 |
 |
|
|
|||||||
| Засолка Соленые грибы: грузди, рыжики и другие съедобные грибы
Описание:  Когда запасаться ингредиентами для засолки
|
 |
|
|
Опции темы |
11.08.2018, 22:29
|
#61 | |||
|
среднерусская грибоищейка
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Долгопрудный
Сообщений: 4,938
 |
Re: Заготовка ингредиентов для засолки грибов
Кстати, жёлуди сейчас в самом соку
 пора набрать для засола! Если, конечно, будет что солить... прогноз таков: млечники пойдут поздно. К тому времени жёлудь уже одеревенеет. Надо набрать и заморозить сейчас. (Во, дома не сидится, задала себе задачку на выходные)
|
|||
|
| 5 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
|
21.08.2018, 13:55
|
#62 | |
|
Забивший на всё
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 905
|
Re: Заготовка ингредиентов для засолки грибов
Лалангамена, а сколько желудей в засол идёт?
Хочу попробовать. Раньше никогда в грибы не клал. И даже листья дубовые тоже в грибы не клали, толлько в огурцы. Сейчас ещё не поздно жёлудей набрать? |
|
|
|
|
21.08.2018, 14:47
|
#63 | |||
|
среднерусская грибоищейка
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Долгопрудный
Сообщений: 4,938
|
Re: Заготовка ингредиентов для засолки грибов
Партизан, да я кладу немного, штук по пять- семь на трёхлитровую банку. Ещё не поздно, они не пожелтели.
|
|||
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: |
|
22.08.2018, 00:05
|
#64 | |
|
Забивший на всё
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 905
|
Re: Заготовка ингредиентов для засолки грибов
Лалангамена, пособираю в выходные. Ещё укропа зонтичного впрок купил на рынке. А то дачно-огородный весь в огурцы уходит, а как грибы пойдут засолочные, так остаются чахлые засохшие на корню палочки.
Вот только грибов самих пока не видно. Ждём-с.. |
|
|
|
|
|
|
