Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Наши рецепты > Рецепты с грибами

Рецепты с грибами Рецепты приготовления блюд из съедобных грибов и грибных заготовок
Описание:грибы в торговой сети

Ответ
 
Опции темы
Старый 12.02.2014, 00:17   #21
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Цитата:
Сообщение от podzvezdami Посмотреть сообщение
Удачное название. И картинка на логотипчик очень похожа!
  Ответить с цитированием
Старый 27.01.2015, 17:09   #22
Хелена
Грибохват необыкновенный
 
Аватар для Хелена
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
Хелена хроническая грибанутость; 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Сегодня в отделе кулинарии увидела вот такие грузди(явно сделанные из сушеных шиитаке) и вот такие мощно-ножковые рыжики(Дрон, держись). Шла домой и чуть ли не в голос смеялась!!! )))))
  Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 27.01.2015, 17:18   #23
Легалист8
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Легалист8
 
Регистрация: 27.10.2013
Сообщений: 1,438
Легалист8 хроническая грибанутость; 63%Легалист8 хроническая грибанутость, 63%Легалист8 хроническая грибанутость, 63%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Хелена, спасибо за фотографии, рассмешила
«А овес-то нынче, — сказал Мухин певуче, — не укупишь. Он дорог, овес-то!»
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 27.01.2015, 17:23   #24
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
 
Аватар для Варварушка
 
Регистрация: 29.12.2013
Адрес: СПб и ЛО
Сообщений: 4,253
+
Варварушка хроническая грибанутость; 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Лен, это где, если не секрет? Надо туда наркоконтроль направить, а то ведь нормальные люди такого не придумают. Что они там курят?)))
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 27.01.2015, 17:31   #25
Хелена
Грибохват необыкновенный
 
Аватар для Хелена
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
Хелена хроническая грибанутость; 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

В Питере в универмаге на Некрасова. )))
  Ответить с цитированием
Старый 27.01.2015, 19:09   #26
Кутуся
Грибная жадина
 
Аватар для Кутуся
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: МосквМяу
Сообщений: 6,068
+
Кутуся хроническая грибанутость; 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%Кутуся хроническая грибанутость, 19%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Нынче этикетка соответствует содержанию только в закромах у грибника. Остальным приходиться довольствоваться магазинными "груздями", если у них нет друзей-грибников)

Я уже потеряла надежду найти в магазине настоящие опята, грузди, рыжики. Смотрю на всякий случай, а в друг... А с другой стороны, наши грибы целее будут)

  Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 27.01.2015, 22:10   #27
podzvezdami
звездная
 
Аватар для podzvezdami
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
podzvezdami хроническая грибанутость; 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Кутуся, мда.. и здесь что ли шиитаке?
  Ответить с цитированием
Старый 28.01.2015, 00:13   #28
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Шиитак больше чем китайцев...
а рыжики похожи на енокитаке- фламмулину.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
Старый 28.01.2015, 00:22   #29
Хелена
Грибохват необыкновенный
 
Аватар для Хелена
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва, Питер
Сообщений: 1,269
Хелена хроническая грибанутость; 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%Хелена хроническая грибанутость, 26%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Лариса, да, по описанию очень похожи на фламку искусственно выращенную..
  Ответить с цитированием
Старый 28.01.2015, 12:59   #30
Nek
Грибной наблюдатель
 
Аватар для Nek
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 838
Nek грибанутость 10-го уровня; 89%Nek грибанутость 10-го уровня, 89%Nek грибанутость 10-го уровня, 89%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Так может "по-корейски" эт и есть грузди и рыжики!!
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 29.01.2015, 17:37   #31
Партизан
Забивший на всё
 
Аватар для Партизан
 
Регистрация: 28.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 905
Партизан грибанутость 10-го уровня; 56%Партизан грибанутость 10-го уровня, 56%Партизан грибанутость 10-го уровня, 56%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Цитата:
Сообщение от podzvezdami Посмотреть сообщение

Товарищ на работе притащил такую баночку на обед. Всё говорил: "Написано же грузди, да и похожи - значит грузди.." Мол, что я груздей не видал.?
Ну, я попробовал штучку из любознательности. Фууу.. Резинистая масса, вкуса гриба не чувствуется совсем, один маринад. Хорошо ещё, что уксуса немного, маринад не ядрёный..
В общем никому, кто пробовал, не понравилось. И самому купившему тоже..
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 29.01.2015, 17:51   #32
podzvezdami
звездная
 
Аватар для podzvezdami
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Москва, Алтуфьево
Сообщений: 2,027
podzvezdami хроническая грибанутость; 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%podzvezdami хроническая грибанутость, 77%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Партизан, Михаил, верю, кому ж такое может понравится... грибы все какие-то полуразвалившиеся, вкус их забивают маринадом. Вобщем, я теперь грибами в банках только "любуюсь" и фотографирую. Да и раньше никогда не брала ничего, кроме маринованных шампиньонов.
  Ответить с цитированием
Старый 29.01.2015, 21:50   #33
Alexey
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Alexey
 
Регистрация: 06.11.2013
Сообщений: 274
Alexey грибанутость 7-го уровня; 5%Alexey грибанутость 7-го уровня, 5%Alexey грибанутость 7-го уровня, 5%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

А с чего вдруг такая неприязнь к китайским грибам? За то, что наши безответственные российские производители фасуют их в банки с этикетками "Грузди", "Опята" и заливают невкусным маринадом? Лично я частенько беру замороженные шиитаке, в азиатские блюда они очень хорошо идут, уникальная текстура и аромат. С намеко отношения пока не сложились, никак не доходят руки раскрыть их потенциал.
  Ответить с цитированием
Старый 29.01.2015, 21:57   #34
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
 
Аватар для Варварушка
 
Регистрация: 29.12.2013
Адрес: СПб и ЛО
Сообщений: 4,253
+
Варварушка хроническая грибанутость; 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Цитата:
Сообщение от Alexey Посмотреть сообщение
А с чего вдруг такая неприязнь к китайским грибам?
Алексей, здесь ни у кого нет неприязни к китайским грибам. Здесь есть неприязнь к брехливым производителям, независимо от места их обитания (Российские ли, или Китайские ли - это все равно).
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 29.01.2015, 22:05   #35
Alexey
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Alexey
 
Регистрация: 06.11.2013
Сообщений: 274
Alexey грибанутость 7-го уровня; 5%Alexey грибанутость 7-го уровня, 5%Alexey грибанутость 7-го уровня, 5%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Варварушка, ок, это я всецело поддерживаю. Китайские производители в этом плане честнее, кстати.
Миниатюры
rIrx5u2zRVg.jpg  
  Ответить с цитированием
Старый 29.01.2015, 23:53   #36
Ирчик
Banned
 
Аватар для Ирчик
 
Регистрация: 25.10.2013
Адрес: Железнодорожный
Сообщений: 5,014
+
Ирчик хроническая грибанутость; 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%Ирчик хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Совсем не наши рецепты

Шии мариноаанные в банке тоже ничего. Главное, до ума довести.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 17.12.2016, 00:01   #37
Песец
Продвинутый пользователь
 
Аватар для Песец
 
Регистрация: 22.10.2016
Адрес: Поле чудес
Сообщений: 149
Песец грибанутость 2-го уровня; 14%Песец грибанутость 2-го уровня, 14%Песец грибанутость 2-го уровня, 14%
По умолчанию Re: Грибы на полках магазинов

Маслятка, цена у нас примерно 0,9$ за такую вот баночку в четверть л

ррр
а это то к чему они пойдут, наверное
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 17.12.2016, 09:58   #38
Петруччио
безнадежная грибобольная
 
Аватар для Петруччио
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Одинцово
Сообщений: 3,724
+
Петруччио хроническая грибанутость; 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%Петруччио хроническая грибанутость, 1%
По умолчанию Re: Грибы на полках магазинов


Первый раз увидела в магазине грибы, где содержимое не противоречит названию. Там где белые - мелкие боровички с малиновыми шляпками.
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 17.12.2016, 16:41   #39
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Грибы на полках магазинов

А у боровичков не изменяется цвет шляпки в засоле?
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
Старый 17.12.2016, 18:48   #40
Nesta
Грибохомяк в декрете
 
Аватар для Nesta
 
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
+
Nesta хроническая грибанутость; 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%
По умолчанию Re: Грибы на полках магазинов

Цитата:
Сообщение от Своя Посмотреть сообщение
А у боровичков не изменяется цвет шляпки в засоле?
У нас изменился. Стал золотистый.
  Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 13:34. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия