|
Рецепты с грибами Рецепты приготовления блюд из съедобных грибов и грибных заготовок |
|
Опции темы |
24.08.2015, 22:30 | #981 | |
ЗаГРИБущая бабка
Регистрация: 04.09.2014
Адрес: Москва или Барыбино
Сообщений: 1,208
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
да уж, ежовики попадались.
но мухи победили даже грибную жабу мы, когда были, с Ларчиком пытались чернушки в лиственной части пособирать.... Бежали от лосемух бегом, кошмар
__________________
ЗаГРИБущая бабка |
|
Пользователь сказал cпасибо: |
24.08.2015, 22:31 | #982 | |||
Banned
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Попробовала вчера поставленные кваситься отварные солюшки. А их уже вполне можно есть. Лиловеющий груздь оч даже вкусен, никакого запала не заметила.
|
|||
25.08.2015, 07:28 | #983 | |
Путешественник
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Кузьминки
Сообщений: 1,114
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Ела вчера микс солюшек - чернушки, горькушки, валуйчики. Очень вкусно. Рассол желеобразный, ароматный. Стояли в холодильнике, добавляла рассол из под малосольных огурцов. Валуи отваривала 2 раза после суточного вымачивания. Не горчат совсем, очень приятный, упругой консистенции грибок.
__________________
Никогда не жалей о том,что сделал!Иначе сделаешь еще хуже! |
|
25.08.2015, 07:53 | #984 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 13.07.2015
Адрес: Конаково
Сообщений: 1,007
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Валуйчики не вымачиваю, просто отвариваю минут 20 и засаливаю. Через 20 дней можно есть. Крепенький такой и вкусный грибок. На днях съели банку этих соленых грибов.
|
|
25.08.2015, 09:30 | #985 | |||
Banned
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Валуи буду теперь делать отдельно, они перебивают вкус других солюшек.
Стела ещё один лиловеющий. Вкусно. |
|||
25.08.2015, 09:50 | #986 | |||
Свои грибы найду всегда
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Попробовал лиловеющий (блин, слово то какое, из ужастиков...уж лучше желтый) после двух суток квашения. Никакого парфюма. Но должен еще постоять, кмк, сутки хотя бы.
__________________
оДна жизнь - оДна команДа |
|||
25.08.2015, 12:45 | #987 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
А у меня в тарелке только что была жареная молодая картошка с подосиновиками, подберезовиками, вот минуту назад была! И уже почему- то нет((
|
10 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
25.08.2015, 18:11 | #988 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва м. Тульская
Сообщений: 2,534
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|
7 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
25.08.2015, 18:35 | #989 |
среднерусская грибоищейка
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Вернулась и посмотрела внимательнее. Грибы тоже исчезли, полтергейст какой- то!
Дрон, прячь ВСЕ!! |
26.08.2015, 13:16 | #990 | |
Banned
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 789
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Слопали на работе баночку маринованных подосиков... Ох и вкусные... Эх, мало мы подосиков набрали... Надо бы повторить...
|
|
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
28.08.2015, 20:27 | #991 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Так как дальнейшая грибная ситуация пока не ясна, то сейчас лопаю землянику. Грибочки берегу. Если после дождей пойдут родимые, буду их кушать. А пока ни-ни.....
__________________
Гуляю сама по себе |
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
28.08.2015, 20:51 | #992 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|||
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
28.08.2015, 22:20 | #993 | |
ЗаГРИБущая бабка
Регистрация: 04.09.2014
Адрес: Москва или Барыбино
Сообщений: 1,208
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
А у меня праздник.
из Крыма вернулись дети и внуки. по этому поводу откушали пирожков с подосами, жареху из молодых подберов с подосами и грузди из кадки. Оооо, лежат кверху пузом с надкусанным пирожком и требуют водки под грузди. Естно дети. Внуки уже ничего не требуют, а спят. ЛяЛяЛели , спасибо огромное за корзины для внуков. Старший рвется в бой!
__________________
ЗаГРИБущая бабка |
|
8 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
31.08.2015, 14:09 | #995 | |||
безнадежная грибобольная
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Классика жанра - грузди, соленые холодным способом в сметане, в качестве гарнира к щучьим котлетам. Грузди - это....пальцы можно откусить.
|
|||
31.08.2015, 15:10 | #996 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
А это как? Когда сметанку туда?
__________________
Гуляю сама по себе |
|
31.08.2015, 17:41 | #998 | |||
Грибная жадина
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
|
|||
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
31.08.2015, 19:51 | #999 | |||
Свои грибы найду всегда
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
|
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
А у нас сегодня...ну сами знаете что.
Мохнатенькие, хрустящие...м-м-м...Водозональный деликатес от рода lactarius
__________________
оДна жизнь - оДна команДа |
|||
Метки |
блюда с грибами, грибы, картошка с грибами, опята зимние |
|
|