Тверская область 2015

[Кутуся]

Сообщение от Барни

Кутуся, если лес все же решит, что он не устал и выдаст новый слой белых, это будет большая удача...

А чего это только белых...мне разноцветных надобно, с преобладанием красного

[Барни]

красные - и сейчас есть. и очень даже качественные...

[andr6309]

Сообщение от Барни

Вообще лес кишит грибами...

Как эта фраза ласкает ухо!

[Барни]

andr6309, а колпаков - вообще тьма...

[Своя]

Наташа, и все отличного качества???

[Барни]

Лар, про качество колпаков ничего не скажу - мы ни один не тронули... Но было их - рядами, кругами - тьма тьмущая...

[Своя]

А ведь вкусняшки...

[Барни]

Судя по всему, через неделю только колпаки и выживут - по такой-то жаре... И то - уж больно их черви любят... Эх... А рыжиков - вот совсем еще нет... И масляточек...

[Кутуся]

Сообщение от Барни

красные - и сейчас есть. и очень даже качественные...

А мне красных всегда надо! Всегда-всегда!
Люблю я осенние, прохладные

Эх, интересно пособирать колпаки, но боюсь я их, ведь не собирала никогда.

[Своя]

Кутуся, они в засоле чуть мягче зеленушек, а на вкус не хуже.

[Барни]

Своя, Лар, а на грибную икру колпаки пойдут? Солить сейчас в условиях городской квартиры уже некуда, а вот грибной икорки замутить - это можно...

[Своя]

А почему нет? Добавьте туда и другие "ненужные" грибы. Это ж икра.

[Барни]

Не бывает у нас "ненужных" грибов:-) У нас есть родственники, соседи, друзья и коллеги... И госприемка в лесу... Но колпаков много, если набрать крошечных совсем, они же плотные будут?

[Своя]

Главное- чтоб без червоточин. Они в этом грибе незаметные. Опарыши в икре аппетиту коллегам не прибавят.
"Ненужные"- это другие гибы, которые попадутся при сборе, в малом количестве.

[Барни]

Лар, мне как-то всегда жалко брать грибы, которые потом не знаешь, куда девать... Зачем их брать? Растут себе, красивые... Валуйчики вон в лесу встретили, но мало... Пусть себе растут, они в тех лесах редко встречаются... А для икры колпаки можно и сразу пополам резать, чтобы на червивость проверить - все равно ведь потом в мясорубку...
Эх, вот и смех, и грех - при всем обилии подосико, белых и чернушек до сих пор жалею, что не набрали мелкой сыроежки, когда ее было много... Ну до чего же она вкусная...

[Петруччио]

Барни, супер!!!!!!

[Леший]

Сообщение от Барни

Кутуся, если лес все же решит, что он не устал и выдаст новый слой белых, это будет большая удача...

Выдаст! Даже не сомневайтесь! Это только вопрос времени. Когда? Август или все-таки уже сентябрь?! ))))) К концу этой недели уже похолодание и дожди в ТО)))

[Sapa]

Сообщение от Леший

Выдаст! Даже не сомневайтесь! Это только вопрос времени. Когда?

сделаю ставку на 28 авг-5 сентября

[Светлан]

Сегодня в Тверской прошли сильные дожди. Но не везде.
Ждем вестей от тверских грибомирян.

[Дрон]

Да там и так все было залито. Наоборот, прогреться бы почве, а уж потом проливать ее.