Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Грибные вести > Грибы в России > Грибы в Подмосковье

Грибы в Подмосковье Отчеты о поездках за грибами в Московской области

Ответ
 
Опции темы
Старый 14.10.2021, 15:18   #41
nebularis
Продвинутый пользователь
 
Аватар для nebularis
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 618
nebularis хроническая грибанутость; 14%nebularis хроническая грибанутость, 14%nebularis хроническая грибанутость, 14%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Штриховатая резко отличается от мыльной:- по консистенции, цвету, рисунку, по растрескивающийся ножки, по пожелтелости пластинок, запах, ...

Еще: есть одна родственица р. мыльной - рядовка репоногая. (я описание увидел у Игоря Крома). Она в свежем состоянии не пахнет чем то нехорошим. Я ее как то собрал и давал на работе всем нюхать:- Все нормально. Запах появился только во время отваривания. При остывании он исчез. Мне ее жалко было выкинуть, ведь собрал отборные крепкие экземпляры и я ее замариновал. Оказалось, что она не хуже штриховатой. Угощал ей всех кто ее нюхал. Просили еще
  Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 14.10.2021, 18:09   #42
Евгеньевна
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Евгеньевна
 
Регистрация: 20.05.2016
Адрес: Долгопрудный
Сообщений: 375
Евгеньевна грибанутость 10-го уровня; 89%Евгеньевна грибанутость 10-го уровня, 89%Евгеньевна грибанутость 10-го уровня, 89%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Цитата:
Сообщение от VALSEM Посмотреть сообщение
День добрый всем!
Подскажите, а на севере Подмосковья встречается рядовка лиловоногая?
В прошлом году я набрала неожиданно целый рюкзак лиловоногой на берегу канала в Долгопрудном.
  Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 14.10.2021, 20:57   #43
чужая родня
Продвинутый пользователь
 
Аватар для чужая родня
 
Регистрация: 10.10.2019
Адрес: Воскресенск - Егорьевск - Куровское, иногда Малино, д/в))
Сообщений: 238
чужая родня грибанутость 9-го уровня; 36%чужая родня грибанутость 9-го уровня, 36%чужая родня грибанутость 9-го уровня, 36%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Цитата:
Сообщение от Дед Саша Посмотреть сообщение
а попробуйте зонтики (именно "блины", но не старые) в кляре, без отваривания, без замачивания
Да я кулинар совсем никакой, поэтому не знаю, что значит в кляре... А без замачивания - это как, даже не мыть что ли? Где-то месяц назад попробовал поджарить (не в кляре) такие "блины" без отваривания - что-то не понравились. А вообще я обычно любые грибы хотя бы минут 10 отвариваю, чтобы пену снять, ну и на случай, что какой-нибудь мелкий мусор или песок не отмылся.
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 14.10.2021, 21:01   #44
Nesta
Грибохомяк в декрете
 
Аватар для Nesta
 
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
+
Nesta хроническая грибанутость; 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

чужая родня, просто промываете зонтики под проточной водой, обсушиваете, обмакиваете в слегка взбитое яйцо с солью, потом обваливаете в муке и на сковородку. Нам так больше всего нравится
  Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 15.10.2021, 00:15   #45
Дед Саша
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Дед Саша
 
Регистрация: 19.05.2019
Адрес: Старая Купавна
Сообщений: 254
Дед Саша грибанутость 10-го уровня; 89%Дед Саша грибанутость 10-го уровня, 89%Дед Саша грибанутость 10-го уровня, 89%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

чужая родня, а что бы легче было на сковородке шевелить, "блины" сначала на 4-8 лепестков разрезать.
  Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 15.10.2021, 00:15   #46
Дед Ау
Новый пользователь
 
Аватар для Дед Ау
 
Регистрация: 14.07.2021
Адрес: Московская область, Ногинский р-н
Сообщений: 5
Дед Ау грибанутость 1-го уровня; 8%Дед Ау грибанутость 1-го уровня, 8%Дед Ау грибанутость 1-го уровня, 8%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Намедни прогулялся в окрестном лесу. Наблюдал немного рядовки фиолетовой и, о чудо!, добыл 200 грамм настоящей чаги!
  Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 16.10.2021, 17:12   #47
Willie
Пользователь
 
Аватар для Willie
 
Регистрация: 26.04.2020
Адрес: Москва
Сообщений: 52
Willie грибанутость 4-го уровня; 67%Willie грибанутость 4-го уровня, 67%Willie грибанутость 4-го уровня, 67%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Цитата:
Сообщение от Nesta Посмотреть сообщение
просто промываете зонтики под проточной водой, ...
Раньше, когда Солнце светило ярче, девушки были красивее и "блюдца" не были поголовно червивыми, я обходился без этой операции.

В чём весь прикол зонтиков раскрывшихся? В лесу они кажутся такими хрупкими, ломкими - а если забросить на сковородку с разогретым маслом - то они становятся буквально как блины. Ничего не ломается, переворачиваются нормально, гибкие. Резать "блюдце" на секторы не надо! Так прикольнее получается, когда Грибной Блин.
  Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 16.10.2021, 21:34   #48
Дед Саша
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Дед Саша
 
Регистрация: 19.05.2019
Адрес: Старая Купавна
Сообщений: 254
Дед Саша грибанутость 10-го уровня; 89%Дед Саша грибанутость 10-го уровня, 89%Дед Саша грибанутость 10-го уровня, 89%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Пока мы кайфовали на Закрытии сезона, Алла со внуками погуляла в соседнем лесу.
Миниатюры
IMG_0244.jpg   IMG_0245.jpg   IMG_0249.jpg   IMG_0251.jpg  
  Ответить с цитированием
Старый 17.10.2021, 07:59   #49
Родничок
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Родничок
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 340
Родничок грибанутость 9-го уровня; 31%Родничок грибанутость 9-го уровня, 31%Родничок грибанутость 9-го уровня, 31%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Дед Саша, замечательный у вас соседний лес , щедрый ! А Аллу и внуков всё таки берите с собой , детям скучно на слёте не бывает , и присмотр особо не нужен - они сами себя занимают .
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 17.10.2021, 20:50   #50
Дед Саша
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Дед Саша
 
Регистрация: 19.05.2019
Адрес: Старая Купавна
Сообщений: 254
Дед Саша грибанутость 10-го уровня; 89%Дед Саша грибанутость 10-го уровня, 89%Дед Саша грибанутость 10-го уровня, 89%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

А сегодня походил вокруг дома. Пять моховиков, два подберёзовика, шесть маслят. Думаю, домашний лесок готовится к зимней спячке.
Миниатюры
IMG_0263.jpg   IMG_0231.jpg   IMG_0266.jpg   IMG_0030.jpg   IMG_0265.jpg  

  Ответить с цитированием
12 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 18.10.2021, 04:14   #51
Дед Саша
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Дед Саша
 
Регистрация: 19.05.2019
Адрес: Старая Купавна
Сообщений: 254
Дед Саша грибанутость 10-го уровня; 89%Дед Саша грибанутость 10-го уровня, 89%Дед Саша грибанутость 10-го уровня, 89%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Родничок, мы открыли этот лес для себя год назад, хотя живём здесь уже лет пятнадцать. Люди часто ищут радостей за тридевять земель не замечая того, что у них под носом. Так и мы разыскивали фиолетовку по всей области, а она вот - в десяти минутах пешим ходом! На Открытие сезона обязательно приеду с Аллой, что тут осталось... осень достоять, да зиму продержаться!
  Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 20.10.2021, 15:18   #52
VALSEM
Продвинутый пользователь
 
Аватар для VALSEM
 
Регистрация: 05.09.2014
Сообщений: 121
VALSEM грибанутость 7-го уровня; 5%VALSEM грибанутость 7-го уровня, 5%VALSEM грибанутость 7-го уровня, 5%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Вчера топая с электрички от ст. Турист наткнулся на вешенку. Обрадовался решил, что на омлетик с грибами хватит. Пройдя еще немного наткнулся на хорошую семейку вешенок и насобирал половину целлофанового пакета из пятерочки.
Сегодня рванул в лес. Ожидания: зимний опёнок. Хрен мне там был, не опёнок. Однако дособирал корзину рядовок фиолетовых, а около дома обнаружил громадную семью вешенок. Вешенки еще маленькие, но чуток хорошего размера удалось собрать.
А в лесу набрал и чуть не перепутал грибы. Спасибо ответившему в экспресс-определялке deniska9. Респект тебе добрый человек. Фото все определялке. Впереди ещё вылазка за вешенкой, буду ждать когда достигнет товарного размера и на этом сезон будет закрыт.
__________________
Грибалил!
Грибу!
И буду грибыть!
  Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 21.10.2021, 19:37   #53
чужая родня
Продвинутый пользователь
 
Аватар для чужая родня
 
Регистрация: 10.10.2019
Адрес: Воскресенск - Егорьевск - Куровское, иногда Малино, д/в))
Сообщений: 238
чужая родня грибанутость 9-го уровня; 36%чужая родня грибанутость 9-го уровня, 36%чужая родня грибанутость 9-го уровня, 36%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Вчера снова ездил за лисичками, они всё ещё были, но набрал уже вдвое меньше, чем в прошлый раз. И как всегда - попадаться стали тогда, когда начало темнеть. Ну не успеваю я обойти весь этот лес за такой короткий день, хоть тресни...
Что касается других грибов - ничего нового не наросло, взял несколько польских, ну и поскольку свободного места на этот раз было много, выбрал немного штриховатой (в основном уже сплошное старьё), в конце попалось несколько годных зеленушек. Фиолетовых не видел, а совсем уж переросшие дымчатые так и находятся в изобилии на своих местах.
Больше наверно уже не поеду - смысла нет, тем более что на следующей неделе опять мороз обещают.

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
  Ответить с цитированием
Старый 21.10.2021, 19:45   #54
alx
Продвинутый пользователь
 
Аватар для alx
 
Регистрация: 03.09.2017
Адрес: Дмитровский р-н
Сообщений: 408
alx грибанутость 10-го уровня; 77%alx грибанутость 10-го уровня, 77%alx грибанутость 10-го уровня, 77%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Цитата:
Сообщение от чужая родня Посмотреть сообщение

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
чужая родня, впечатляет!
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 22.10.2021, 17:33   #55
Дед Саша
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Дед Саша
 
Регистрация: 19.05.2019
Адрес: Старая Купавна
Сообщений: 254
Дед Саша грибанутость 10-го уровня; 89%Дед Саша грибанутость 10-го уровня, 89%Дед Саша грибанутость 10-го уровня, 89%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Ногинский район, за три часа - корзина серух, зеленух, гигрофор, три маслёнка, один моховик, два десятка польских. Сезон реально подходит к концу, но на фиолетовку ещё надеюсь.
Миниатюры
IMG_0321.jpg   IMG_0322.jpg   IMG_0324.jpg   IMG_0331.jpg  
  Ответить с цитированием
Старый 26.10.2021, 15:56   #56
nebularis
Продвинутый пользователь
 
Аватар для nebularis
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 618
nebularis хроническая грибанутость; 14%nebularis хроническая грибанутость, 14%nebularis хроническая грибанутость, 14%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Вчера прогулялся по осеннему лесу после сильного заморозка. Конкуренции по штриховатой нет, это в первый раз! Слой на исходе. Почти все замороженные включая ножки. Сейчас буду сортировать (кажется взял лишнее), чистить, готовить.

  Ответить с цитированием
Старый 28.10.2021, 12:55   #57
VALSEM
Продвинутый пользователь
 
Аватар для VALSEM
 
Регистрация: 05.09.2014
Сообщений: 121
VALSEM грибанутость 7-го уровня; 5%VALSEM грибанутость 7-го уровня, 5%VALSEM грибанутость 7-го уровня, 5%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Сегодня вышел из электрички Турист. Пошёл домой частным сектором. Увидел яблоко, оно манило, сорви меня. Я за яблоком, а под ногами вопрос который я ранее задавал в этом месяце. Рядовка лиловоногая.
Миниатюры
20211028_123002.jpg   20211028_122947.jpg  
__________________
Грибалил!
Грибу!
И буду грибыть!
  Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 28.10.2021, 13:18   #58
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Цитата:
Сообщение от VALSEM Посмотреть сообщение
Рядовка лиловоногая
Редкий грибочек в наших краях!
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
Старый 29.10.2021, 14:15   #59
Роман135414
Новый пользователь
 
Аватар для Роман135414
 
Регистрация: 17.07.2019
Адрес: Пушкино
Сообщений: 2
Роман135414 грибанутость 1-го уровня; 2%Роман135414 грибанутость 1-го уровня, 2%Роман135414 грибанутость 1-го уровня, 2%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

Подскажите пожалуйста , что за грибы ? Похоже на вешенку , но есть сомнения .
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 29.10.2021, 14:15   #60
VALSEM
Продвинутый пользователь
 
Аватар для VALSEM
 
Регистрация: 05.09.2014
Сообщений: 121
VALSEM грибанутость 7-го уровня; 5%VALSEM грибанутость 7-го уровня, 5%VALSEM грибанутость 7-го уровня, 5%
По умолчанию Re: Октябрь 2021

29 октября. Дмитровский район, ст. Турист.
Налазился от души. Доволен от сбора и в предвкушении приготовления грибной икры. Вешенка основа сбора и на сиротский ужин зимний опенок чуток.
Миниатюры
20211029_092340.jpg   20211029_092820.jpg   20211029_092837.jpg   20211029_101417.jpg   20211029_105524.jpg  

__________________
Грибалил!
Грибу!
И буду грибыть!
  Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 04:54. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия