Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Наши рецепты > Рецепты с грибами

Рецепты с грибами Рецепты приготовления блюд из съедобных грибов и грибных заготовок

Ответ
 
Опции темы
Старый 03.02.2014, 05:13   #321
alatyir
Продвинутый пользователь
 
Аватар для alatyir
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 1,317
alatyir грибанутость 9-го уровня; 28%alatyir грибанутость 9-го уровня, 28%alatyir грибанутость 9-го уровня, 28%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Хелена, от этого спасают солёно-маринованные миксы !
  Ответить с цитированием
Старый 04.02.2014, 16:35   #322
Козерожка
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Козерожка
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
Козерожка хроническая грибанутость; 58%Козерожка хроническая грибанутость, 58%Козерожка хроническая грибанутость, 58%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Цитата:
Сообщение от Хелена Посмотреть сообщение
Как же люди быстро привыкают к хорошему...
Несколько дней назад в магазине соблазнилась на шампиньоны, думаю:"Давно их не пробовала, дай-ка вспомню вкус". Пожарила с лучком. Такая гадость - ватная, не ароматная и неаппетитная масса! А ведь раньше они мне нравились!
Я подумала, что я в этом году ни разу не покупала в магазине шампиньоны. Вот, что значит урожайный год был у нас!
А когда приходилось покупать, то очень хорошо улучшают это блюдо буквально несколько полосочек сушенных благородных грибов, если их раскрошить и добавить в конце готовки.

Сегодня у меня в тарелке не микс , но маринованные. Ура! Случайно обнаружилась баночка .... все знают чего.

  Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 04.02.2014, 16:45   #323
VGT
Свои грибы найду всегда
 
Аватар для VGT
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
+
VGT хроническая грибанутость; 11%VGT хроническая грибанутость, 11%VGT хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Цитата:
Сообщение от Хелена Посмотреть сообщение
А что же будет, если в будущем году, например, будет мнооооого белых. После них и на польские с маслятами-опятами смотреть не буду??
Да ладно! Маслята в маринованном виде, например, намного лучше белых (имхо, ессно). Так что одно другому не мешает.)
И, кстати, неплохо бы, чтобы в будущем году было мнооооого белых.
Да и в этом не помешает...
  Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 04.02.2014, 20:26   #324
Lina
Грибоголик
 
Аватар для Lina
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Коньково
Сообщений: 609
Lina грибанутость 10-го уровня; 73%Lina грибанутость 10-го уровня, 73%Lina грибанутость 10-го уровня, 73%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Вчера открыла к ужину очередную баночку маринованных польских....



А сегодня просто гречка с подосиновиками (рязанскими)...



Хелен, обилие белых не проблема. Володя прав - в маринаде маслята вкусней, да и польские тоже. А белых хочу....много..... и подосиков....
  Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 04.02.2014, 23:47   #325
Ирчик
Banned
 
Аватар для Ирчик
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
+
Ирчик хроническая грибанутость; 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

А у нас сегодня строчки гигантические с курочкой, тушеные в сливочно- сырном соусе.
Отныне строчки режу крупно, мелкие так вообще целиком.Так вкус и консистенция лучше ощущается.
Оч вкусно.
  Ответить с цитированием
Старый 05.02.2014, 23:36   #326
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Сегодня трескали треску под сырно-сливочным соусом с белыми грибами.

  Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 06.02.2014, 00:00   #327
podzvezdami
звездная
 
Аватар для podzvezdami
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
podzvezdami хроническая грибанутость; 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Кутуся, а рядом обжаренная картошечка? Очень аппетитное блюдо!!!

  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 09.02.2014, 21:46   #328
Козерожка
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Козерожка
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
Козерожка хроническая грибанутость; 58%Козерожка хроническая грибанутость, 58%Козерожка хроническая грибанутость, 58%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

А меня сегодня уговорили на пирог с грибами и капустой.



Честно признаюсь - долго уговаривать не пришлось!

  Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 09.02.2014, 21:55   #329
Ирчик
Banned
 
Аватар для Ирчик
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
+
Ирчик хроническая грибанутость; 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Козерожечка, я Вас сегодня вспоминала. Так захотелось пирога с абрикосами, что сделала ... шарлотку)))
Грибокапустник вкусный?
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 09.02.2014, 21:58   #330
Козерожка
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Козерожка
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
Козерожка хроническая грибанутость; 58%Козерожка хроническая грибанутость, 58%Козерожка хроническая грибанутость, 58%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Цитата:
Сообщение от Ирчик Посмотреть сообщение
Козерожечка, я Вас сегодня вспоминала. Так захотелось пирога с абрикосами, что сделала ... шарлотку)))
Грибокапустник вкусный?
Ирчик, а если с мандаринами вместо абрикос? Я как-то делала, понравилось.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 09.02.2014, 22:00   #331
Козерожка
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Козерожка
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
Козерожка хроническая грибанутость; 58%Козерожка хроническая грибанутость, 58%Козерожка хроническая грибанутость, 58%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Вкусный грибокапустник, только теста много получилось. Тоненькая была лепешка сверху, но сильно поднялась.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 09.02.2014, 22:13   #332
Хелена
Грибохват необыкновенный
 
Аватар для Хелена
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
Хелена хроническая грибанутость; 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

У нас на ужин была запеченная курочка с лимоном, салат и маринованный микс из владимирских польских, подберезовичков и лисичек.
  Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 11.02.2014, 00:40   #333
Lina
Грибоголик
 
Аватар для Lina
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Коньково
Сообщений: 609
Lina грибанутость 10-го уровня; 73%Lina грибанутость 10-го уровня, 73%Lina грибанутость 10-го уровня, 73%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Еще один ужин и еще одна баночка польских...запасы тают, как снег за окном.

  Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 11.02.2014, 11:52   #334
prinam
Продвинутый пользователь
 
Аватар для prinam
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 142
prinam грибанутость 5-го уровня; 84%prinam грибанутость 5-го уровня, 84%prinam грибанутость 5-го уровня, 84%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Цитата:
Сообщение от Козерожка Посмотреть сообщение
Вкусный грибокапустник, только теста много получилось. Тоненькая была лепешка сверху, но сильно поднялась.
Ниночка, а можно рецептик и с подробностями. пытаюсь освоить дрожжевое тесто, но пока удовлетворения нет
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 11.02.2014, 14:29   #335
Козерожка
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Козерожка
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Таганрог
Сообщений: 1,867
Козерожка хроническая грибанутость; 58%Козерожка хроническая грибанутость, 58%Козерожка хроническая грибанутость, 58%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Цитата:
Сообщение от prinam Посмотреть сообщение
Ниночка, а можно рецептик и с подробностями. пытаюсь освоить дрожжевое тесто, но пока удовлетворения нет
Обязательно напишу рецепт отдельной темой. Этот пирог из быстрого теста, которое замешивается и сразу лепится пирог. Потом в форме он подходит и отправляется в духовку. По этому рецепту пирог у меня сразу получился, надеюсь, что у тебя, Любаша, получится.
  Ответить с цитированием
Старый 11.02.2014, 17:04   #336
Легалист8
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Легалист8
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
Легалист8 хроническая грибанутость; 63%Легалист8 хроническая грибанутость, 63%Легалист8 хроническая грибанутость, 63%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Грибы едим достаточно часто, но мне очень редко удаётся их сфотографировать до употребления внутрь/ Поэтому, обнаглею, и выложу запечатлённое содержимое своих тарелок за несколько дней сразу.
В субботу употребляли опяток с картошечкой.




В воскресенье рулетики, фаршированные белыми и шампиками.


Вчера вечером проводила инвентаризацию солёных запасов. От цивилизованного употребления солёных грибов на ночь все дружно отказались, но… пока остывал чайник с вскипячённой водичкой для добавления в тару, пока смотрели соревнования, единоличные и неорганизованные визиты на кухню всё учащались и учащались. Есть всё-таки, наверное, своеобразный кайф в поедании солюшек прямо из кастрюль и банок… в итоге, плотно полакомились рыжиками и водозональными, вкусно.
  Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 11.02.2014, 17:13   #337
Lina
Грибоголик
 
Аватар для Lina
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Коньково
Сообщений: 609
Lina грибанутость 10-го уровня; 73%Lina грибанутость 10-го уровня, 73%Lina грибанутость 10-го уровня, 73%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Нина, красивые грибочки...аппетитные....
Мы согласны на такой еженедельный отчет.

Рулетики.....рулетики.....с белыми грибами. Хочу!
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 11.02.2014, 19:15   #338
Lina
Грибоголик
 
Аватар для Lina
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Коньково
Сообщений: 609
Lina грибанутость 10-го уровня; 73%Lina грибанутость 10-го уровня, 73%Lina грибанутость 10-го уровня, 73%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Сегодня на ужин у нас густой суп - первое и второе в одном флаконе в одной кастрюле. Состав: грибное ассорти (белые, подосиновики, подберезовики, польские), лук, лук-порей, картофель, сушеные коренья, свежая петрушка и макарошки.

  Ответить с цитированием
Старый 11.02.2014, 21:09   #339
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Подоськины

  Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 11.02.2014, 22:06   #340
podzvezdami
звездная
 
Аватар для podzvezdami
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
podzvezdami хроническая грибанутость; 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%
По умолчанию Re: А что за грибы у вас в тарелке?

Девочки, как аппетитно! Хоть напрашивайся в гости
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ответ

Метки
блюда с грибами, грибы, картошка с грибами, опята зимние


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 02:24. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия