Вопросы по грибам Крыма

[Своя]

Сообщение от DAY

с Полипорусами трудно

А что, на зимний не похож?

[mvkarpov]

Сообщение от Александр Крымский

Вопрос от Mumifikat, Крым.
85. Morchella esculenta?
86. Трутовик зимний Polyporus brumalis?

85. Morchella esculenta !
86. Трутовик весенний Polyporus arcularius

[Ариона]

Согласна с Мишей, здесь можно ямчатый (сводчатый) посмотреть
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ].

[Александр Крымский]

87. Вопрос от Mumifikat, Крым, Керчь, сосняк

Запах неприятный, первые числа мая

[mvkarpov]

По моему это пересохшие Psathyrella candolleana.

[Александр Крымский]

Понял, Михаил, спасибо.

88. Шампиньон желтокожий Agaricus xanthodermus?

Вопрос от Mumifikat, Крым, Керчь, сосняк

13 мая 2014 года.

[Своя]

Если вонючие, то точно желтокожие.

[Александр Крымский]

Лариса, а сходные виды с желтеющей мякотью имеются?

[Своя]

Бывают. Знаю, что желтеет Agaricus arvensis. Но у него запах приятный.

[Своя]

Может будет интересно:

Развернуть для просмотра

jmette: ... Дело в том, что среди желтеющих шампиньонов (группа flavescens) выделяeтся подгруппа "анисовых", типичным представителем которой издавна считается A. arvensis. Сразу хочу делать оговорку, что ни "группа", ни "подгруппа" не являются признанными категориями ботанической классификации - оценки поэтому встречаются разные, для одних микологов это едва не самостоятельные роды, для других всего лишь вторичная классификация. Так или иначе, раньше (примерно 70 лет назад, если не ошибаюсь) описали только A. arvensis, считая, что у него имеются и менее крепкие "лесные" формы. Сегодня как хорошие виды в этой группе выделяются, напр., Agaricus abruptibulbus (шампиньон отчетливоклубеньковый) и Agaricus silvicola (щампиньон лесной гладенький). Всех их объединяет запах, который описывается как "анисовый". Действительно, там имеется компонента аниса, но вместе с тем и миндаля - смесь, я сказал бы, очень удачная, по крайней мере мне лично запах этот очень нравится, он приятный. Сравнивать его с запахом других грибов, которые тоже пахнут анисом (вплоть до зловония, как, напр., Clitocybe odora - говорушка анисовая) - нельзя. Второй признак, который их объединяет, - это то, что шляпка, как справедливо заметили в описании на нашем сайте, от прикосновения слабо желтеет. Эти шампиньоны - отличные, на мой взгляд вкус у них лучше любого выращенного шампиньона. Но это субъективно. У ядовитых шампиньонов (A. xanthodermus, напр.) запах, как известно, плохой. А шампиньон лесной, о котором тут была речь (A. silvaticus), тоже пахнет очень приятно, но иначе. Анисом не пахнет, а сам гриб при прикосновении не желтеет, а розовеет.

[свернуть]

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

[mvkarpov]

Да, тут только запах поможет.

[Ариона]

Саша, на 99% желтокожий. Вот такое пожелтение самого основания ножки, причем ярко-желтое, а еще для желтокожего характерно посерение и растрескивание шляпки в центре. Но основное, конечно, запах, Миша и Лариса правы.

[mumifikat]

Не знаю на сколько это авторская тема и есть ли у меня право выносить свои грибы на общее обозрение в этой теме), но поскольку тут мои грибы встречались и не раз, а Александр ушел в запой):


89. Трутовик лисий Inonotus rheades?

Крым, Керчь, на дереве Лох серебри́стый

Копытообразное плодовое тело, шляпка шерстистая ржаво-рыжего цвета, гименофор трубчатый, рос не в тени а на жгучем солнце в общем оно и так видно).




90. Маслёнок зернистый Suillus granulatus?

Крым, Керчь, хвойный лес с негустой травой и прочими кустарниками

Полукруглая в молодом возрасте а позже подушковидная слизистая шляпка с витиеватым опущенным книзу краем, гименофор трубчатый, ножка сплошная, центральная, немного изогнутая с мелкими черными точечками у взрослых грибов, кольцо отсутствует. Гриб выделяет млечный сок, встречался в хвойном лесу где есть негустая трава преимущественно в канавках где почва влажнее. Взрослые грибы на 50% червивые, те на которых ещё не осох млечный сок без червя.

В целом я уверен что это он) и вопрос банален, но мало ли я дилетант в грибном деле) может вид другой.

[mvkarpov]

Сообщение от mumifikat

89. Трутовик лисий Inonotus rheades?
90. Маслёнок зернистый Suillus granulatus?

С маслёнком однозначно да.
С трутовиком вроде тоже да.

[Своя]

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
mumifikat ,
ммм... молочно-восковая зрелость!

[mumifikat]

Спасибо за предыдущие ответы.

91. Вешенка легочная Pleurotus pulmonarius?

Крым, Керчь, на дереве ясень

Частенько встречается в моём лесу - всегда на дряхлеющем ясене. Запах сладковатый, приятный, с виду смотрится съедобно, однако если присмотреться, особенно на гименофор - чего там только не бегает - жучки какие-то и личинки, срач от улиток, а также слизь их, черви естественно)) ещё налёт белый какой-то постоянно проступает.

[Своя]

Может это и рожковидная вешенка... Уж больно выраженные рожочки. И снимки под описание тоже подходят.

[mvkarpov]

Голосую за рожковидную (cornucopiae).

[mumifikat]

Ох уж эти вешанки, никогда не поймёшь на сколько шляпа должна быть воронковидной чтоб вешанку назвать рожковидной. Тем более что в зависимости от стадии роста воронковидность сильно варьируется у всех видов. Ещё пару ранних фоток выложу из того же леса, дабы разобраться основательно, также все с ясеня.

91-а. Тогда по идее вот это точно легочная, хотя у молодых экземпляров вспоминаю воронковидность прослеживалась (06.06.2014):



91-б. И это легочная (02.06.2014), хотя может и обыкновенная, вообще я б ещё выделил пару видов в зависимости от окраски)):

[Елена15]

Вот сайт есть [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] ,там фото всех горных грибов,посмотрите.И будьте осторожны при собирании грибов,лучше со всем хорошо ознакомится.