|
|
Определитель грибов Сомневаетесь в съедобности гриба или интересуетесь грибами в общем? Всем форумом поможем определить, дать информацию, посоветовать...
Описание: ![]() |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#21 | |||
Свои грибы найду всегда
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
|
![]()
В миксе нормальный, в частности, в мариновке. Отдельно не готовили.
__________________
оДна жизнь - оДна команДа |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#22 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
![]()
Я Chroogomphus rutilus беру всегда, даже если белые собираю. Но в чистом виде так и не удалось её опробовать. В миксе всегда. Обычно жарю или мариную. Вкусный гриб, на мой взгляд, лучше Еловой мокрухи.
|
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#23 | |
Пользователь
Регистрация: 14.05.2014
Адрес: Россия, Крым, Керчь
Сообщений: 75
|
![]()
9. Паутинник лимонно-желтый (Cortinarius citrinus)? Красивый гриб, мой любимый с сегодняшнего дня на какое-то время, пока чего поинтересней не найду). Правда запах скорей какой-то кислый, а то и квашенный, а не хлебный.
а) ![]() ![]() ![]() б) стареющий экземпляр ![]() ![]() ![]() Окончательный вывод: Паутинник лимонно-желтый (Cortinarius citrinus) |
|
![]() |
![]() |
#25 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 24.04.2014
Адрес: Belerus, Minsk
Сообщений: 206
|
![]()
А может и не citrinus
![]() Кстати, у Cortinarius splendens по некоторым источникам присутствует хлебный запах(но это только Wiki) и именно этот вид наиболее похож на citrinus. Опять же, согласно уважаемым источникам он растёт в основном под буками, дубами, иногда под липой, т.е в широколиственных лесах, что вроде также не противоречит. Очень хорошо, что показан гриб в возрасте, изменение цвета шляпки и пластинок также подходит под описание. P.S. Все европейские источники пишут про широкий лист, Нездойминого - хвойные. Кому верить??? |
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#26 | |
Пользователь
Регистрация: 14.05.2014
Адрес: Россия, Крым, Керчь
Сообщений: 75
|
![]()
Очень мало информации не только на русскоязычных ресурсах но и вообще про эти паутинники, в википедии splendens вообще коричневые какие-то. Вообще в лесу мне они казались немного зеленоватыми, с небольшими коричневыми пятнами на шляпке, на фото этого не прослеживаю, хотя быть может этот слабый оттенок зелёного контрастировал с желтыми листьями, из-за этого он и был виден (оттенок).
|
|
![]() |
![]() |
#27 | ||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 24.04.2014
Адрес: Belerus, Minsk
Сообщений: 206
|
![]() Цитата:
![]() Дай бог чтобы по каждому виду из паутинников столько было ![]() Это только картинки, нажимаем на поиск - инфа на всех основных сайтах... https://www.google.ru/search?q=corti...ml%3B700%3B600 |
||
![]() |
![]() |
#28 | |
Пользователь
Регистрация: 14.05.2014
Адрес: Россия, Крым, Керчь
Сообщений: 75
|
![]()
erlin, этот поиск несомненно инструмент, но он не совсем корректен, когда мы осуществляем подобный поиск вылазиет куча паутинников самого разного вида, вылазиют все картинки где на странице упоминается splendens, а ещё к тому же хочется не только картинки
|
|
![]() |
![]() |
#29 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 24.04.2014
Адрес: Belerus, Minsk
Сообщений: 206
|
![]()
Я же писал, что это только картинки, естественно их надо фильтровать, под строкой поиска google, слева от слова картинки, есть слово поиск... жмём и фильтруем информацию. Её на самом деле много...
Дело в том, что я же не против вашего определения С.citrinus. Я всего лишь пытаюсь обратить ваше внимание на варианты, тем более в этой группе (жёлто-оливково-зеленовато-буроватых), видов - мама не горюй... |
|
![]() |
![]() |
#30 | |
Пользователь
Регистрация: 14.05.2014
Адрес: Россия, Крым, Керчь
Сообщений: 75
|
![]()
Это да спасибо за варианты, я же говорю что мне мало информации чтоб отличить к примеру splendens от citrinus и определиться окончательно с мои грибом. К тому же сами говорите разные источники по разному трактуют где какой гриб растёт, а также во многих примерах splendens значительно коричневее чем он же на других ресурсах.
10. Рядовка бело-коричневая (Tricholoma albobrunneum). Громко хрустит при сломе, то есть тело гриба не мягкое и не резиновое. Запаха особого нет, на сломе запах скорей неприятный чем приятный. В целом это может быть и Рядовка Погубленная (Tricholoma pessundatum), но в связи с массовостью этого гриба в моём лесу скорей первое, хотя... ![]() ![]() ![]() Окончательный вывод: Рядовка надломленная (Tricholoma fracticum) (Tricholoma batschii) 11. Мицена чистая (Mycena pura). Маленький грибочек, запаха не почувствовал. ![]() ![]() ![]() Окончательный вывод: Мицена чистая (Mycena pura) |
|
![]() |
![]() |
#31 |
среднерусская грибоищейка
|
![]()
10 - кмк, Tricholoma albobrunneum, массовость, интенсивно и чётко двухцветная ножка и правильные ровные края шляпки. Взрослые погубленные корявые до безобразия.
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#32 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
![]()
10 - наличие капелькового узора на шляпке в пользу pessundatum (это её характерный признак, но он не всегда проявляется). Слабый неприятный запах - тоже её. А вот окраска ноги в виде белой и коричневой зон - признак ustaloides.
Что касается albobrunneum - у нас этот вид растёт в сосняках. Имеет горький вкус (после заморозков слегка горьковатый) и выраженный "рядовочный" запах (огуречной корки). Коренастая. Нога равномерно окрашена (хотя нет, белая зона сверху есть, но обычно узкая). Структура кутикулы шляпки немного волокнистая до слабо чешуйчатой. Думаю это не она. |
|||
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#33 |
среднерусская грибоищейка
|
![]()
Кмк, обе растут в соснах, и на снимке 10 вижу сосновые иголки.
Насчёт капелькового узора согласна, у моих albobrunneum кутикула скорее полосочками, чем капельками. Как она выглядит у pessundatum остаются сомнения, мне одну и ту же рядовку определяли то бело-коричневой, то погубленной, а на вкус была жуть горькой. Эти, с двухцветными ногами, с большой долей вероятности бело-коричневые. Запах огуречный. ![]() ![]() ![]() Вот такую нашла бело-коричневую и призадумалась. [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] |
![]() |
![]() |
#35 |
среднерусская грибоищейка
|
![]() |
![]() |
![]() |
#36 | |||
Местный поганочник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,061
|
![]()
Да, batschii, как и fracticum, имеют на ножке "псевдокольцо" (говорят, что это синонимы, но Index их разделяет на самостоятельные виды).
"Псевдокольцо" это очень незначительный, но видимый мембранный поясок в месте перехода окраски из светлой в тёмную. Лала, у тебя вроде классическая albobrunneum, один-в-один, как в Палкино растут. |
|||
![]() |
![]() |
#37 | |
Пользователь
Регистрация: 14.05.2014
Адрес: Россия, Крым, Керчь
Сообщений: 75
|
![]()
А какой индекс разделяет? Разве есть где-то какие-то оффициальные данные о видах, вот тут указано что синонимы: [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
Что касается рисунка, то обнаружил что подобный пузырчатый рисунок с разводами очень часто встречается именно у Надломенной: http://www.gribnikk.tk/papka2/rezerv...a_batschii.jpg у Погубленной он другой: [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] да и ножка совсем не её. В общем я для себя решил в качестве окончательного вывода что это Рядовка надломленная (Tricholoma fracticum) (Tricholoma batschii), спасибо всем за версии. 12. Пару недель назад я тут выкладывал гриб с первого взгляда который я принял за Моховик Зелёный, он шел под номером 2-б), однако без гименофора, вот был я опять в том лесу и нашел его же опять в единичном экземпляре. Сосна+дуб, в прошлый раз сосны рядом не было. Выкладываю его теперь под отдельным номером. Очень аккуратный плотный гриб. Полубелый (Boletus impolitus)? Напомню: были версии что это Leccinum crocipodium - отсекаем, на срезе не чернеет. ![]() ![]() ![]() ![]() Окончательный вывод: Полубелый (Boletus impolitus) |
|
![]() |
![]() |
#38 | |
Злой фей
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Королев
Сообщений: 499
|
![]()
Я для себя определил как полубелый, хотя там столько переходных фенотипов до моховика зелёного было.
|
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#39 | |
Пользователь
Регистрация: 14.05.2014
Адрес: Россия, Крым, Керчь
Сообщений: 75
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#40 |
среднерусская грибоищейка
|
![]()
mumifikat, кмк, жёлто-красная вымахать могла. Я находила с диаметром шляпки 20- 25см. Но смущает обтрёпанное псевдокольцо на ноге.
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
|
|