Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Грибная энциклопедия > Определитель грибов

Определитель грибов Сомневаетесь в съедобности гриба или интересуетесь грибами в общем? Всем форумом поможем определить, дать информацию, посоветовать...
Описание:Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы

Ответ
 
Опции темы
Старый 16.08.2017, 09:00   #3781
Петруччио
безнадежная грибобольная
 
Аватар для Петруччио
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
+
Петруччио хроническая грибанутость; 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Hunter99, на мой взгляд, этот кто-то еще менее вкусный и съедобный - скрипица.
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 16.08.2017, 12:32   #3782
Грибковский
Новый пользователь
 
Аватар для Грибковский
 
Регистрация: 23.07.2017
Адрес: Городня
Сообщений: 28
Грибковский грибанутость 3-го уровня; 30%Грибковский грибанутость 3-го уровня, 30%Грибковский грибанутость 3-го уровня, 30%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

mvkarpov, Благодарю! Сегодня ходил в лес с достаточно опытным грибником, взял как раз 2-й и 5-й вид с собой показать ему, сказал, что это еще мелкий белый груздь, и действительно рассмотрел ямку на шляпке после этого, плохо сфоткал, посмотрел сейчас в интернет и действительно похож. На счёт 5-го тоже самое сказал, что и Вы) Поразило то, что он ещё и съедобен)
  Ответить с цитированием
Старый 16.08.2017, 13:31   #3783
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Цитата:
Сообщение от Hunter99 Посмотреть сообщение
Это: [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] перечный грузди или кто-то более съедобный и вкусный?
Плохо разбираюсь в млечниках, мне кажется, что фотки груздёвых все на одно лицо. Наверно нужно больше знать о том, что видишь. Вкус/цвет мякоти, млечного сока. Как изменяется цвет со временем. Есть ли лакуны на ножке, как пахнет, и т.п. Даже держа такой гриб в руках, чаще всего не знаю точно что это.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 16.08.2017, 18:51   #3784
Hunter99
Новый пользователь
 
Аватар для Hunter99
 
Регистрация: 16.07.2017
Адрес: Славянский б-р/Волоколамск
Сообщений: 4
Hunter99 грибанутость 1-го уровня; 8%Hunter99 грибанутость 1-го уровня, 8%Hunter99 грибанутость 1-го уровня, 8%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

@Своя
Спасибо!
А как же быть? Вариант один - напрашиваться за груздями со знающим человеком?
  Ответить с цитированием
Старый 16.08.2017, 20:32   #3785
mvkarpov
Местный поганочник
 
Аватар для mvkarpov
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,058
+
mvkarpov хроническая грибанутость; 28%mvkarpov хроническая грибанутость, 28%mvkarpov хроническая грибанутость, 28%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Мне кажется, гриб, достойный засола, и так видно. Он должен быть хрустким, ароматным, без всяких там ржавых пятен.
А если попадается жгучая пластиковая фигня, то и брать её нет смысла.
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 17.08.2017, 21:37   #3786
Ленин
Пользователь
 
Аватар для Ленин
 
Регистрация: 05.08.2017
Адрес: Истра
Сообщений: 45
Ленин грибанутость 1-го уровня; 9%Ленин грибанутость 1-го уровня, 9%Ленин грибанутость 1-го уровня, 9%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

mvkarpov,
Вы меня прям расстраиваете((((((( это ваше личное мнение или аксиома?
Просто я вымочил и засолил по холодному ( как советуют в соответ.теме) именно второй тип грибов ( уж как их правильно назвать не знаю), так всплывший в рассоле кусочек пожевал, и ни какого намека на жгучесть и уж тем более пластик.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 17.08.2017, 21:44   #3787
mvkarpov
Местный поганочник
 
Аватар для mvkarpov
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,058
+
mvkarpov хроническая грибанутость; 28%mvkarpov хроническая грибанутость, 28%mvkarpov хроническая грибанутость, 28%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Ленин, не аксиома, чисто личное. Так что не всё так страшно ☺
Хотя есть и исключения. Типа Осинового груздя. В исходном виде твёрдый, жгучий, а в засоле офигенский.
  Ответить с цитированием
Старый 17.08.2017, 23:09   #3788
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

mvkarpov, а подгруздок белый невкусен?
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
Старый 18.08.2017, 00:21   #3789
MariiaR
Новый пользователь
 
Аватар для MariiaR
 
Регистрация: 17.08.2017
Адрес: Southampton PA
Сообщений: 14
MariiaR грибанутость 2-го уровня; 15%MariiaR грибанутость 2-го уровня, 15%MariiaR грибанутость 2-го уровня, 15%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Вопрос такой. В общем слева я распознала горчак я его полизала потому что. Горькенький. Ну и сетка ярковыраженная темная. А тот который справа он тоже пористый под шляпкой и ножка у него светлая без рисунка, на вкусу никакой. Я так понимаю тот что слева это боровик, а справа горчак. Правильно ли я думаю?

  Ответить с цитированием
Старый 18.08.2017, 00:48   #3790
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

MariiaR, слева желчный гриб. Справа возможно белый гриб.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
Старый 18.08.2017, 00:54   #3791
MariiaR
Новый пользователь
 
Аватар для MariiaR
 
Регистрация: 17.08.2017
Адрес: Southampton PA
Сообщений: 14
MariiaR грибанутость 2-го уровня; 15%MariiaR грибанутость 2-го уровня, 15%MariiaR грибанутость 2-го уровня, 15%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Цитата:
Сообщение от Своя Посмотреть сообщение
MariiaR, слева желчный гриб. Справа возможно белый гриб.
Дело в том что тот что справа я добавила в сборку с маслятами, заморозила. Каковы шансы отравиться тем что справа? Тот то я да выкинула после того как полизала и понюхала.
  Ответить с цитированием
Старый 18.08.2017, 00:58   #3792
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Я бы тоже в заморозку его кинула. Если ваши грибы похожи на подмосковные, то шансов отравиться трубчатыми грибами у вас нет.

ПС для профилактики можно предварительно их отварить, и всё.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 18.08.2017, 12:21   #3793
mvkarpov
Местный поганочник
 
Аватар для mvkarpov
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 3,058
+
mvkarpov хроническая грибанутость; 28%mvkarpov хроническая грибанутость, 28%mvkarpov хроническая грибанутость, 28%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Цитата:
Сообщение от Своя Посмотреть сообщение
mvkarpov, а подгруздок белый невкусен?
Ларис, я никогда в жизни не натыкался на нечервивые подгруздки. Они всегда просто в хлам.
К тому же, в лесах, где я обычно лазаю, они не водятся.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 18.08.2017, 16:51   #3794
земляк
Новый пользователь
 
Аватар для земляк
 
Регистрация: 16.07.2017
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 26
земляк грибанутость 3-го уровня; 36%земляк грибанутость 3-го уровня, 36%земляк грибанутость 3-го уровня, 36%
По умолчанию

Обычно я доверяю всем пористым грибам, кроме одних - они лежат на доске, это вроде подберезовики: шляпка светло-коричневая, но нижняя часть не кремовая, как у грибочков справа, похожих на подберезовиков, и не светло-желто-зеленая как у белых вверху, а розовато-лиловая (я их обычно не беру и появляются такие розоватые летом, в жару, как теперь).

Вопрос: что это всё-таки за грибы на доске и справа от доски?. С белыми вопросов нет. Заранее большое спасибо.


  Ответить с цитированием
Старый 18.08.2017, 16:59   #3795
Солнце
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Солнце
 
Регистрация: 08.11.2013
Адрес: Москва, Домодедово
Сообщений: 2,010
Солнце хроническая грибанутость; 75%Солнце хроническая грибанутость, 75%Солнце хроническая грибанутость, 75%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2017.

Цитата:
Сообщение от земляк Посмотреть сообщение
Вопрос: что это всё-таки за грибы на доске и справа от доски?.
По-моему это желчные.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 18.08.2017, 17:23   #3796
земляк
Новый пользователь
 
Аватар для земляк
 
Регистрация: 16.07.2017
Адрес: Подмосковье
Сообщений: 26
земляк грибанутость 3-го уровня; 36%земляк грибанутость 3-го уровня, 36%земляк грибанутость 3-го уровня, 36%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2017.

Цитата:
Сообщение от Солнце Посмотреть сообщение
По-моему это желчные.
Я их пробовал на язык, вроде никакой горечи нет.
  Ответить с цитированием
Старый 18.08.2017, 17:27   #3797
Nesta
Грибохомяк в декрете
 
Аватар для Nesta
 
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
+
Nesta хроническая грибанутость; 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2017.

Цитата:
Сообщение от Солнце Посмотреть сообщение
По-моему это желчные.
+1 за желчный.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 18.08.2017, 19:18   #3798
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2017.

Цитата:
Сообщение от земляк Посмотреть сообщение
Я их пробовал на язык
Желчные грибы. Пожуйте кусочек, не отравитесь.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 18.08.2017, 19:18   #3799
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2017.

Цитата:
Сообщение от земляк Посмотреть сообщение
Я их пробовал на язык
Желчные грибы. Пожуйте кусочек, не отравитесь.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
Старый 18.08.2017, 23:13   #3800
MaxL
Продвинутый пользователь
 
Аватар для MaxL
 
Регистрация: 12.07.2014
Сообщений: 226
MaxL грибанутость 10-го уровня; 60%MaxL грибанутость 10-го уровня, 60%MaxL грибанутость 10-го уровня, 60%
По умолчанию Re: Подмосковье. Август 2017.

Цитата:
Сообщение от Nesta Посмотреть сообщение
+1 за желчный.
На вид прям желчные, но если не горьки, то фото такое.
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 02:49. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия