Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Наши рецепты > Блюда без грибов

Блюда без грибов Без грибов еда - не еда? Еда! Наши любимые безгрибные рецепты

Ответ
 
Опции темы
Старый 05.08.2016, 12:13   #1
Sapa
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Sapa
 
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 520
Sapa грибанутость 10-го уровня; 50%Sapa грибанутость 10-го уровня, 50%Sapa грибанутость 10-го уровня, 50%
По умолчанию Чистка ягод

предлагаю делится опытом по быстрой очистке ягод и обработке ягод. ну и начну с нашего опыта.
быстрая очистка брусники\черники, особенно после совка:
https://www.youtube.com/watch?v=_ynAykAmflc
для уменьшения тяги перед пылесосом надо прорезать отверстие.
отверстие вот так прорезать
https://www.youtube.com/watch?v=insklfIjUjU
скорость читки-ведро мин 30.но сыпать надо не шибко, тонкой струйкой и периодически проверяя на не забитость трубы(иначе ягоды начнут улетать в мешок).
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 08.08.2016, 09:36   #2
Sapa
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Sapa
 
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 520
Sapa грибанутость 10-го уровня; 50%Sapa грибанутость 10-го уровня, 50%Sapa грибанутость 10-го уровня, 50%
По умолчанию Re: Чистка ягод

читска ягод клюквы:
сначала рассыпать и просушить при комнатной температуре(1-2 суток), легче всего, при недостатке места рассыпать в наготовленные предварительно пластиковые ящики, которые можно поставить штабелем. а потом прочистить пылесосом(подбираю силу тяги), как на вышеприведенных видео. но лучше пересыпая из ведра в ведро и продувая вентилятором"струю" сыпящейся клюквы.в квартире можно поставить мусороуловитель из мелкой, москитной, скажем, сетки. скорость чистки вентилятором-10 мин ведро.
п.с никто не подскажет, как сохранить ягоды клюквы с мин потерями?
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 08.08.2016, 09:46   #3
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
 
Аватар для Лалангамена
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Переславль-Залесский
Сообщений: 4,781
+
Лалангамена хроническая грибанутость; 98%Лалангамена хроническая грибанутость, 98%Лалангамена хроническая грибанутость, 98%
По умолчанию Re: Чистка ягод

Sapa, а я, как большинство грибомирцев, купила то сито, с продолговатыми отверстиями. Оно предлагается к комбайну. Испытаю - отпишусь.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 08.08.2016, 11:08   #4
Пехотинец
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Пехотинец
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: г. Королев М.о.
Сообщений: 712
Пехотинец грибанутость 10-го уровня; 45%Пехотинец грибанутость 10-го уровня, 45%Пехотинец грибанутость 10-го уровня, 45%
По умолчанию Re: Чистка ягод

Год назад мы это обсуждали в теме "Ягоды-2015".

В предложенных видео как-то все хлопотно и не эффективо.

Очищал пылесосом не 3 ведра, а пару сотен литров за раз. Ставишь пылесос так, чтобы выходящая струя воздуха шла горизонтально. И не в квартире, а на даче, потому что мусору будет немеряно.

И через воздушный поток пересыпаешь ягоды из одного ящика в другой. И все, никаких труб и приспособлений не нужно. Быстро и эффективно
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 08.08.2016, 11:27   #5
sweta88rom
Новый пользователь
 
Аватар для sweta88rom
 
Регистрация: 14.04.2016
Адрес: люберцы
Сообщений: 3
sweta88rom грибанутость 1-го уровня; 2%sweta88rom грибанутость 1-го уровня, 2%sweta88rom грибанутость 1-го уровня, 2%
По умолчанию Re: Чистка ягод

ягоды клюквы храню залив их холодной водой и закрыв плотно крышкой в холодильнике или погребе
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 08.08.2016, 11:29   #6
Sapa
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Sapa
 
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 520
Sapa грибанутость 10-го уровня; 50%Sapa грибанутость 10-го уровня, 50%Sapa грибанутость 10-го уровня, 50%
По умолчанию Re: Чистка ягод

Цитата:
Сообщение от sweta88rom Посмотреть сообщение
ягоды клюквы храню залив их холодной водой и закрыв плотно крышкой в холодильнике или погребе
места много занимает. у нас много клюквы. но спасибо
  Ответить с цитированием
Старый 08.08.2016, 11:31   #7
Sapa
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Sapa
 
Регистрация: 23.01.2014
Сообщений: 520
Sapa грибанутость 10-го уровня; 50%Sapa грибанутость 10-го уровня, 50%Sapa грибанутость 10-го уровня, 50%
По умолчанию Re: Чистка ягод

Цитата:
Сообщение от Пехотинец Посмотреть сообщение
Год назад мы это обсуждали в теме "Ягоды-2015".

В предложенных видео как-то все хлопотно и не эффективо.
так тем и хорош способ, что мусора остается мало.да и пригоден, по моему мнению для черники и брусники, с клюквой можно проще. а клюкву я тоже передувом чищу, но вентилятором от м-2141.

  Ответить с цитированием
Старый 08.08.2016, 20:25   #8
mila
Продвинутый пользователь
 
Аватар для mila
 
Регистрация: 07.11.2013
Адрес: Кимры
Сообщений: 508
mila грибанутость 10-го уровня; 80%mila грибанутость 10-го уровня, 80%mila грибанутость 10-го уровня, 80%
По умолчанию Re: Чистка ягод

Цитата:
Сообщение от sweta88rom Посмотреть сообщение
ягоды клюквы храню залив их холодной водой и закрыв плотно крышкой в холодильнике или погребе
Цитата:
Сообщение от Sapa Посмотреть сообщение
места много занимает. у нас много клюквы. но спасибо
Можно хранить и в квартире. (В трёхлитровой банке, залив кипячёной водой).
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 08.08.2016, 23:10   #9
waterproof
непромокаема я
 
Аватар для waterproof
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Юбутово
Сообщений: 2,528
waterproof хроническая грибанутость; 27%waterproof хроническая грибанутость, 27%waterproof хроническая грибанутость, 27%
По умолчанию Re: Чистка ягод

мы всегда хранили в квартире. до марта как правило ягода съедалась, поэтому не могу сказать, какой максимальный срок ягода выдерживает. клюква должна быть сухой и чистой, неповрежденной.
либо на бумаге под подоконником, либо в ящиках прокладывая каждый слой клюквы бумагой (слой в 1-2 ягоды).
иногда нет-нет да какая-нибудь единичная ягода вдруг захворает, ее просто убирали.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 22:11. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия