Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Грибная энциклопедия > Определитель грибов

Определитель грибов Сомневаетесь в съедобности гриба или интересуетесь грибами в общем? Всем форумом поможем определить, дать информацию, посоветовать...

Ответ
 
Опции темы
Старый 01.09.2014, 21:46   #41
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,069
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Вот ещё что обнаружила. Рос и в ельнике, и в смешанном лесу. Кучками.
Размер до 5 см в диаметре. Цвет передался неправильно, на самом деле, шляпка серого цвета. А вот пластинки кремовые с молочком. Мякоть белая.

Ножка пожратая, значит съедобен гриб?

  Ответить с цитированием
Старый 01.09.2014, 21:48   #42
VGT
Свои грибы найду всегда
 
Аватар для VGT
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,097
+
VGT хроническая грибанутость; 0%VGT хроническая грибанутость, 0%VGT хроническая грибанутость, 0%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Дык, серушка, по моему.
http://photo.gribnoymir.ru/index.php?/category/242
__________________
оДна жизнь - оДна команДа
  Ответить с цитированием
Старый 01.09.2014, 21:48   #43
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,069
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

И чё, её едят?
  Ответить с цитированием
Старый 01.09.2014, 21:50   #44
VGT
Свои грибы найду всегда
 
Аватар для VGT
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,097
+
VGT хроническая грибанутость; 0%VGT хроническая грибанутость, 0%VGT хроническая грибанутость, 0%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Употребление: съедобный или условно съедобный гриб (3 категории), используется соленым (после вымачивания 1-2 дня и отваривания 10-15 минут).
__________________
оДна жизнь - оДна команДа
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 01.09.2014, 21:52   #45
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,069
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

То есть,ты сам не едывал
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 01.09.2014, 21:55   #46
VGT
Свои грибы найду всегда
 
Аватар для VGT
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,097
+
VGT хроническая грибанутость; 0%VGT хроническая грибанутость, 0%VGT хроническая грибанутость, 0%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Не-а...
Пока других хватает.)) Да и не находил много.
__________________
оДна жизнь - оДна команДа
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 01.09.2014, 22:11   #47
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Минск
Сообщений: 7,414
+
Своя хроническая грибанутость; 6%Своя хроническая грибанутость, 6%Своя хроническая грибанутость, 6%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Цитата:
Сообщение от Кутуся Посмотреть сообщение
То есть,ты сам не едывал
Едали, едали такое! В составе консервированной солянки, раньше в Беларуси, шли только серушки, о чём писалось на этикетке.
Помню, задавала вопрос: а почему именно серушки? Ответом было - Да потому что их дофига!

Цитата:
ГОСТ 18224-72 С. 2
грибы соленые, отварные и маринованные (белые, маслята, подосиновики, подберезовики, лисички, моховики, зеленки, рыжики, подгруздки, волнушки, сыроежки и серушки, чернушки (черный груздь), гладыши, краснушки, осенние опята, козляки, шампиньоны, толстушки(???), рядовки);
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много

  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 01.09.2014, 22:18   #48
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,069
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Ничего себе...

Лар, а сейчас такое продают? А ты как определяла в таком безумном составе серушку?
  Ответить с цитированием
Старый 01.09.2014, 22:22   #49
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Минск
Сообщений: 7,414
+
Своя хроническая грибанутость; 6%Своя хроническая грибанутость, 6%Своя хроническая грибанутость, 6%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Нет, Наташ, это перечислены грибы, которые по ГОСТу разрешено добавлять в консервы. Так вот в солянках всегда были только одни серушки. В составе на банке было написано. Тогда не врали.

Цитата:
Сообщение от Кутуся Посмотреть сообщение
Лар, а сейчас такое продают?
Теперь в фаворе опята, лисички, шампиньоны и свежая, а не квашенная капуста.
http://www.konserva.by/images/banki/big/solog.jpg
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много

  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 01.09.2014, 23:37   #50
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
 
Аватар для Лалангамена
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Переславль-Залесский
Сообщений: 4,489
+
Лалангамена хроническая грибанутость; 84%Лалангамена хроническая грибанутость, 84%Лалангамена хроническая грибанутость, 84%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Цитата:
Сообщение от Кутуся Посмотреть сообщение
И чё, её едят?
Кутуся!! Да это вкуснейший млечник.
У нас попадаются наряду с серыми такие розоватые экземпляры, называют "серушка болотная", не знаю, насколько правильно, но собираю и солю охотно.

Цитата:
Сообщение от Кутуся Посмотреть сообщение
То есть,ты сам не едывал
Ты едывала мои солёные миксы? Значит, и серушку тоже.
  Ответить с цитированием
Старый 02.09.2014, 09:24   #51
mvkarpov
Местный поганочник
 
Аватар для mvkarpov
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 2,856
+
mvkarpov хроническая грибанутость; 5%mvkarpov хроническая грибанутость, 5%mvkarpov хроническая грибанутость, 5%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Да, тут либо Серушка, либо Гладыш, либо какой-то ещё Млечник. В любом случае, если их много, то есть смысл набрать в засол. Даже если сама не съешь, то на слёте уйдут со свистом.
  Ответить с цитированием
Старый 02.09.2014, 10:23   #52
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,069
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Цитата:
Сообщение от mvkarpov Посмотреть сообщение
Да, тут либо Серушка, либо Гладыш, либо какой-то ещё Млечник. В любом случае, если их много, то есть смысл набрать в засол. Даже если сама не съешь, то на слёте уйдут со свистом.
Не, точно не гладыш, я его ,славатехосподи, научилась идентифицировать.

А на слёт я вам хороших грибов привезу, если найду конечно.
  Ответить с цитированием
Старый 02.09.2014, 15:57   #53
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Минск
Сообщений: 7,414
+
Своя хроническая грибанутость; 6%Своя хроническая грибанутость, 6%Своя хроническая грибанутость, 6%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Цитата:
Сообщение от Кутуся Посмотреть сообщение
хороших грибов привезу, если найду конечно.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 02.09.2014, 16:59   #54
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,069
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Спасибо тебе бабушка)))))
  Ответить с цитированием
Старый 19.06.2015, 20:04   #55
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,069
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Вот такую грибнушку в дачном лесу нашла.

Розовый цвет, поверхность чашуйчатая, мухоморообразная.



Мякоть белая, плотная, сочная. На стыке головы и шеи - пустота.

  Ответить с цитированием
Старый 19.06.2015, 20:22   #56
Солнце
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Солнце
 
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 1,873
Солнце хроническая грибанутость; 62%Солнце хроническая грибанутость, 62%Солнце хроническая грибанутость, 62%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Я сегодня тоже такие встречала, думала мухоморы.
__________________
Гуляю сама по себе
  Ответить с цитированием
Старый 19.06.2015, 20:29   #57
Светлан
ЗаГРИБущая бабка
 
Аватар для Светлан
 
Регистрация: 04.09.2014
Адрес: Москва или Барыбино
Сообщений: 1,206
Светлан хроническая грибанутость; 10%Светлан хроническая грибанутость, 10%Светлан хроническая грибанутость, 10%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

И я
  Ответить с цитированием
Старый 19.06.2015, 21:00   #58
Петруччио
безнадежная грибобольная
 
Аватар для Петруччио
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,000
+
Петруччио хроническая грибанутость; 53%Петруччио хроническая грибанутость, 53%Петруччио хроническая грибанутость, 53%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

мухомор серо-розовый
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 19.06.2015, 21:29   #59
Солнце
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Солнце
 
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 1,873
Солнце хроническая грибанутость; 62%Солнце хроническая грибанутость, 62%Солнце хроническая грибанутость, 62%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Цитата:
Сообщение от Кутуся Посмотреть сообщение

Полно таких мухоморов. И вот среди них и встречаются БЕЛЫЕ.
__________________
Гуляю сама по себе
  Ответить с цитированием
Старый 19.06.2015, 21:39   #60
Irina
Путешественник
 
Аватар для Irina
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Кузьминки
Сообщений: 1,104
Irina хроническая грибанутость; 28%Irina хроническая грибанутость, 28%Irina хроническая грибанутость, 28%
По умолчанию Re: Из Кутусина лу.кошка

Кутуся, а ты их есть не будешь? Меня они прямо маньячат - и попробовать хочется, и страшно.
__________________
Никогда не жалей о том,что сделал!Иначе сделаешь еще хуже!
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 00:08. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия