Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Грибные вести > Грибы в России > Грибы в Подмосковье

Грибы в Подмосковье Отчеты о поездках за грибами в Московской области

Закрытая тема
 
Опции темы
Старый 22.08.2016, 07:55   #241
waterproof
непромокаема я
 
Аватар для waterproof
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Воскресенск
Сообщений: 2,534
waterproof хроническая грибанутость; 27%waterproof хроническая грибанутость, 27%waterproof хроническая грибанутость, 27%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Сварог, это головач. Вполне съедобен, но нужно брать только те экземпляры, у которых мякоть белоснежная, дома еще раз перепроврить все на белоснежность. В жарке мягкий по консистенции, как у сыра. Я чаще беру на сушку для грибного порошка
 
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 22.08.2016, 08:22   #242
Чип
Пользователь
 
Аватар для Чип
 
Регистрация: 29.07.2015
Адрес: МО г.Люберцы
Сообщений: 93
Чип грибанутость 6-го уровня; 2%Чип грибанутость 6-го уровня, 2%Чип грибанутость 6-го уровня, 2%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Всем всем, огрибнившимся в эти дни, огромный привет
Смотрю на фотографии и радуюсь, как же богат этот год на грибочки
Мы в субботу тоже сделали поход в Шатурские леса, за 4 часа набрали 58 беленьких, корзиночку подберезовиков и подосиновиков 40 шт
Не столь, конечно, огромное количество, как у многих, но мы счастливы
Маленький отчет


Уважаемые грибники!
У меня вопрос. Читала рецепты, но так и не нашла.
Мы обычно солим грибы с добавлением или уксуса или лимонной кислоты. Мне не нравится совсем.
Как то можно засолить в банки, а не в бочки, без этих вещей? Поделитесь пожалуйста рецептом?

 
Старый 22.08.2016, 08:30   #243
Nesta
Грибохомяк в декрете
 
Аватар для Nesta
 
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
+
Nesta хроническая грибанутость; 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Поздравляю всех огрибившихся!!!
Это настоящий грибной ураган
 
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 22.08.2016, 09:32   #244
dl111
Новый пользователь
 
Аватар для dl111
 
Регистрация: 12.02.2016
Адрес: Москва, СЗАО
Сообщений: 12
dl111 грибанутость 3-го уровня; 33%dl111 грибанутость 3-го уровня, 33%dl111 грибанутость 3-го уровня, 33%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Предпринял 2 подряд поездки под Волоколамск (в субботу и воскресенье). Был ограничен во времени, поэтому на сбор смог выделить всего по 4 часа. Результат более чем достойный, штук 200-250 белых (за 2 дня) + по мелочи. Что хочу отметить, так это то, что почти не встретил подосиновиков. Подберезовиков много, но качество оставляет желать много лучшего, поэтому брал строго небольшие и хорошие, "лопухи" оставил в лесу.))) Отбраковка по белым - 20-30% (вполне приемлемо). Задачу выполнил, теперь можно с чистым сердцем отсыпаться и набираться сил на работе (2 подряд подъема в 4 утра - не шутки ).
Всем удачи и новых грибных подвигов!!!
 
Старый 22.08.2016, 09:36   #245
Aex1
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Aex1
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 684
Aex1 хроническая грибанутость; 43%Aex1 хроническая грибанутость, 43%Aex1 хроническая грибанутость, 43%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Цитата:
Сообщение от Сварог Посмотреть сообщение
Aex1, подскажите пожалуйста, что это за гриб у Вас на фотографии? Не шампиньон ли? Сегодня видел много таких, но брать не стал, ибо не знаю.
Сварог, waterproof уже ответила чуть выше, добавлю только, что молодые головач и дождевик очень трудноразличимы, единственное отличие, что у головача при созревании шляпка разрывается полностью, а у дождевика образуется небольшое отверстие. А так и тот, и тот съедобны, семейства шампиньоновых, но как правильно написали, брать надо только молодые тела.
 
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 22.08.2016, 09:38   #246
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Цитата:
Сообщение от dl111 Посмотреть сообщение
2 подряд подъема в 4 утра - не шутки
не шутки- это когда 2 подряд и не ложился.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
 
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 22.08.2016, 09:49   #247
Волька
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Волька
 
Регистрация: 30.05.2015
Адрес: Московская обл. город Химки
Сообщений: 479
Волька хроническая грибанутость; 75%Волька хроническая грибанутость, 75%Волька хроническая грибанутость, 75%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Цитата:
Сообщение от Солнце Посмотреть сообщение
Волька, если сложить все твои грибосборы, то наверное побиты уже все рекорды.
Вот похожу ещё, пока слой не сошёл, и займусь подсчётом... ИНТЕРЕСНО!!!
 
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 22.08.2016, 09:53   #248
Маринео
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Маринео
 
Регистрация: 09.06.2016
Адрес: Московская область, г.Раменское
Сообщений: 168
Маринео грибанутость 6-го уровня; 95%Маринео грибанутость 6-го уровня, 95%Маринео грибанутость 6-го уровня, 95%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Ну вот и добралась до компа. Всех поздравляю с грибощедрыми выходными!!! Мы в субботу тоже отличились. Ходили по лесу 3,5 часа. Итог: 35 белых (брали только молодые и совершенно чистые), 52 подосиновика, а уж подберёзовики и не считала. В общей сложности - 12 кг грибов! Хотели ещё второй раз сгонять (благо недалеко), но свалилось на меня счастье в виде мешка груш и мешка яблок. Правда банки ставить уже некуда, но грибов хочу ещё!!!
 
Старый 22.08.2016, 10:05   #249
NTLa
Продвинутый пользователь
 
Аватар для NTLa
 
Регистрация: 04.09.2014
Адрес: СЗАО
Сообщений: 124
NTLa грибанутость 5-го уровня; 89%NTLa грибанутость 5-го уровня, 89%NTLa грибанутость 5-го уровня, 89%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Никакой кризис нам не страшен!Забьём баночки и выживем всем назло!
 
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 22.08.2016, 10:13   #250
Дон Пьетро
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Дон Пьетро
 
Регистрация: 02.08.2015
Адрес: New Moscow (не путать с Нью Васюки)
Сообщений: 759
Дон Пьетро грибанутость 10-го уровня; 68%Дон Пьетро грибанутость 10-го уровня, 68%Дон Пьетро грибанутость 10-го уровня, 68%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

С удовольствием читаю все повествования о грибных (и не только) похождениях, путешествиях и прочем сидючи дома на диванчике,,,,,,,,
И работа задолбала (не всё же отдыхать на море), и как оказалось не выездной (закончился срок действия водительского удостоверения, вместо грибов на повестке медсправка) ...

ВСЕХ грибопоходцев (-проходцев) и просто вольных слушателей ПОЗДРАВЛЯЮ с урожаями и как говорят у охотников - с полем !!!!
 
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 22.08.2016, 11:28   #251
KillRib
Продвинутый пользователь
 
Аватар для KillRib
 
Регистрация: 09.03.2016
Адрес: Минск
Сообщений: 209
KillRib грибанутость 3-го уровня; 44%KillRib грибанутость 3-го уровня, 44%KillRib грибанутость 3-го уровня, 44%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Хоть ты к вам выезжай за грибосчастьем)), не побьете, если квадрик с прицепом для белых с беларускими номерами в лесу увидите?
 
Старый 22.08.2016, 11:53   #252
Nesta
Грибохомяк в декрете
 
Аватар для Nesta
 
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
+
Nesta хроническая грибанутость; 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

KillRib, закидаем белыми так что лучше сразу на камазе!
 
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 22.08.2016, 11:54   #253
Леший
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Леший
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: г.Железнодорожный
Сообщений: 513
Леший грибанутость 10-го уровня; 63%Леший грибанутость 10-го уровня, 63%Леший грибанутость 10-го уровня, 63%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Цитата:
Сообщение от Солнце Посмотреть сообщение
Волька, если сложить все твои грибосборы, то наверное побиты уже все рекорды.
А можно вопрос? А куда их девать в таком количестве? ))) У меня уже все "тары" загружены+у родителей, братьев, соседей и ближайших родственников)))) Я вот плохо себе представляю что с такими количеством делать, если так сказать "в одну семью"
 
Старый 22.08.2016, 12:11   #254
Леший
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Леший
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: г.Железнодорожный
Сообщений: 513
Леший грибанутость 10-го уровня; 63%Леший грибанутость 10-го уровня, 63%Леший грибанутость 10-го уровня, 63%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Друзья, единомышленники, понятно что белые пошли, нет не пошли, поперли))) И это так радует! Поэтому фотографировать не вижу смысла, понятно что они везде и много. Все закрома заполнены до отказа, дальше только ради удовольствия, воздуха, прогулок и эмоций. Вопрос только один, кому еще заполнить закрома? ;) )))) Немного начали утомлять переборки до ночи))))
Прошлонедельные поездки удались на славу, два часа 3,5 ведра, еще два,еще 3,5 ну и так далее))) От машины далеко даже не уходили(это впервые наверное лет за 10) все начиналось сразу, в четырех метрах от нее,круг и опять к ней, выгрузить все сокровища и дальше))) Почти повторил свой рекорд 2012 года, на пятачке метров 15 в диаметре 55 белых и 37 подосиновых, удовольствие конечно колоссальное что тут и говорить!

Чистота грибочков продолжает очень сильно радовать, червивых очень и очень мало. Практически все от мала до велика чистенькие!

А в лес все равно тянет постоянно, хоть и в заготовительном плане - я уже все)))) Теперь только на стол и друзьям и знакомым)))
Всем хороших и приятных, а главное результативных, лесных прогулок!
 
Старый 22.08.2016, 12:13   #255
Чип
Пользователь
 
Аватар для Чип
 
Регистрация: 29.07.2015
Адрес: МО г.Люберцы
Сообщений: 93
Чип грибанутость 6-го уровня; 2%Чип грибанутость 6-го уровня, 2%Чип грибанутость 6-го уровня, 2%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Цитата:
Сообщение от Леший Посмотреть сообщение
вот плохо себе представляю что с такими количеством делать, если так сказать "в одну семью"
Я задаюсь частенько тем же вопросом, когда вижу некоторые грибосборы
Мы б столько точно не съели за зиму-весну
 
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 22.08.2016, 12:24   #256
Nesta
Грибохомяк в декрете
 
Аватар для Nesta
 
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
+
Nesta хроническая грибанутость; 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Волька же писала, что делится своими уловами. Да и большинство грибомирцев, я уверена, заготавливают не только для себя, но и угощают родственников и знакомых.
 
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 22.08.2016, 16:00   #257
Солнце
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Солнце
 
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
Солнце хроническая грибанутость; 75%Солнце хроническая грибанутость, 75%Солнце хроническая грибанутость, 75%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Форумчане, всех огрибившихся поздравляю. Отчеты просто сказка.
 
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 22.08.2016, 17:19   #258
Fred
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Fred
 
Регистрация: 19.07.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 2,095
+
Fred хроническая грибанутость; 85%Fred хроническая грибанутость, 85%Fred хроническая грибанутость, 85%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Цитата:
Сообщение от Aex1 Посмотреть сообщение
Сегодня с Сергеем Шарадой посетили сосновые посадки на юго-востоке, не пора ли Его Величеству белому груздю быть? Точнее, его форме Lactarius aquazonatus?
Очень правильное решение. Сегодня я тоже приобщился к этим прекрасным посадкам.

Цитата:
Сообщение от Aex1 Посмотреть сообщение
Можно сказать, что Его Величество показал личико, но очень часто до этого личика приходилось докапываться. И даже по большей части он еще сидит в засаде и если бы не грибная чуйка Сергея, то результат был бы хуже.
Ну, не знаю... Я довольно легко за 4 часа наполнил свою огромную корзину отборными аквизонатусами. Да, много откопышей, но много и хорошо видных. Собственно внутри самих посадок не самая густота их роста. Львиную долю брал на стыке биотопов (край посадок и другого леса, чуть в низинах, а также на краю канав). Фото и подробности попозже.
 
13 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 22.08.2016, 17:58   #259
Модератор
Super Moderator
 
Аватар для Модератор
 
Регистрация: 01.11.2013
Сообщений: 312
Модератор грибанутость 3-го уровня; 39%Модератор грибанутость 3-го уровня, 39%Модератор грибанутость 3-го уровня, 39%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

Разговор про сушилки для грибов перенесён http://gribnoymir.ru/showthread.php?p=87729#post87729
 
Старый 22.08.2016, 19:31   #260
megautka
Продвинутый пользователь
 
Аватар для megautka
 
Регистрация: 08.08.2014
Сообщений: 143
megautka грибанутость 10-го уровня; 72%megautka грибанутость 10-го уровня, 72%megautka грибанутость 10-го уровня, 72%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2016

В эту субботу было чрезвычайно мало времени на лес, решили съездить в ЧГА. В лесу оказались только в 16:30. Конечно, в столь оживленном и недалеком от Москвы месте народу было полно, хотя все равно постарались уехать подальше от припаркованных машин. В лесу то и дело попадались срезы и сбитые грибы, однако, грибы прут, белые, подберы и подосы от новорожденных до средних. Хоть и ходили там, где уже точно прошло много народу, конкретных точек и мест не знали, без грибов не остались.













Червивость белых уменьшилась, но все еще присутствует, у подберезовиков любого размера, даже если ножка чистая, споровый слой весь в дырочках (хотя внутри червяков нету - что это тогда?), а вот подосы все чистые.

Итог за 3 часа:

 
Закрытая тема

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:37. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия