Подмосковье 2013

[Кутуся]

Леший от 05 Август 2013




Ну вот и я добрался до компа. Кратенький отчетик по субботе. Для начала удалось в пятницу на пол часика забежать в свои родные места, там где просеки вычищали, лес испортили конечно, но несмотря на это за 30 минут вечера пятницы:

Это была не большая так скажем разведка перед субботним ранним выездом. Подумал,значит есть, ехать нужно. Поехали втроем, в лес прибыли к 6:30 утра, как и планировали. Машин на опушке не было! Странно.... да и потом в итоге оказалось народу не так много, видимо многие не поехали, так как летний гриб сходит. Прогулка получилось удачная, проверили два леса, дальние и полудальние угодья на обратном пути. По моим ощущениям летний гриб сходит, червивость удручает, шляпки крепких белых и подосиновых практически 70% червивые, печалька. Фото в лесу не делал, суббота знаете ли, не до фото))) Народу много, нужно быстро успевать собирать свои и искать дальше... Грибы весьма локально, не много и опять же в строго определенных местах.

Итог на троих - 82 белых, 61 подосиновый, ну и по мелочи, подберезовые, лисички, сыроежки -хорошие, крепкие,да ну и четыре замечательных рыжика попались)))
А это мини-грибочки, на фото конечно они кажутся крупными, на самом деле размер каждого не больше 2 см....))))

Ну и две наши корзинки, без третьей)

Теперь ждем осеннего плотного слоя, думаю пару недель, не меньше.
ну и судя по постам можно махнуть за опятами среди недели?!

[Кутуся]

Миша Карпов от 05 Август 2013





В субботу совершил плановую поездку по северо-западу Подмосковья.
Хотел ехать в Решетниково, но решил, а чем хуже поближе, и поехал в Курилово.
Поближе оказалось действительно похуже. Хотя, конечно, сравнить не с чем.
С грибами как-то не судьба у меня. Не любят меня грибы, так как я их, поэтому стараются не расти в местах, где я пасусь.
Вот и в этот раз. Обочины с утра обильно утыканы машинами. Ходят-бродят унылые грибники с пустыми корзинами. У кого 1 белый, у кого два, но старых. Некоторые от безысходности стали собирать свинушки.
Ну в общем кратко и по порядку.

Первой серьёзной находкой стали Лесные шампиньоны, те, что анисом попахивают и желтизной отдают.
Народ их боится, поэтому пинает и проходит мимо. Для меня это серьёзный улов, к тому же в большом количестве и отменного качества.
Лесной шампиньон Agaricus sylvicola / Поплавок бурый Amanita fulva – этих и серых поплавков очень много, но не брал их, как-то неинтересно.


Хит сезона – Мухомор розовеющий (серо-розовый) Amanita rubescens. Много, везде, всех возрастов. Брал самые сочные «подземные корнеплоды».
Хорошо, что их тоже боятся брать, есть из чего выбрать.



Кроме страха перед шампиньонами и розовеющими мухоморами многие грибники испытывают страх перед Польским грибом.
Это странно, но это так. Половину польских я собрал уже срезанных и выброшенных.
Польского в общем то много, хотя не очень то качественного.
Польский гриб Boletus badius:


С белыми грибами туго. Очень туго. Они по всей видимости были, возможно посреди недели, но мне встретились только пеньки и обрезки.
Ну и немного примордиев, совсем никуда, 1-2 см.
Примордии белого гриба Boletus edulis:


Семейство Навозниковых предстало передо мной диаметрально противоположными представителями.
Сочный серый навозник Coprinopsis atramentaria / Тощие эфемерные говнозники Coprinopsis stercorea


Признак осени – появление разных Паутинников. Они интересные, но определению не поддаются.
Слишком уж обширный род… Cortinarius sp / sp



Массово и промыслово представлены Млечники.
Наиболее крупный и наименее собираемый – Млечник серо-розовый Lactarius helvus:


Наиболее красивый и загадочный, съедобный и негорький Млечник древесинный Lactarius lygniotus:


Ассорти Млечников. Lactarius tabidus / Lactarius trivialis / Lactarius turpis


Млечник, по моему "блёклый", если по-русски. В общем Lactarius vietus.
Похож на helvus, но мельче, жгучий, более серых тонов, и «характерный признак» - светлая зона на ножке под шляпкой:



Прочее ассорти.
Leccinum scabrum / Leucocortinarius bulbiger / Lycoperdon pyriforme / Otidea onotica



Массово представлены сыроежки. Вот часть из них, малая часть…
Russula adusta / Russula claroflava / Russula paludosa


Сыроежка пищевая – в кулинарном смысле отменный гриб – Russula vesca.
Характерный признак этого гриба – лысая полоса по краю шляпки в зоне соединения с пластинками.



Tubaria confragosa. Просто красивый гриб…



Последовав примеру Merlu обследовал дачные газоны на предмет наличия грибов.
Увы, всё очень скудно, даже хуже, чем в лесах.
Лишь в тени сирени плодоносят полосатые бокальчики и у компостной кучи вырос некий гриб, доже родовую принадлежность которого сложно установить. К тому же в основании он имеет не то клубень, не то это какашечка, на которой он растёт.
Cyathus striatus / Неопознанный гриб


И в заключение, финальная новость дня, которую я уже озвучил по возвращению домой, появление Осеннего опёнка.
Armillaria borealis. Опёнок северный, он же берёзовый, он же осенний первой волны.

[Кутуся]

Nek от 05 Август 2013

Да..... Опятный беспредел в ЧГА... Меллеа, меллеа... Везде.... Толпами, от малепусеньких соладатиков до вполне зрелых и толстых.... Как то так....



Набольшой лягушонок почему-то дважды оказывался у меня в корзинке.... А-а-а-а-а... Вот и она, грибная жаба!! Подумалось мне..

Итог...

вот это было оставлено нетронутым - некуда!!!!!

[Кутуся]

Irina от 05 Август 2013



Уже вечер понедельника, а я только собралась написать отчет про субботний поход. Опять мы с Эмили и моим братом Андреем по Ленинградке. Белых стало меньше у нас 9, у Эмили 15, но порадовали рыжики, их было много. Для меня это сбыча мечт, никогда их не собирала. Добавляются осенние грибы - желтые грузди, гладыши, колпаки кольчатые, маслята, польские. Довольно много набрали млечника древесинного, он как выяснилось гриб 2 категории и очень вкусен в жареном виде. Встречаются и паутинники, вроде фиолетовые, какой-то гриб зловеще-красного цвета. Встретили кустарник с черными ягодами, м.б. крушина? Погода была солнечная, комаров не было, змей не встретили. Белый гриб - это подосиновик, потом он позеленел. Первый беленький малыш встретился под сенью пантерного мухомора, нашел себе товарища...

[Кутуся]

Рrinam от 05 Август 2013



Не по грибы...
Когда мы в первый раз нарезали опят недалеко от дома, я прям подпрыгивала от радости. Не надо вставать в 4-5 утра, пилить черт знает куда, не надо убивать на это целый день. Выходной день. И вот такая радостная я позвонила подруге. Ура, ура, нам больше не надо далеко ездить, будем резать опята в пяти минутах от дома. (ну не пяти конечно, но полчаса это тьфу, ерунда). Но она быстро обломала мой энтузазизм. Неа, - сказала она, - нафик надо. Это же даже термос с собой брать не будем. А зачем, если дом недалеко. Нет. Мне надо договориться загодя, настругать бутербродов, купить какой-нибудь вкуснявки. Встать в пять утра, уехать за 100 верст от Москвы, побродить с тобой неспешно, поперемыть всем косточки, поругаться пару раз из-за направления, из-за того стоит или не стоит заходить на второй круг. Потом наконец выползти на свое анизотропное шоссе, погладить асфальт, поржать безо всякого повода. Попить кофейку, закусить вкуснявкой. Сходить второй раз в лес, а потом долго клясться друг другу, что больше никогда, ни за что.........второй раз в лес не заходим. А рядом с домом? Да ну, я лучше у бабок на рынке куплю.
Вот так. Поэтому сегодняшний выезд нельзя назвать - по грибы. Муж сегодня освободился рано, в обед уже был дома. Обед - кот Матроскин - опята. ой, что-то зря мы его кормим. надо чтобы он пользу приносил. Ну и уговорила. Только посмотреть. Даже руками не трогать. Полчаса и мы на месте. Ага, гвоздили есть. А вот и срезы пошли. Значит старших братьев уже забрали. Это хорошо. В принципе, задача выполнена. Мы ж только посмотреть.Но дальше начинают попадаться экземпляры покрупнее. Муж перестает ворчать и зудить, потом перестает каждые пять секунд окликать, а затем и откликаться. Процесс пошел. Опята разные, худые и жирные . Светлые, темные, горчичные. Но мы только посмотреть..... А вот завтра поедем и нарежем.

Пысы. Андрей из Москвы передает форумчанину ВИТУМу слова огромной благодарности за идею с альпенштоком.

[Кутуся]

Серёга от 05 Август 2013





Вначале хочу поздравить всех, кто побывал в последнее время в лесу и поделился рассказами и фотографиями о своих походах. Все-молодцы! Имея возможность посещать лес только по воскресеньям, читать и смотреть отчеты форумчан всегда очень приятно.
Но в воскресенье выбираться в лес все-таки могу, и этот день надо прожить так…ну вы понимаете.
На этой недели все заметнее стали рыжиковые отчеты, и если неделю назад я пытался найти ельник постарше на предмет белых, то сейчас нужен был ельник молодой. Многие на форуме знают что езжу за грибами я из Наро-Фоминска, и вот назрело решение посмотреть близкие к Наре леса, тем более известно, что с грибами в нарофоминских елках все очень даже замечательно. В прошлое воскресенье поход оказался не слишком примечательным, прошел много, ельник, который на космоснимке казался интересным, таковым не случился, не случился и мой отчет по этой причине, в итоге вышло только знакомство с лесом.
В этом же лесном массиве, но по другую сторону просеки по спутниковой карте угадывались молодые еловые посадки значит нам туда дорога, значит нам туда дорога, а значит продолжаю свой ознакомительно-собирательный поход. Но свидания с рыжиками не случилось, ельник был хоть и молодой, но сильно заросший, рыжики конечно попадались, но мало и все до одного червивые. Зато здесь хорошо себя чувствовали подосиновики (в плане роста), и если бы не стопроцентная червивость, можно было бы задержаться подольше, несколько десятков красных проблемой бы не стали.

Идем дальше. А дальше я вышел в очень неплохой ельник (вот если бы сюда, да неделю назад), где по краю сразу стали попадаться белые. Это уже интереснее! Немного углубился, лес казался перспективным, но нет, белые в глубине не росли, вернулся к кромке леса и продолжил начатое дело. Такой грибосбор мне нравится! Ходишь себе не спеша, каждые 3-5 минут гриб идет в корзину.

К сожалению был ограничен по времени, а ведь не только можно было собирать дальше, но и посмотреть лес на пример дальнейших вылазок. Но и то что увидел - понравилось. Чернушки были, мало, но спишем это на несезон, значит есть что набрать на засолку, подгруздки белые и черные, и белый подгруздок тоже нужен будет, видел зонтики, и от них не буду отказываться, вылезли опята, и это уже не удивительно. Свинушки, сыроежки, валуи, мухоморы и много всего другого - всегда люблю, когда в лесу грибное разнообразие.

Да и подосиновики в посадках уверен будут радовать. А пока, пожалуй придется переждать две-три недели, ведь и у белых червивость была довольно высокой. Подойдет сентябрь, прохладней станут ночи, с утра на полях и в низинах повиснут туманы, и вот тогда уже за осенним грибом - чистым, крепким, настоящим.

Всем грибной удачи в лесу!


[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

[Кутуся]

Анатольич от 05 Август 2013

Ну чё? Пацан сказал - пацан сделал
Особо не надеясь на улов опят, после некоторого раздумья, не выдержал и, после обеда, рванул в леса Ногинского района.
Может с местом не угадал, но за первый час полный пролет (по опятам), попадались только вездесущие "хрюшки", убитые польские и белые, коих я развешивал на ветках.



Встречались и эти красавцы, но проходил "лесом" , т.к. задача была другая.



И вот такие, для меня неизвестная семейка, шо цэ такэ?





Далее решил сменить дислокацию и ломанулся (без хай джека,лома,лопаты,граблей,л ебедки и корозащитной стропы, и сопровождающего Беларуся ) по нехилому бездорожью к перспективным (на мой взгляд), опятным местам. Пониженная рулила тока в путь
И ,таки, я нашел их!!! Пусть не такие красочные дерева, как у Ольги, но хоть што-то.



Но мелкие!!! Завтра, ИМХО, будут в самый раз.
Ведёрко наковырял



Так что, опять мыслю, а ведь завтра они дойдут до кондиции, да и штук 10 деревьев застолбил,
правда не оформил в рег.палате Косячёк, однако

[Кутуся]

VITUM от 06 Август 2013





Итак, на фоне опятного бума приступаю к описанию своих выходных. Возможно, кому-то оно не покажется интересным (результаты не огромные), но для меня эти 2 дня оказались весьма насыщенными, в том числе на сюрпризы.
Прелюдия.
Дальность моих вылазок в звенигородские леса во многом зависит от присутствия на даче племянницы с машиной и возможности оставить на кого-то годовалого ребенка (год назад они с мужем брали в лес трехмесячного сына, сейчас его уже так не поносишь). На этой неделе она была в Москве, но дня за два до выходных муж племянницы заявил: "Если дядя Витя подтвердит большую вероятность рыжиков, мы приедем". Почему он захотел именно рыжиков, а не, например, белых, для меня загадка. Я подтвердил большую вероятность рыжиков, но честно сообщил, что вероятность их червивости гораздо больше. Тем не менее, они приехали.
Ребенка договорились оставить на мою сестру, то есть бабушку. Правда, когда договаривались о времени выезда, и я сказал, что выезжать надо очень рано (посадки небольшие, конкуренты не дремлют), мне был задан потрясающий вопрос: "Дядя Витя, а когда самое позднее очень рано?" Сторговались на 6.
Суббота.
Мы поехали в те самые посадки, в которых мы 2 недели назад мокли с племянницей под дождем, и где было совершенно пусто. Когда мы приехали, у дороги уже стояло 2 машины. Сразу стало видно, что лес ожил. Сначала начали попадаться маслята, но они, как и предполагалось, были насквозь червивы, а потом пошли моховики желто-бурые, они же болотные подосиновики.

Крупные, разумеется, были червивы, а вот даже средние - вполне чистые. Что удивительно, так как этот гриб черви любят.
А вот и рыжики.

Да, червивость, разумеется, огромная, но была и мелочь (помните про размер бутылки от шампанского?), которая ложилась в корзину. Не отказывались и от мелкой мокрухи еловой. Попалось несколько козляков, почти все были чистые. Ну этот-то гриб червивеет первым! Вот такая загогулина (с) Вышел на край посадок взглянуть на подосиновики и увидел как какая-то пара нашла один. Они ушли дальше - искать маслята, а я прошел туда, где они только что были, и взял свои 4. Вот таких:

Потом нашел еще несколько.
А потом случилось чудо. Я не поверил своим глазам. И конечно, вспомнил, что недавно Миша Карпов писал про подобное. Да, это были они. ГРУЗДИ!!! Под елкой. Кидайте в меня тапками, подвергайте остракизму, ну не умею я отличать груздь настоящий от водянистозонового, но это были грузди. Я позвал племянницу, показал ей на это чудо, и через некоторое время она сообщила, что она прилежная ученица: она тоже нашла кучку, и была на седьмом небе от того, как их надо откапывать. Двумя кучками дело и ограничилось. Я был так потрясен, что не сфотографировал их под елкой. Приходится довольствоваться фото в миске.

А тем временем муж племянница сообщил, что он уже получил удовольствие, теперь главное, чтобы рыжики оказались вкусными, и можно ехать домой. Ага, не на тех напал! Мы ещё погуляли, и если бы не надо было отпускать сестру в Москву, погуляли бы и подольше. Погода располагала. Набрали не так много, но были довольны. Вот что получилось (моя корзина слева).

А на обратном пути я предложил заглянуть на всякий случай в маленькие еловые посадки рядом с известным мне малинником. Я неоднократно заходил в них раньше, и ничего, кроме сыроежек, там не встречал. Но людские следы в виде брошеных бутылок и пакетов там имелись (куда без этого), значит, это ж неспроста. Я особо ни на что не рассчитывал, сказал, что на пять минут. Мои спутники остались в машине. Я вошел - и ахнул! Все посадки были в рыжиках!

Да, конечно, крупные и средние были червивые, но ведь и мелочи было много. Она, конечно, тоже частично оказалась в червях, так что работа была тяжелая, но никакого сравнения с первыми посадками. Я начал кричать, меня не слышали. Пришлось выскочить из леса и начать махать руками. Они подъехали, и закричал, что надо срочно идти смотреть на это второе сегодняшнее чудо. Они подчинились. Но через некоторое время у мужа племянницы началась аллергия непонятно на что, и они уехали, пообещав, что через час меня кто-нибудь заберет. Сестра забрала меня через полтора часа. Теперь моя корзина выглядела так:

После обеда сестра с мужем племянницы уехала в Москву, а мы засели чистить грибы.
Забегая вперед, сообщу, что когда в воскресенье сестра вернулась, она сообщила, что муж племянницы сказал ей: "В следующий раз, когда пойдем в лес с дядей Витей, надо договариваться, на какой срок идем". Он сильно устал. Знал бы он про мою воскресную прогулку...
Воскресенье.
В этот день у меня был заранее намечен поход за малиной. Во вторник прилетают внуки, черники у меня для них нет, так хотя бы малины набрать. Есть у меня одно место для поздней малины, но туда надо попадать через бурелом, очень мне этого не хотелось. Решил разведать новую просеку, она вроде идет параллельно моей тропинке, может, приведет куда надо с обратной стороны. Кроме бидона я, разумеется взял корзинку. Мало ли что. Из дома вышел полседьмого. Просека в какой-то момент вдруг свернула, и хотя потом исправилась, я достаточно скоро вышел к домам. Наверное, дачи. Нет, это была окраина известной деревни, и рядом шоссе. Ну, для бешеного VITUMа несколько километров по шоссе - не крюк. Я уже знал, что будет дальше, и утешал себя тем, что малины уже нет, вот ведь пожухлые кусты. Дело в том, что путь в малинник лежал... правильно, через вчерашний ельник. Ну как было не добрать рыжики! В ельнике я был в 8, и 3 часа занимался рыжиками. Это были трудовые грибы! О, если бы не червивость, это была бы легкая прогулка. А так... Кто собирал, поймет. Наконец, в 11 я решил, что все и отправился домой. Через малинник. Нут нет ягод. Вон одна на кусте, вон две. Это же не для сбора. Но что это?! Куст, полностью обвешанный огромными ягодами. А вон ещё один. Короче, корзинку с альпенштоком на землю, бидон на шею, и вперед. Только время от времени переставлять корзинку. Несколько раз я так увлекался, что не мог найти корзину, один раз даже решил, что всё. Нет, нашел. Время летело незаметно. Но надо было оставить силы и на обратную дорогу по лесу. В четверть третьего, на уровне двух с половиной литров я понял, что надо кончать. Было очень жалко. Домой я вернулся еще через час. А вот итог.

Я помню, что уважаемые модераторы требуют разнесения грибов и ягод в разные темы, но право, не знаю, как разнести эту фотографию
Ночью, уже в Москве мы всё это разбирали. Жена высыпала ягоды в дуршлаг, и пока она раскладывала то, что поцелее, под него в кастрюлю натекла большая чашка малинового сока.
Такого сока я в жизни не пил!

[Кутуся]

Легалист от 06 Август 2013





Поздравляю всех прогулявшихся и огрибившихся с урожаем и хорошим настроением!!!
VITUM, за Вас мне радостно больше всех, какие рыжики, какая малина
С опозданием немного и моих фотографий с субботней вылазки на юг МО .

[Кутуся]

podzvezdami от 06 Август 2013





Собрались мы в лес 03.08. В пять утра были уже на месте. При входе в лес нас ожидали два белых гриба, поеденных червями и личинками. Лес был очень бугрист, местами трудно проходим и, к нашему ужасу, кое-где очень много борщевика ростом около 5 метров, запах ужасный, где борщевик грибы даже не смотрели. Гриб все не шел, потихоньку встречали подберезовики, да тоже все с "начинкой", даже очень молодые представители. Решили хоть сыроег насобирать на жареху. И вдруг мы попали в очень милый и светлый березнячок, там нас ждала небольшая кучка лисичек, белые грузди. Огляделись и пошли дальше, а дальше шли осины и там нас ожидало несколько очень красивых подосиновиков, ножки были абсолютно чистые, шляпы не стали проверять, а зря - на поверку, кроме трех самых маленьких, все остальные шляпки были поедены. Нами были встречены еще несколько белых, уже заселенных. Ну и на выходе из леса нашли два черных груздя и несколько маслят. А! и еще несколько дождевичков! Улов очень небольшой - грузди отмачиваются перед засолкой, остальное на жареху с картошкой в сметане)







После поездки ноги были сбиты, подошва в сапогах провалилась, а починить было нечем. Вобщем устали мы очень, однако хотелось вновь в лес, вновь по грибы, жажда поиска и нахождения гриба, вот этого самого момента эйфории, когда видишь ЕГО - гриб. Посему решено было ехать назавтра 04.08. исследовать другие леса. Встали опять ранехонько, в лесу были в половину шестого утра, но не везло - леса пусты были (проверили три места). Потом увидели симпатичный березняк, остановились, а там непролазный лес, заросший к тоже же всем, чем попало. Решили вернуться, а на другой стороне - лес уже хвойный. И мы пошли, напали на опята, набрали мелочи и очень довольные уже около одиннадцати ехали домой.

Понедельник 05.08. Работа, что ж тут поделаешь. И в середине рабочего дня было принято решение после работы ехать в лес за опятами. Да, поздно, на весь сбор и нахождение в лесу у нас есть час до темноты. В пробке постояли, понервничали, доехали до леса уже около 21 часа. Дошли до обозначенного места,- а там видимо-невидимо. Червивых было очень немного. Это очень красиво и нам, собирающим опята первый год, очень приятно и даже необычно. В какой-то момент я, сидя на корточках, услышала треск дерева и не понимаю в чем дело, потом меня повалило на земь. В этот момент раздается: "Ир, ты че?" Я в шоке, заметалась по лесу от потери ориентации, вобщем итог - большая шишка на голове и сильный испуг.... Вчера смогли обойти только одну точку из четырех. До трех ночи мариновали опята. Фото обещаю выложить завтра, сегодня ну совсем не до этого было. Эмоций через край. Сегодня снова в путь. Поедем за раскрывшимися шляпками на сушку.

[Кутуся]

Vegetable Man от 06 Август 2013




Всем здрасте! Белые в моем лесу практически сошли на нет...меньше десятка:

Зато под конец прогулки наткнулся на вот это. Этого добра была целая поляна

Оооо....пята....

[Кутуся]

Andr6309 от 06 Август 2013




В воскресение приболел (слава богу на один день). В лес не пошел. Ну и правильно, грибов мало было. Сегодня пешочком прогулялся до садового участка, в два местечка заглянул. Опята даже на сосне росли! Только они еще маленькие у нас, и сухо, на корню сохнут. На жереху приличную собрал за 30 мин. Брал чисто, что-бы дома не возиться. В лесу много черного груздя, сыроежек (не удержался, несколько ореховоподобных взял). В качестве бонусов - годный, не червивый подосик, выбрал несколько приличных маслят и моховиков, а на последок - взрослый, белоподобный , толстоногий и чистый польский.

Кутуся, в заблуждение вводят. Есть жук, только не очень много

[Кутуся]

Лина от 07 Август 2013


Многие не любят свой день рождения - моя подружка как раз из таких. Лес она тоже не любит....жучки там всякие, змеи, хруст страшный.... Но все же..... вчера у нее был день рождения и она из двух зол выбрала лес. ))
Я никуда и не собиралась, пришла ее поздравить. И тут, я так, между делом, сказала, что опята пошли. Мне то они не нужны, я их не ем, но правда их любит моя сестра....больше всех других грибов любит. И тут подруга говорит - Хочу суп из опят на молоке!
Выехали около 14-00, через час добрались... хотя были всего-то в 30 км от Москвы. Знаю я один маленький лесочек с большими пнями.)) Да вот проблема - не я одна знаю. Уже стояли 5 машин, В одну, с полными пакетами и ведрами, как раз садилась семья из 4-х человек. Дааааа...... ((((( Поначалу мы лишь фиксировали следы былой роскоши....а потом дело пошло. )) [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] Как видите, на втором фото уже переростки, червивые и потемневшие от сырости и старости. И таких уже много! Так что если кто еще не набрал - завтра/послезавтра последний шанс, к выходным они уже совсем никакие будут. Тем более в пятницу +26, а в субботу +28.
В конкурентной борьбе мы быстро нарезали по ведру ( я как раз только прикупила ведерко в 10л), ссыпали в пакеты - и в багажник. Затем я еще 8 литров набрала, а подружка корзиночку. Затем еще 6 литров... [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] ....последние литры я уже аккуратно укладывала в ведро, без коры. Так безусловно правильней - и обрабатывать дома не надо, и итог без погрешности на отходы.
А потом я предложила рвануть в еловые посадки - проведать белые и пр. фигню. Воть..... [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] Это мое! [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]

А подружка продолжала и в елках резать опята - они и там колосятся! [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] Но все же попутно нашла 11 белых, один подосиновик, предварительно обозвав его поганкой.... и подберезовик + опята... не знаю сколько.... )) Все это добро она упрятала в свой багажник, со словами: " Да зачем фоткать...." [Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ] У меня - около сотни покоцанных белых, 22 подосиновика, горстка ежовиков и лисичек + ОДИН рыжик. )) Ну и мусорный пакетик с опятками.... 10+8...+6 в ведре= 24л..... )))))))

Все-всех-всех, ПОЗДРАВЛЯЮ с гвоздиками и шляпочками! )))))) Молодцы!

[Кутуся]

vlad_vlad от07 Август 2013



Не думал, что когда-то это скажу (ведь весь июнь и бОльшую часть июля то и дело стенал по поводу переувлажнения, непросыхающих луж и превращения ручьев в реки), но вчерашний поход в лес убедил в том, что в нашей части Волоколамского района влага в почве уже в дефиците. Дождей уже не было 9 дней, несмотря на прохладную и пасмурную погоду. В Москве сильные ливни, в соседнем Истринском районе тоже поливало, а у нас ни капли. Грибов пока что много. Не по общему количеству, а по их разнообразию. Все, что характерно для подмосковных лесов в последний месяц лета, в лесу присутствует. Во-первых, лисички. Спада явно не наблюдается, хотя обычно в августе их становится поменьше, чем в конце июня и июле. Правда, на открытых местах попадаются уже подсушенные, но чуть в глубине полная кондиция. Вчера набрал около 4 кг мелких и остановился только потому, что тащил на себе еще целый рюкзак опят. Слой опят очень мощный, что бывает не каждый год. Промежуточным (в преддверии осеннего слоя) его никак не назовешь.
Белые. Слой потихоньку сходит. Все меньше и меньше молодых. Вчера в березовом лесу попадались преимущественно переростки, молодые были только в елках и ольхе. У нас большая часть ольховых лесов мусорная, там кроме опят и свинушек мало что можно встретить, но пара мест, где традиционно произрастают белые, присутствует. В общей сложности в корзину попал 21 белый, но лишь два из них оказались чистыми на 100%.
Подосиновики. Целую неделю они вообще не попадались, а вчера нашел 17 штук. Все молодые, с закрытой шляпкой. Еловых и осиновых примерно 50:50. Червивых мало, но колонии личинок присутствуют во многих.
Торжество валуев продолжается. Масса чернушек, которые все лезут и лезут. Мухоморы повсюду - и серо-розовые, и красные, хотя последних поменьше. Сыроежки всех цветов и разновидностей. Ежовики мощные, красивые, но безжалостно пинаются и давятся грибниками, которые, видимо, считают ежовик несъедобным грибом. Довольно часто попадались на глаза поплавки. Лесной шампиньон, которого местами было много неделю назад, перерос, мелкие уже не встречались.
Два дня назад наконец-то выбрался с приятелем на рыбалку на дальнее озеро, на которое нужно добираться через другое озеро на лодке, а потом еще перетаскивать лодку через холм до искомого озера. Пока тот ловил, совершил обход ельничка, который подступает близко к воде. А там... Целое кладбище белых. Штук 15 ветких так и остались стоять, доживая свой век, но 7 молодых я взял. Интересно, что в окрестностях озера я впервые для себя встретил небольшую липовую рощицу с растущими в ней белыми. Белые тоже были старые, некондиционные, но, в отличие от завсегдатаев ЧГА или Тульской области, белые в липах стали для меня личным открытием). А своих карасей и окуней по возвращению я все равно поймал).

[Кутуся]

VGTот 07 Август 2013





Слой проходит...Слой проходит...Все в один голос "торопитесь - перерастут!".И отчеты один за другим.И на западе есть.И на юге.И на севере...А мы на востоке,интересно,у нас тоже "до фига"?...
Терпение лопнуло вчера.Колеса машины сами повернули на стоянку около дома,чтобы с утра не терять время на поход в гараж.Семейный "совет в Филях",короткий взаимный инструктаж и ранний отход ко сну с обязательным просматриванием в оном короткометражного(на всю ночь) фильма об армиллариа меллеа...
В 5.45 в лесу.Машина наша первая и единственная,но сомнений почему то нет.Тем более срезы попадаются сразу.Зацепившись по привычке пару раз за оборыши,все же идем вглубь.Постепенно небольшие кучки у корней переходят в березовые опятные сарафаны.Жена очень любит гвОздики.Я же,в отличие от большинства,предпочитаю слегка разлапушеные,но обязательно со светлого цвета пластинками.К счастью,конфликта интересов нет,хватает и тех и других.Кстати,повода для паники,что,мол,заканчивают� �я гвоздики,нет.Много совсем маленьких.Хотя есть и такие вот.



Собираем достаточно быстро и,как здесь говорят,неправильно,т.е.кор ешки обрезаются не всегда.Времени в обрез,еще на работу надо успеть.Да и комары,сволочи,не дают резать вдумчиво и внимательно.Тем не менее в корзины и пакеты идут оба варианта.И мой...



...и жены



Наполнив половину тары,начинаем выбирать.То дерево далеко,метров двадцать до него,пойдем к этому,оно ближе.А еще лучше с бревна собирать.Удобнее.



Искать просто.Смотришь на верхушки деревьев,ищешь редкие березы среди множества елей.Каждая третья - с урожаем.
Правда,опенку берез уже мало.Лезет и на елки.



По мере заполнения тары,в качестве отдыха уже можно и фотосессию устроить...



Смотрю на часы.Без малого восемь...Цигель,цигель...Пор� � арбайтен.



Опята набраны,зуд слегка уняли.Надолго ли?...Ох,не знаю...
А пока трогаемся в обратный путь.Влившись в пробку,слегка расслабляемся после лесной гонки.Внутри - чувство удовлетворения.День начался хорошо...

[Кутуся]

Леший от 07 Август 2013





Дополню свои комментарии. Я конечно сегодня тоже не удержался и перед работой рванул в леса, прихватив с собой папу по дороге. Собственно никуда и не ездили, собирали у себя на родине в Солнечногорском районе. Столько опять я еще никогда не видел и не собирал! Собственно ничего искать и не пришлось, припарковав машинку на просеке, отошли от нее буквально метров 100 в лес и... началось. Народ у нас еще видимо не прознал про внезапное появление опят, поэтому резаных не было вообще, ну и собственно на краю обрезали пару деревьев....

А потом чуть глубже буквально, начался просто вал! На всем.. на березе, на елке, на сосне, на орешнике, на осине, вобщем все что лежало и стояло сухое было в опятах начиная от корней и дальше до метра вверх, лес весь просто обсыпной, хватит всем, кто захочет за ними пойти!


Мы собственно никуда дальше и не пошли, поднимаешь голову и видишь что впереди еще пять-шесть деревьев просто усыпаны опятами, доходишь до следующего впереди и по бокам еще пять шесть усыпано, доходишь... точнее доползаешь... и ... так далее)))) Можно было ползать до вечера, но боюсь я бы тогда не успел с рабочими делами, да и выехать с таким грузом было бы сложно...)))
Одна ходка, груз в багажник,дальше опять все по новой)))
Когда увидели такие поляны, поняли что раскрывшиеся брать вообще не стоит, собирали только гвоздики..))) Я вообще резал все под самые шляпы, что бы дома уже с ними не возиться, в ванну и сразу в засол)
- пол итога))) Остальное уже в багажнике.
Когда выезжали... вес авто ощутимо прибавился... Ну и переть все это счастье до машины сквозь бурелом было тяжковато, я уплотнял все, корзины и пакеты весили весьма прилично...
Довольные и уставшие мы вернулись домой, часть грибов сразу пошла родственникам, соседям и друзьям))) Отборные конечно домой в засолочку и приварку..
Ну и.. бегом на работу! )))

[Кутуся]

Лидия от 08 Август 2013




Ура! Сегодня я тоже была в лесу! Ходили в местный Лыткаринский лес с соседкой. Опята везде одинаковые, поэтому далеко мы не поехали, а пошли пешочком. Конечно, народу прошло много, но нам попадались и нетронутые деревца, а где и добирали, что осталось! Но много уже
переросших, и после дождя (вчера был ливень), лопушки стоят темненькие! Но удовольствие получили! Хотя и уставшие, но счастливые!
Пусть дождутся опята-гвоздики тех, кто поедет в лес в выходные! Всем опяточной удачи!
Фотографировала дома:

[Кутуся]

Podzvezdami 08 Август 2013




Расскажу про наш поход в лес во вторник. Опять после работы примчались в лес, за час до темноты. Дождь льет небольшой, но не переставая. В лесу мы были в 20:50. Перед этим озаботились и купили налобные фонарики. А оказалось зря. Три опенковые точки враз исчезли, пусто, нетути. На двух других точках уже раскрывшиеся шляпки, причем многие уже некондиция. Собирали очень скрупулезно, срезая по одной-две шляпки и просматривая сразу на предмет червивости. В какой-то момент мы услышали треск веток, ощущение такое, что кто-то бежит, ломая ветки. Я обернулась резко (наученная горьким опытом) и увидела как падает дерево, было реально страшно... По всем лесу стоят трухлявые мокрые деревья, готовящиеся упасть. Нарезали мы шляпки, что были пригодны и поехали домой. Гвоздики опят на деревьях были размером с 1-1,5 см и были дубовыми. Сход.. Так что фонарики нам в этот раз не пригодились, ну что ж - будем ждать прохлады и туманов по утру...
Приехали домой, перемыли шляпы и загрузили в сушку, два вечера и они готовы. Сегодня вечером буду складывать их в банку, ну или, если не поленюсь и сошью мешочек, просто подвешу на кухне...
Это первый наш сбор опят в воскресенье.


Покажу сбор понедельничный и замаринованные опята

[Кутуся]

Брунгильда от 08 Август 2013




Сегодня сделали пробежку опятковую по близлежащему лесочку. Мне их же много не надо, но даже не много пришлось потрудиться набрать. Глубоко заходить не хотелось, поэтому довольствовались остатками... вырезано оооочень много, оставлены в основном лопушки. Я брала от малюсек до средних, раскрывшихся шляпок



общий итог, уже немного уварился, было с горочкой))

это же летний? я, конечно, уже мытый сфоткала, но как всегда в опятах засомневалась.... не галерина главное?)))) а то частично пожарила с картошкой, сейчас пробовать будем...

[Кутуся]

Кутуся от 08 Август 2013





Всем привет!
Поздравляю всех любителей опят с огриблением.

Мы тоже прошлись по своему лесочку.
Как ни будила я свою жабушку, показывая ей фотки с опятами, она так и не пожелала участвовать в грибокосе. Послала нас в лес и потеряла к нам интерес.
Раз опят полно, мы с Андрем решили не ехать в самое опяточное место нашего района, а пошли в ближайший лесок.
Сначала ничего не попадалось ( я уж обрадовалась было), но потом попёрло. Гвоздиков, правда, уже не так и много, пришлось за ними поохотиться.
Народу в лесу почти нет. Встретился дяденька с ашановским пакетом опяточных пучков. Бежал весь искусанный комарами. Я его попшикала Гардексом, ведь пакет у него не полный, пусть добирает, что добру пропадать.
В лесу ещё нашли ежовики, лисички, чернушек десяток. Подберы стоят старые и мокрые, всего несколько карандашиков. Белые все в хлам. Ни одного подосика!!!
Заполнили всю имеющуюся тару и двинули домой. Грибоносец нёс мои грибы, а я шла и дудела в дудку.
Только мы зашли в дом, как грянул гром. Потом ливануло не хило. Я поставила грибы под ливень и он их мне помыл.
Может смыл всех жучков, не знаю, но только их почти и не было, может штук пять всего.
Фотки почти не делала т.к. опята они и есть опята.




Все грибы отварены и друзьям раздарены.
Себе оставила литра два. Мене больше не нана.

ЗЫ.Да, с печалью констатирую, что к выходным опята превратятся в лопушищи и тем. кто любит опятки, может ничего не достаться. Ну может на севере где-нибудь.