше не есть.
|
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#232 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Clitocybe diatreta? Clitocybe dealbata? C. gibba?.. Карпов в них уж очень хорошо разбирается... фото конечно не очень информативное...
waw_waw, не ешьте их!
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#233 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
![]()
Определённо Говорушка, из числа, что лучше не есть. С видом не определимся. Среди белых Говорушек очень много сильно ядовитых. Даже если и Ивишень в лесу попадается - я его никогда не беру, даже если он чётко отсыпал свои кофейно-розовые споры на соседние шляпки, ибо похож на "белое зло".
|
|||
![]() |
![]() |
#234 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#235 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Нина, Михаил, плюсуюсь!
Совсем недавно обратила внимание на то, что никто не говорит, что собирает Ивешени, казалось бы, совершенно съедобные грибы, в отличие от Свинушки. Гораздо страшнее отравиться белыми грибами, чем коричневыми. ![]()
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#236 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 07.07.2014
Сообщений: 118
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#238 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 07.07.2014
Сообщений: 118
|
![]()
спасибо!
|
|
![]() |
![]() |
#239 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 07.07.2014
Сообщений: 118
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
|