Экспресс-определялка (Указывайте регион!) - Форум, съедобные грибы и грибные описания, фото, рецепты приготовления

mvkarpov · 28.09.2018, 17:24

Цитата:

Сообщение от romserg

Более-менее могу определить ... грузди. Ах да, и поганки, конечно.

Разобраться в груздях и поганках - это одна из самых сложных задач грибника. Я за 20 лет активного изучения грибных видов осилил грузди процентов на 80, а поганки от силы на 3%...

тодасёда · 28.09.2018, 17:38

Здравствуйте!
Помогите определить съедобность. Рязанская область, лиственный молодняк.

Петруччио · 28.09.2018, 18:40

тодасёда, мне видится груздь осиновый, подросший. я его очень люблю. Соленый груздочек, да под водочку!

тодасёда · 28.09.2018, 21:05

Ок, спасибо) отправляюсь чистить- замачивать.

Sergeba · 29.09.2018, 10:46

Помогите определить. Выросли на старой заброшенной грядке. Московская обл, Клинский район.

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

Народ, как тут вставляется фото? Попытался вставить ссылку из облака - тоже не вставилась...

Только так
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

Ещё раз, Клинский район, на старой заброшенной грядки вылезли такие:

]

OlegPol · 29.09.2018, 11:33

Добрый день, заинтересовали грибочки, всё поле усеянно..

DAY · 29.09.2018, 11:44

OlegPol, Psilocybe coronilla (бывшая Stropharia coronilla)

Дрон · 29.09.2018, 11:54

Цитата:

Сообщение от Sergeba

Народ, как тут вставляется фото? Попытался вставить ссылку из облака - тоже не вставилась...

http://gribnoymir.ru/showpost.php?p=100427&postcount=1

OlegPol · 29.09.2018, 16:36

Вот ещё экзотика для наших мест, первый раз такие вижу, думал вешенки, но ножка уж больно по центру и мясистые. Росли на сухом дереве, предположительно дуб.

Своя · 29.09.2018, 16:51

OlegPol, не зря думали на вешенку.

Hypsizygus ulmarius
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

OlegPol · 29.09.2018, 17:31

На дубе они растут?

Цитата:

Сообщение от Своя

OlegPol, не зря думали на вешенку.

Hypsizygus ulmarius
[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

Sergeba · 29.09.2018, 19:26

Ещё фото. Московская область, Клинский район. На старой грядке вылезли грибы. Кто подскажет что это?

[IMG]

[/IMG]

Своя · 29.09.2018, 22:45

Цитата:

Сообщение от OlegPol

На дубе они растут?

наверно растут. дуб же лиственное дерево. но на ваших фотках ствол больше похож на осину.

Наа · 30.09.2018, 17:49

Это ложные лисички или что-то другое?

DAY · 30.09.2018, 19:27

Sergeba, возможно какой-то Leucoagaricus

Наа, да они

Наа · 30.09.2018, 19:51

Цитата:

Сообщение от DAY

да они

А с ними что-нибудь можно сделать?

DAY · 30.09.2018, 20:25

Они считаются съедобными низкого качества, то есть, видимо, можно, но оно того не стоит. Сам не пробовал.

Sergeba · 30.09.2018, 21:32

Цитата:

Сообщение от DAY

Они считаются съедобными низкого качества, то есть, видимо, можно, но оно того не стоит. Сам не пробовал.

Совпадение или нет, вчера, когда срезал их, попробовал один в сыром виде (маленький кусочек), через два часа внезапно "пронесло", при этом за это время больше ничего не ел. Поэтому засомневался, ждал Вашего определения "что это"... Решил не рисковать)))

Малинка · 30.09.2018, 21:56

Цитата:

Сообщение от mvkarpov

Разобраться в груздях и поганках - это одна из самых сложных задач грибника. Я за 20 лет активного изучения грибных видов осилил грузди процентов на 80, а поганки от силы на 3%...

Михаил, ну как же так.

а эти 3 % озвучить можно? romserg вот все знает, но наверно не скажет конкретно

, а хотелось бы услышать о таком редком виде грибов, как поганки

Sergeba · 30.09.2018, 22:05

Цитата:

Сообщение от Малинка

Михаил, ну как же так.

а эти 3 % озвучить можно? romserg вот все знает, но наверно не скажет конкретно

, а хотелось бы услышать о таком редком виде грибов, как поганки

Особенно галюцогенные...