Экспресс-определялка (Указывайте регион!) - Форум, съедобные грибы и грибные описания, фото, рецепты приготовления

Своя · 07.10.2018, 00:50

Цитата:

Сообщение от dgekki

Я до этой кнопки ещё не дорос

Есть к чему стремиться.

Mihail47 · 07.10.2018, 14:46

Район Балашиха. Что за звери?на первой фотке их несколько. Лес виден по листве.

А это похоже на рядовки?как правильно называются?

VGT · 07.10.2018, 15:02

Цитата:

Сообщение от Mihail47

Район Балашиха. Что за звери?на первой фотке их несколько. Лес виден по листве.

Это ло́пастник курча́вый, или гельве́лла курчавая (лат. Helvélla críspa).

Наа · 07.10.2018, 18:25

Поначалу принял за осенние опята. Росли на поваленной берёзе. Что это?

Mihail47 · 07.10.2018, 18:45

Цитата:

Сообщение от VGT

Это ло́пастник курча́вый, или гельве́лла курчавая (лат. Helvélla críspa).

А второй на нижних фото?

VGT · 07.10.2018, 19:32

Цитата:

Сообщение от Mihail47

А второй на нижних фото?

Понятия не имею.
Может кто-то другой определит.

Gusena · 07.10.2018, 19:33

Цитата:

Сообщение от Своя

Расскажите потом!
Осенью появляются различные грибы белого цвета, типа рядовок, говорушек и т.п.. Они трудны для точного определения, по фото тем более. Подавляющее большинство из них ядовиты, несъедобны, или невысокого вкусового качества.

Сходила сегодня в аптекарский огород с грибочками. По грибам из первой ссылки были разногласия у микологов(по мне это странно, микологи МГУ, блин), одни сказали съедобные, другие- не очень съедобные))) лучше не рисковать в общем. По второй ссылке серая рядовка, съедобная. Фестиваль не произвёл впечатления, грибы выложены хаотично, без описания, только названия были указаны. Ядовитые рядом со съедобными. Консультантов определить среди посетителей было невозможно, только непосредственно обратившись.

Своя · 07.10.2018, 19:37

Цитата:

Сообщение от Наа

Поначалу принял за осенние опята. Росли на поваленной берёзе. Что это?

Возможно опёнок кирпично-красный.

Цитата:

Сообщение от Mihail47

А второй на нижних фото?

По большому счёту- рядовки. Вид не определить, потому что рядовок светлого цвета очень много. Многие ядовиты.

Цитата:

Сообщение от Gusena

По второй ссылке серая рядовка, съедобная.

Наверно всё-таки говорушка серая.

Цитата:

Сообщение от Gusena

По грибам из первой ссылки были разногласия у микологов(по мне это странно, микологи МГУ, блин), одни сказали съедобные, другие- не очень съедобные))) лучше не рисковать в общем.

И они правы. Не все грибы можно опознать без микроскопирования. А рядовок белого цвета, повторюсь, много разных, похожих друг на друга.

Цитата:

Сообщение от Gusena

Фестиваль не произвёл впечатления, грибы выложены хаотично, без описания, только названия были указаны. Ядовитые рядом со съедобными.

Вместо описания- грибы в натуре. Это круче описаний. Съедобность можно спросить, или узнать в справочниках.
Вообще, съедобность грибов- вещь относительная. А ядовитые грибы нужно знать все и всегда.

Igor-1982 · 07.10.2018, 20:05

Уважаемые знатоки грибов! Помогите разобраться, что за грибы росли на территории Москвы на газоне в парке
1.

2.

3.

Заранее спасибо за ответ

Наа · 07.10.2018, 20:13

Цитата:

Сообщение от Своя

Возможно опёнок кирпично-красный.

Могу ошибаться, но разве у кирпично-красных есть частное покрывало?

Наа · 07.10.2018, 20:14

Цитата:

Сообщение от Igor-1982

3.

3 Чешуйчатка обыкновенная.

Gusena · 07.10.2018, 20:18

Цитата:

Сообщение от Своя

Возможно опёнок кирпично-красный.По большому счёту- рядовки. Вид не определить, потому что рядовок светлого цвета очень много. Многие ядовиты.

Наверно всё-таки говорушка серая.

И они правы. Не все грибы можно опознать без микроскопирования. А рядовок белого цвета, повторюсь, много разных, похожих друг на друга.

Вместо описания- грибы в натуре. Это круче описаний. Съедобность можно спросить, или узнать в справочниках.
Вообще, съедобность грибов- вещь относительная. А ядовитые грибы нужно знать все и всегда.

Сказали рядовка серая. Рядовка и говорушка это не одно и то же?
Можно было бы хоть разбить на группы: 1 ядовитые, 2 условно съедобные, 3 ну и очень даже благородные. Пока в интернете посмотришь... и консультантов найти было не просто.
Много детей было, ограждения никакого не было, все грибы можно было трогать.

Своя · 07.10.2018, 20:40

Наа, а как же? Паутинистое частное покрывало.
Igor-1982, первое фото- старый маслёнок лиственничный
2- хрень какая-то... может псатирелла прона...
3- чешуйчатка, вид не пойму.

Своя · 07.10.2018, 20:41

Цитата:

Сообщение от Gusena

Сказали рядовка серая. Рядовка и говорушка это не одно и то же?

Совсем разные грибы.

Гриша · 08.10.2018, 10:13

Приветствую )
Новичок в этом деле.
Признаться, искал псилоцибиновые, нашёл эти. ПОдскажите, что за малыши ?)
Район Дальний восток, г. Магадан

Лалангамена · 08.10.2018, 12:30

Гриша, спасибо за откровенность))))
Только почему грибы как угольки? Перемороженные или просто неудачное освещение?

Своя · 08.10.2018, 14:05

Гриша, договор прочитала. з/п невысокая.
Грибы нечитаемы. У них одно название- Мелкие Коричневые Грибы.

Гриша · 09.10.2018, 04:42

Цитата:

Сообщение от Своя

Гриша, договор прочитала. з/п невысокая.
Грибы нечитаемы. У них одно название- Мелкие Коричневые Грибы.

Спасибо за ответ )
ЗП кстати хорошая была
Остальные пункты прочитайте )

Цитата:

Сообщение от Лалангамена

Гриша, спасибо за откровенность))))
Только почему грибы как угольки? Перемороженные или просто неудачное освещение?

Перемороженные скорее всего) не знаю)

OlegPol · 09.10.2018, 10:39

Тема без ответа осталась.

Цитата:

Сообщение от OlegPol

Добрый день, как отличить триумфальный паутинник от ядовитых?

P.S. на фото какие?

Своя · 09.10.2018, 11:20

Цитата:

Сообщение от OlegPol

Тема без ответа осталась.

Я каждый год беру триумфальные на определение. Кажый раз мне говорят, что это они. И всё равно я сомневаюсь... Думаю, что нужно пособирать их вместе с грибником, который эти грибы ест.

Цитата:

Сообщение от Avsneg

где это - аптекарский городок?

Аптекарский огород, описка.