|
|
Грибные разговоры Общение грибников на грибные темы: где растут, как собирать, грибные прогнозы, как вести себя в лесу, научные открытия, рассказы грибников |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#61 |
среднерусская грибоищейка
|
![]() |
![]() |
![]() |
#62 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Хочу снять ответное видео сбора подосов из-под снега!
![]() К какому бы празднику приурочить?..
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
![]() |
#63 |
среднерусская грибоищейка
|
![]() |
![]() |
![]() |
#64 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 06.08.2016
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 371
|
![]()
Отлично сохраняющиеся под снегом, а потом вытаивающие из него грибы - это норма жизни. А вот то, что в Карпатах боровики изредка начинают расти еще в конце апреля (в начале мая - как правило) и тем самым нарушают стереотипы, бьют рекорды времен патриарха Василькова, это непреложный факт. Можно только позавидовать нашим карпатским коллегам.
![]() |
|
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#65 | |
Новый пользователь
Регистрация: 23.03.2015
Адрес: Минск
Сообщений: 22
|
![]()
Жительница агрогородка Восход в Могилевском районе нашла в лесу грибы сморчки. Собранные грибы она отварила и съела. Вскоре ей стало плохо, однако за медицинской помощью она не обращалась. Когда на четвертые сутки ее состояние значительно ухудшилось, она вызвала скорую помощь. Женщина была госпитализирована в реанимацию, однако, несмотря на оказанное экстренное лечение, спасти ее не удалось.
Читать полностью: [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] А на фото строчoк ![]() |
|
![]() |
![]() |
#66 |
среднерусская грибоищейка
|
![]()
Неужели индивидуальная непереносимость может так далеко зайти? Про диарею от плохо проваренных СТРОЧКОВ слышала, про смертельные случаи - никогда.
|
![]() |
![]() |
#67 | ||||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]() Цитата:
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
||||
![]() |
![]() |
#70 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, ВАО Вешняки
Сообщений: 1,245
|
![]() |
|
![]() |
![]() |
#71 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 596
|
![]()
Грибы замедляют старение
Регулярное употребление в пищу грибов в какой-то степени позволит замедлить процесс старения, поскольку в них содержатся два важных антиоксиданта. К такому вывожу пришли исследователи из Университета Пенсильвании. В съедобных грибах содержится большое количество эрготионеина и глутатиона, помогающих частично нейтрализовать негативный эффект повреждения клеток при реакциях окисления, которые наносят свободные радикалы. Как пояснил почетный профессор Пенсильванского университета Роберт Билмэн, согласно одной из теорий старения, побочным эффектом при окислении пищи в организме является образование свободных радикалов, многие из которых вредны. Ущерб от свободных радикалов связан с риском развития рака, ишемической болезни сердца, болезни Альцгеймера. Содержание эрготионеина и глутатиона заметно различалось в разных грибах. Больше всего их оказалось в белых грибах, в шампиньонах — уже меньше. Но в любом случае, грибы содержат значительно больше этих антиоксидантов, чем другие виды продуктов. Термическая обработка грибов не оказывает значительного влияния на содержание антиоксидантов, поскольку эрготионеин очень устойчив при высоких температурах. Россияне, в принципе, могут омолаживаться круглый год, так как белые грибы найти значительно проще, чем шоколад с морскими ежами — который, говорят, тоже замедляет старение. [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] |
|
![]() |
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#72 | ||||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
Мнение Григория Явлинского о бесплатном сборе грибов.
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] + по теме [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] Развернуть для просмотраЦитата:
[свернуть]
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
||||
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#73 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.09.2015
Адрес: Москва, Митино
Сообщений: 526
|
![]()
11.11.18 состоялся стрим с известным микологом, многим тут известным Михаилом Вишневским. Он больше полутора часов в прямом эфире отвечал на наиболее популярные вопросы, которые многие и тут задавали и которые многих интересуют. Согласна с ним по всем ответам и очень благодарна ему, т.к. практически все сведения о грибах почерпнула из его источников. Спасибо ему большое за такой труд и продвижение знаний о грибах в массы
![]() https://www.youtube.com/watch?v=MMBD...youtu.be&t=302 Сравнения штриховатой и заостренной рядовки. https://youtu.be/MMBDL6SxZ8s?t=3774 Про красный мухомор. https://youtu.be/MMBDL6SxZ8s?t=5119 |
|
![]() |
6 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#74 | |
среднерусская грибоищейка
|
![]() Цитата:
И про некаторин, мне понравилось, более- менее внятно ответил)) |
|
![]() |
Пользователь сказал cпасибо: |
![]() |
#75 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: Москва, САО, Ховрино
Сообщений: 280
|
![]() |
|
![]() |
2 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
![]() |
#76 | |||
Sanguisorba obtusa
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
|
![]()
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много |
|||
![]() |
![]() |
#77 | |
Забивший на всё
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 905
|
![]()
Своя, интересно. С одной стороны ничего удивительного, ведь заготовка грибов для лесной зоны России всегда была в традициях. Но вот про то что ещё в 30-е годы шампиньоны выращивали не знал.
И планы по заготовке грибов - это дело такое.. негрибной год, недобор - и полетели головы у ответственных за заготовку. ![]() |
|
![]() |
![]() |
#78 | |||
Продвинутый пользователь
Регистрация: 19.07.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 2,095
|
![]()
Да уж, грибной "план по валу" вызывает, мягко говоря, вопросы. А качество сбора, интересно, как контролировалось? Ведь этот план старыми и червивыми легко можно закрыть. Ну а про то, что шампиньоны давно научились выращивать, я ещё в детстве читал. Кстати, подумалось, что в те дремучие времена ни у кого не возникал вопрос в силу его бессмысленности: выкручивать или срезать. Это только некоторые современные экзальтированные
|
|||
![]() |
![]() |
|
|