|
|
Грибы в России Актуальные отчеты и рассказы о поездках за грибами в России: самая полная коллекция фото съедобных грибов, мест сбора. Интересуют опята зимой в Подмосковье, весенние грибы строчки Владимирской области или летние белые грибы Калужской? Этот раздел для вас! |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#1 | |
Седина в бор.-лес в ребро
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Фили
Сообщений: 726
|
![]()
Итоги грибного 2020 года
Странным получился этот год. Пандемия сказала свое слово. Сев на удаленку и самоизоляцию с 17 марта, я сильно изменил ритм своей жизни, неожиданно навалилась куча дел, и в результате за весь год я не разместил на форуме ни одного отчета. Наверстываю упущенное и отчитываюсь за все поездки сразу в итоговом отчете. Учитывая возраст 65+ (а в квартире я не один такой) и статус пожизненно безлошадного, возможности мои выбраться в лес были сильно ограничены. За единственным исключением (о нем ниже в контексте) все поездки были связаны с тем, что меня забирали от дома и привозили домой. За весенними грибами выбраться не удалось. Сморчки и строчки пришлось наблюдать только на фото в чужих корзинах. С июнем также не сложилось. А в начале июля у меня случилась первая неделя отпуска, который я впервые проводил дома. И в последний его день, 10 июля, мне удалось уговорить друзей съездить со мной в лес. Я уже знал, что на западе области пошли белые, и стремился туда, но спутники мои были ограничены во времени, и пришлось ехать на юг, поближе. С белыми, увы, не сложилось, они были единичными. Но лисичек какое-то количество мы набрали. У меня за два с половиной часа сбора оказалось 3 кг. При этом я еще и посусанил, протащив друзей через болото на входе в лес и на выходе из него, но они не ныли и честно выдержали испытание. Сезон можно было считать открытым. ![]() ![]() Всю следующую неделю я любовался корзинками с белыми, которые выставляли на обозрение наши грибники. А сам работал. Но в субботу, когда я сидел за компьютером и сочинял очередной опус, неожиданно позвонила сестра. - Что делаешь? - За компьютером сижу. - Мы сейчас в Москве. Если хочешь, можем вечером захватить на дачу, а завтра вечером дочка привезет тебя домой. Я, разумеется, хотел. Тем более, что и зять, и дочка, как и я, работают на удаленке, так что и с самоизолированием проблем не возникло. Срочно собрал свою грибную амуницию, и вечером мы с женой неожиданно оказались на даче под Звенигородом. Рано утром 19 июля отправились в лес в составе: сестра, племянница, ее малолетний сын и я. Было опасение, проедем ли от шоссе по полю по размытой после дождей грунтовке, но проехали. Но когда взглянули на дорогу, по которой надо было идти к месту сбора, причем по пути переходить речку, увидели сплошную непролазную грязь. Путь был закрыт. Погуляли по окрестным лесам, даже нашли немножко грибов, но это было не то, чего хотелось. ![]() ![]() ![]() Выйдя из леса, мы с племянницей решили, что надо проверить маленький ельник, где бывают рыжики. - Туда не проехать, там въезд в поле перегородили - сказала сестра. Подъехали. Так и есть. - А мы пойдем пешком, - сказали мы с племянницей. И пошли. Оставив сестру с внуком в машине отдыхать. Долго ли, коротко ли, добрались до ельника. Вошли, а там – россыпь мелких раскрывшихся сыроежек. И очень редкие рыжики. Практически нет. Тем не менее, решили прочесать ельник целиком, благо небольшой. Пошли молодые мокрухи еловые. Я их уважаю. Ну хоть их набрать. И тут меня зовет племянница. Наверное, нашла очередную кучку мокрух, думаю. Не тороплюсь. Подхожу и ахаю. 4 роскошных белых! Отродясь их в этом ельнике не было, уж сколько лет в него заезжаем. ![]() Начали смотреть вокруг, и понеслось! Племянница сразу догадалась, что надо смотреть далеко, благо нет высокой травы. Поэтому она и нашла грибов вдвое больше меня. Может, мы и немного нашли по нынешним временам, всего 60 белых на двоих. Но какой же красоты эти грибы! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А одна сцепка из 8 грибов, найденная племянницей – это же такое счастье. ![]() ![]() А когда оно еще и неожиданное… Удовольствие получили огромное. ![]() ![]() Но я не выдержал, и после обеда побродил еще вокруг дачи. ![]() Следующая поездка состоялась 23 июля. На этот раз с друзьями-грибниками. За мной заехал Болтун и мы помчались на встречу с Петруччио. К этому времени белые на западе области шли уже третью неделю, и было непонятно, не закончилась ли уже волна. Приезжаем на место к 6 утра и видим 3 стоящие машины конкурентов. Неужели облом? Входим в ельник. Под ноги сразу бросаются красивые молодые мокрухи еловые. Но сегодня я их игнорирую. Не за ними приехал. Встаем каждый в свой ряд и начинаем прочесывать ельник. Ох, сколько срезов! Но белые есть. Только их надо искать. Они еле-еле высовываются из хвои. Каждый гриб – трудовой. А еще попадаются рыжики. Беру только самые мелкие. Покрупнее – уже червивые. Ну и от лисичек отказаться нельзя. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Проверив один ельник, перемещаемся во второй. Потом в третий. Собираем в общей сложности часов 8. «Да, слой сошел», - констатируют друзья. Они в этих ельниках уже несколько раз собирали по две с половиной сотни белых, и гораздо быстрее. В результате у них по 2 корзинки, а у меня только одна. Но мне достаточно. ![]() ![]() Дома пересчитал - белых 111, рыжики и лисички, разумеется, не считал. Для конца слоя совсем неплохо. Чистить с женой закончили к полуночи. ![]() А пока ехали из леса, получил сообщение от племянника: «Мы вернулись из отпуска. Хотим с дочкой за грибами. Хоть завтра». И тут же приходит другое сообщение: «Начались подосиновики и грузди. Приезжай, если найдешь, с кем». Завтра, конечно, это перебор. А вот послезавтра – самое оно. 25 июля. И вот знакомое подосиновое место. Грибов немного, но красоты они необыкновенной. Подосиновик белоножковый - удивительно фотогеничный гриб. ![]() ![]() Осиновый груздь тоже появился. Ох и грязный же он! Впрочем, об этом думать будем позже. ![]() Походив по осиннику, отправляемся за белыми. В здешнем лесу они другие, прячутся в траве. ![]() Но я, конечно, опростоволосился. У приятеля, который меня позвал, день рождения, а я, балда, не помнил! Корю себя по сей день. А он гулял и сам и делал подарки. Найденные подосиновики и грузди складывал в мою корзину (дескать, свою корзинку случайно забыл в машине), а собранные белые в конце прогулки отдал моим попутчикам, у которых с белыми не заладилось. У него, мол, еще вчерашние грибы не обработаны, и сегодняшние обрабатывать будет некогда. На этот раз мы кончаем сбор к 12 часам, и к обеду я уже дома. ![]() ![]() ![]() Ощущение было такое, что следующую неделю я уже могу спокойно работать и смотреть на полные корзины, просто радуясь за друзей. Хватило ровно на неделю. 17-24 августа (отступление от подмосковных поездок) Эту неделю мы провели на Валдае. Вытащили друзья. В коттедж в глухой деревне. Мы там пробыли 5 полных дней. Погода была великолепная, но не грибная (дождь пошел в момент нашего отъезда домой, и до приезда дождей долго не было). Первый день я посвятил поискам грибов в окрестностях нашего домика (встреченные в день приезда обитатели соседнего коттеджа сказали, что нашли только несколько рыжиков, при ближайшем рассмотрении оказавшихся волнушками). После нескольких неудачных заходов я все же нарвался на колонию лисичек и вернулся не пустым. ![]() ![]() ![]() ![]() А остальные 4 дня мы паслись в чудесных сосновых борах со мхом под ногами и обилием черники и брусники. До бора от дома было 15 км., но зять наших друзей регулярно доставлял в него всех желающих. В бору попадались и лисички с моховиками, но было их совсем немного, так что отрывались на ягодах. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А боровиков, увы, не было совсем. Но из крошечного перелеска рядом с местом нашего обитания я ежедневно приносил по 1-2 подосиновика. ![]() По возвращении в Москву снова очень захотелось за грибами. Ждать пришлось недолго. 29 августа · Снова на запад, и снова в той же компании – с Петруччио и Болтуном. Но на этот раз к месту встречи ехать пришлось на электричке (единственный раз за сезон!). И возвращаться тоже. Побывали в разных лесах. Это был день ежовика! Никогда не видел его в таких количествах. ![]() ![]() ![]() Сплошные ведьмины круги этого гриба. А мои друзья его почему-то не брали. И зря. Котлеты из него, к примеру, очень вкусные. Но Оле милее зеленушки. А я их, наоборот, не беру. Еще в лесу имелись лисички и немножко белых и подосиновиков. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Поскольку я взял с собой только одну корзину, часть ежовиков пришлось складывать в пакет. ![]() 19 сентября Следующая поездка состоялась через 3 недели. Вопреки мнению, что грибов в Подмосковье нет, в осиннике снова обнаружились подосиновики и осиновые грузди. Правда, подосиновики уже не мелкие и с кладками в шляпках. А вот груздей было много. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А 27 сентября мы с Петруччио рванули с запада на юго-восток за маслятами. И остались очень довольны. Зв количеством не гнались, а качество было отменным. ![]() ![]() Вот и весь грибной сезон. Хотели еще съездить за фламмулиной, но в последний момент поездка сорвалась. Хотя… год еще не кончился.[/SIZE][/FONT] |
|
![]() |
![]() |
#2 | |
Продвинутый пользователь
Регистрация: 28.12.2015
Адрес: Москва
Сообщений: 661
|
![]()
"Когда я итожу то, что прожил, и роюсь в днях - ярчайший где, я вспоминаю одно и то же"... Вадимир Владимирович.
Верея. Юго-Запад. Всё время с апреля до середины октября провёл на даче. В лес выбирался не более чем на три часа, но зато часто. Год как год, со своими грибными причудами. Погода правит бал. Трутовик серно-желтый. Для строчков год был не самый выдающийся, а трутовик не подвел. В моём окружении появились любители салата по корейски. Просто требуют серно-жёлтого банкета. Был неплохой точечный слой летних белых грибов - отоварился по полной, а осенью было гораздо скромнее. Подосиновики рекорд прошлогоднего изобилия явно не повторили. Маслята тоже не "фонтанировали", но приемливое количество удалось замариновать. Порадовали еловые рыжики с вкраплением волнушек - выдали два обильных слоя. Маленькие, читые - просто прелесть. После трёх лет полного отсутствия вновь народились чернушки. Заждался... Поплавок белый явно доминировал среди своих видов. Фанатом осенних опят не являюсь и они мне ответили взаимностью. Почти не встречались на деревьях и валежинах - практически все на почве. Скудновато в этот раз было с осиновым груздем и жёлтым паутинником. Мухомор серо-розовый, вроде бы, начал выдавать на-гора, но быстро сбавил свою активность. Рядовка фиолетовая осенью была "в ударе", но отношение к этому грибу у меня «фиолетово» и сбор пошёл к соседям. Гигрофор ароматный с середины августа начал нашествие на ельники, но это гриб на редкого любителя. Шампиньоны перелесковые периодически встречались, сначала без заметного аромата, но потом одумались и запахли как надо. Хотелось бы отметить те грибы, которые мне встретились впервые за всё время хождения по местным лесам. 1. Алеврия оранжевая отметилась многочисленными россыпями на прошлогодней вырубке. 2. Аурикуляриопсис уховидный. 3. Больбитиус разноцветный на вырубке (версия DAY - Белоруссия). Этот гриб в определении меня озадачил. 4. Геопиксис угольный на старом кострище. 5. Дакримицес маленький? 6. Леокарпус ломкий. 7. Лепиота краснопластинчатая (белошампиньон румянящийся) обитала вдоль дороги на садовых участках. 8. Лепиота острочешуйчатая. 9. Моховик желто-бурый. Для кого-то это заурядный гриб - обитатель сосняков, но у нас с соснами не густо. До сих пор бередят душу воспоминания о великолепии карельских боров. 9. Навозник волосистоногий? 11. Наукория ивовая? 12. Пениофора красная. 13. Систотрема сливающаяся. Скорее всего раньше просто не замечал этот трутовый гриб. 14. Флебия медовая на ели. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ну и ещё про грибы, которые можно назвать у нас редкими. 1. Вешенка оранжевая. 2. Вольвариелла шелковистая. 3. Гигрофор красноватый. 4. Гриб-зонтик краснеющий. 5. Груздь синеющий. 6. Дубовик обыкновенный. Пара-тройка грибов последнее время на одном и том же месте. 7. Лигномицес ветлинский встречается уже не первый год, но что-то мало информации в сети по его находкам. 8. Псевдоплектания черноватая 9. Саркосома шаровидная встречается второй год на одном и том же месте. 10. Строфария Хорнеманна. 11. Сыроежка Келе - микоризная спутница елей. Единственная находка в прошлом сезоне, а ныне встретилась в трёх разных местах, довольно далеко друг от друга, но ёлки обязательны. 12. Чешуйчатка белогородчатая в последнее время у нас скромностью не отличается, не редка, облюбовала исключительно подножия осин,а этот уникум вырос на берёзе. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
|
|