Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Наши рецепты > Разговоры на кухне

Разговоры на кухне Разговоры о еде и ее приготовлении
Описание:как выбрать то, что полезно и безопасно

Ответ
 
Опции темы
Старый 17.12.2014, 14:30   #101
VGT
Свои грибы найду всегда
 
Аватар для VGT
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Москва,ВАО
Сообщений: 4,475
+
VGT хроническая грибанутость; 11%VGT хроническая грибанутость, 11%VGT хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Цитата:
Сообщение от Родничок Посмотреть сообщение
думаю, имеет смысл нам создать на форуме раздел коллективных закупок оптом - и париться особо не будем из-за цен.
Хорошая идея. И, чем дальше, тем более актуальная.
__________________
оДна жизнь - оДна команДа
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 17.12.2014, 18:25   #102
Легалист8
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Легалист8
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
Легалист8 хроническая грибанутость; 63%Легалист8 хроническая грибанутость, 63%Легалист8 хроническая грибанутость, 63%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

И кассу взаимной помощи для кучи, чтобы совместными усилиями перебиваться
  Ответить с цитированием
Старый 17.12.2014, 18:45   #103
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Цитата:
Сообщение от Родничок Посмотреть сообщение
думаю, имеет смысл нам создать на форуме раздел коллективных закупок оптом - и париться особо не будем из-за цен.
Цитата:
Сообщение от Легалист8 Посмотреть сообщение
И кассу взаимной помощи для кучи, чтобы совместными усилиями перебиваться
Отдел снабжения, касса взаимопомощи...только профкома не хватает. Мы же вроде состоим в грибном профсоюзе.

Цитата:
Сообщение от VGT Посмотреть сообщение
Хорошая идея. И, чем дальше, тем более актуальная.
вот теперь всё правильно
  Ответить с цитированием
Старый 17.12.2014, 19:17   #104
Хелена
Грибохват необыкновенный
 
Аватар для Хелена
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
Хелена хроническая грибанутость; 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Я даже знаю кто будет главой профкома!!! )))))
  Ответить с цитированием
Старый 17.12.2014, 20:39   #105
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
 
Аватар для Лалангамена
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Долгопрудный
Сообщений: 4,938
+
Лалангамена хроническая грибанутость; 2%Лалангамена хроническая грибанутость, 2%Лалангамена хроническая грибанутость, 2%
Facebook
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Побежала фотографироваться на профсоюзный билет.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 17.12.2014, 21:01   #106
waterproof
непромокаема я
 
Аватар для waterproof
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Воскресенск
Сообщений: 2,534
waterproof хроническая грибанутость; 27%waterproof хроническая грибанутость, 27%waterproof хроническая грибанутость, 27%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Кстати про шоколад... Ингредиенты импортируются, естественно за доллары, а доллар с сентября вырос почти на 50%, так что повышение цен вполне логично. У меня на работе (чай) за последнее время цены поднимали 3 раза, в сумме примерно 30%. В январе ещё повышение на 10-20%. Многие компании повысят свой ценник в январе минимум на 20%, поэтому ловите момент. Это касается не только европейских продуктов. Мы, закупщики, отбиваемся от повышения цен как можем, но редко удаётся, плюс накладывается курс. Если есть возможность закупиться забугорными продуктами сейчас, действуйте. А ещё наши производители, наблюдая за ценами импорта, свои цены также корректируют...

Я поддерживаю создание тем или ветки по совместным закупкам. Это хоть и небольшая, но все же возможность, если не дешевле, то хотя бы не дороже купить то, что нам неоходимо для выживания))

P.S. можно создавать подобные темы в совместных закупках. Если так, попросим модераторов как-нибудь выделить подобные темы, чтобы привлечь внимание.

P.S.S. уже коплю денежку на закупку свинины;)) Лала, в следующую закупку вспомни про нас, мы присоединимся!
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 17.12.2014, 21:47   #107
Родничок
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Родничок
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 341
Родничок грибанутость 9-го уровня; 31%Родничок грибанутость 9-го уровня, 31%Родничок грибанутость 9-го уровня, 31%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Оль, а что за чай на твоей работе? а кофе там рядом случайно нет?
Я вообще капсулы Неспрессо предпочитаю , но , с моим количеством выпитых в день чашек , сильно они сейчас бьют по карману. Кофе отличный, и очень удобно , но думаю переходить на турочку ... Осталось зерна удачные найти, а то после Неспрессо мне кофе в турке помоями горелыми кажется
  Ответить с цитированием
Старый 18.12.2014, 18:31   #108
Петруччио
безнадежная грибобольная
 
Аватар для Петруччио
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
+
Петруччио хроническая грибанутость; 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Чтобы я еще раз купила нечищенные кальмары!!!!!! Но вкусные, собаки! И песто удался! Завтра вечерком все смешаю и можно ехать на ГНГ.
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 18.12.2014, 19:35   #109
Родничок
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Родничок
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 341
Родничок грибанутость 9-го уровня; 31%Родничок грибанутость 9-го уровня, 31%Родничок грибанутость 9-го уровня, 31%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Оль, я сегодня так же ругалась .
  Ответить с цитированием
Старый 18.12.2014, 21:10   #110
Петруччио
безнадежная грибобольная
 
Аватар для Петруччио
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
+
Петруччио хроническая грибанутость; 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

В следующий раз берем без шкурки.
  Ответить с цитированием
Старый 18.12.2014, 21:49   #111
nyur
Banned
 
Аватар для nyur
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Великий Новгород
Сообщений: 578
nyur грибанутость 8-го уровня; 13%nyur грибанутость 8-го уровня, 13%nyur грибанутость 8-го уровня, 13%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

а мне чищеные ни разу вкусные не попались. получаются резиновые и с мерзким вкусом сырого кальмара
  Ответить с цитированием
Старый 18.12.2014, 22:08   #112
Родничок
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Родничок
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 341
Родничок грибанутость 9-го уровня; 31%Родничок грибанутость 9-го уровня, 31%Родничок грибанутость 9-го уровня, 31%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Да, к чести сегодняшних нечищенных кальмаров, хочу сказать, что были они нежны и пахли приятно морем слегка. До этого всегда вонь вареных кальмаров и креветок выгоняла меня из кухни во время готовки, а сегодня спокойно стояла рядом и занималась своими делами. Пока все таки надеюсь, что свежесть зависит от поставщика, а не от нечищенной шкурки.
  Ответить с цитированием
Старый 18.12.2014, 22:12   #113
Ирчик
Banned
 
Аватар для Ирчик
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
+
Ирчик хроническая грибанутость; 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Ир, поверь, именно от шкурки.
Очищенные резиновые и вкуса нет никакого. Тут согласна с Нюрой.
  Ответить с цитированием
Старый 18.12.2014, 23:33   #114
nyur
Banned
 
Аватар для nyur
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Великий Новгород
Сообщений: 578
nyur грибанутость 8-го уровня; 13%nyur грибанутость 8-го уровня, 13%nyur грибанутость 8-го уровня, 13%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

дадада. я покупаю не чищенные и во во время варки они слегка пахнут вкусными кальмарами... или вкусно пахнут кальмарами... не важно. они почти и не пахнут. но вкусные))
  Ответить с цитированием
Старый 19.12.2014, 00:14   #115
Хелена
Грибохват необыкновенный
 
Аватар для Хелена
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
Хелена хроническая грибанутость; 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Девочки, а что такого дает шкурка, что они и вкусные, и пахнут хорошо??
  Ответить с цитированием
Старый 19.12.2014, 00:31   #116
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Шкурка защищает от посторонних запахов.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
Старый 19.12.2014, 00:31   #117
waterproof
непромокаема я
 
Аватар для waterproof
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Воскресенск
Сообщений: 2,534
waterproof хроническая грибанутость; 27%waterproof хроническая грибанутость, 27%waterproof хроническая грибанутость, 27%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Цитата:
Сообщение от Родничок Посмотреть сообщение
Оль, а что за чай на твоей работе? а кофе там рядом случайно нет?
чай разный. ароматизированный и классика, трявяной и фруктовый. зеленый, черный, прессованный, пу-эр...

по мне, так кофе (в зернах) у нас не очень...
  Ответить с цитированием
Старый 19.12.2014, 00:48   #118
Петруччио
безнадежная грибобольная
 
Аватар для Петруччио
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
+
Петруччио хроническая грибанутость; 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Надо попробовать чищенные для чистоты экспиримента. А резиновость, кмк, зависит от времени варки - главное не увлекаться.
  Ответить с цитированием
Старый 19.12.2014, 01:02   #119
Ирчик
Banned
 
Аватар для Ирчик
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
+
Ирчик хроническая грибанутость; 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Неа, не от времени варки.
Что-то делают с чищеными, фз что.
Не знаю, я быстро чищу кальмары. Если чо, привозите.
Обожаю жареные колечком.
  Ответить с цитированием
Старый 19.12.2014, 16:59   #120
Родничок
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Родничок
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 341
Родничок грибанутость 9-го уровня; 31%Родничок грибанутость 9-го уровня, 31%Родничок грибанутость 9-го уровня, 31%
По умолчанию Re: Натуральные продукты

Ура-ура , у меня теперь есть настоящий белый шоколад!!! Абсолютно никакого вкуса сгущенки нет, как в магазин ных, и не тает так просто в руках. Только, блин, не успею я уже с ним тортик сделать(
Есть лишние 2,5 кг тёмного базового 52% (случайно удвоила в заказе)по цене 470р за кг - кому надо, захвачу завтра.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 19:05. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия