Закрытие грибного сезона 2017

[Светлана*]

nebularis, Ок спасибо ,сейчас отпишусь ,Вы в viber есть ?

Сообщение от nebularis

Светлана, почта -личка что то пока не работает ((наберите еще сообщений, потом удалите), может почта появляется с задержкой))
8-девятьсоттри-976-сорокпять-18

ура)) и я в "экипаже" ,спасибо ))

[Ладушка]

Привет, грибники! Я здесь новичок! Очень хочу присоединиться к вам на Закрытие сезона! Ищу экипаж...я живу в Москве...Юг....Царицыно. Подъеду куда скажете...

[Петруччио]

Ладушка, из этого района никого нет. Посмотрите первый пост, найдите свободный экипаж и проситесь. Надо будет подъехать куда-нибудь.

[Nesta]

...

[Петруччио]

Nesta, с Михалычем (Химки), Светулек (Зеленоград), Евгеньевна так вообще соседка.

Nesta, еще Vlad-Vlad из Ховрино. Тоже рядом.

[Nesta]

Петруччио, спасибо Ага, посмотрела первый пост. Если вдруг, буду стучаться

[Fred]

Сообщение от Nesta

Есть вероятность, что поеду одна. Тогда придётся искать экипаж. К кому можно напроситься на всякий случай?

Есть вероятность, что у меня будет одно место. Скажу точно на след.неделе.

[Петруччио]

Ну что, господа грибники, начинаем интенсивную подготовку к слету. Окончательно утрясаем меню, достаем шерстяные носки, готовим чашки и ложки.
Напомню для всех:
1. Нужна питьевая и техническая вода - с каждого экипажа. Вода лишней не бывает. Чай и глинтвейн будут очень востребованы.
2. Столы - обычно их нужно много. Грибомирцы умеют порадовать себя и согрибников различными явствами.
3. Стулья.
4. Индивидуальный набор посуды. Не забывайте глубокую миску и ложку! Надо же чем то и из чего-то горячий суп отведать.
5. Большие и прочные мешки для мусора. (Без фанатизма)
6. Если у кого есть каны - возьмите пожалуйста!!!!
7. Ваши блюда желательно подписать (что бы знать у кого попросить рецепт) и не надо привозить 3-х литровые банки - из них так неудобно вылавливать содержимое.

Вопрос к безлошадным - все пристроились? Или? Если нет, срочно отписывайтесь, будем искать вам экипажи.

Ну а я опредилилась с меню. Как обычно буду мучать вас рыбой, остростями и грибами.
- суп рыбный итальянский с белым вином, он же "похмельный супчик"
- копченый хвостик сома и копченая щучка
- фунчоза
- ТСЖ по-корейски
- квашенки - маслята и опята - предоставляю на ваш суд, первый опыт, но мне очень понравился.
- икра из опят ( получилась диетической в этот раз - мало чеснока и соли. Может добавлю, когда открою.)

[Евгеньевна]

К сожалению я пасс. Скорее всего окончательно выздороветь не успею, а рецидив не могу себе позволить: Работа .
Поэтому ,всем хорошего слета

[Петруччио]

Евгеньевна, очень жаль. Но здоровье дороже.

[Дрон]

Я как обычно с ребрами. Из грибочков планирую взять боровики маринованные на пробу общественности и что нибудь из квашеных. Определюсь поближе к слету.

[Петруччио]

Сообщение от Дрон

боровики маринованные на пробу общественности

Мечтаю попробовать.

[Новичок]

Голову сломала, что приготовить из узбекской кухни. Как потом разогревать? Помогите, посоветуйте, кто что хочет? Домлама, манты, плов, вместо грибов- баклажаны, как грибы? Что готовить?

[Петруччио]

Сообщение от Новичок

кто что хочет

Долму! Холодная тоже хорошо идет.

[Михалыч1951г]

Сообщение от Nesta

Есть вероятность, что поеду одна. Тогда придётся искать экипаж.

Как раз одно место свободно. Могу забрать на МКАде где съед в Dexter. Там автозаправка, вот на ней и можно встретится. Кстати сколько по времени езды до места сбора по опыту скажите. Сранья какого выезжать!)))

[Лалангамена]

Сообщение от Новичок

вместо грибов- баклажаны, как грибы?

Новичок, "как грибы" точно не нужно. Мы привезём настоящие)) А плов можно на костре разогреть. Правда, посуда нужна.. которую закоптить не страшно.
Каждый год находятся желающие готовить плов. И каждый раз он разный! Я запоминаю все варианты

[Новичок]

У меня один казан. Голосуем- домлома или плов? Помыть казан потом не проблема.

[Светулёк]

Сообщение от Nesta

Петруччио, спасибо Ага, посмотрела первый пост. Если вдруг, буду стучаться

Оксан, если что, могу подхватить!)

[Петруччио]

Новичок, раз есть казан, который помыть не проблема, тогда я однозначно за плов.

[Светулёк]

Беру стол, стул, капусту маринованную, огурцы солёные, опята соленые, может грузди соленые (надо попробовать, если удались), котлеты пожарю, ну ещё что нибудь, не знаю пока.)))