Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Грибная энциклопедия > Определитель грибов

Определитель грибов Сомневаетесь в съедобности гриба или интересуетесь грибами в общем? Всем форумом поможем определить, дать информацию, посоветовать...

Ответ
 
Опции темы
Старый 09.08.2016, 17:47   #41
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Цитата:
Сообщение от Варварушка Посмотреть сообщение
Не проще. Их популярных около 30-50 видов, а всего..........!!!!
Всё же для меня проще,вон из тех что на фото, только одну не советуете брать...)
С груздями для меня сложнее, не хочу проводить эксперименты с скрипицами,осиновыми... а на вид попробуй их отличить,как близнецы для меня они...)
хочется набрать подгруздков(сухих), ну или если повезёт, то настоящих груздей!
  Ответить с цитированием
Старый 09.08.2016, 18:14   #42
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
 
Аватар для Варварушка
 
Регистрация: 29.12.2013
Адрес: СПб и ЛО
Сообщений: 4,253
+
Варварушка хроническая грибанутость; 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Цитата:
Сообщение от Путник Посмотреть сообщение
хочется набрать подгруздков(сухих), ну или если повезёт, то настоящих груздей!
Мелко плаваете. К чему подгруздки, если есть грузди (белые, черные)?! Делаете так: сначала читаете о местах и условиях роста грибов (здесь), если что непонятно, то уточняете у старожилов. У нас есть некоторые Личности (именно с заглавной буквы!), которые специализируются по груздям. Они вам помогут с описанием места роста груздей. Вы смотрите карты Гугл/Яндекс, намечаете места разведок и... Всё в ваших руках/ногах/голове!
Я больше люблю чёрные грузди и гладыши (гладыш ещё называют "сизым груздем"). Гладыш ни чуть не хуже в засолке/заквасе: из сизого становится светлым (желтовато-бежевым, цвет топлёного молока), хрустит, аромат божественный и вкус отменный! Ну, а чернушки - это отдельная песТня! Здесь много их почитателей.)) Белые грузди тоже хороши, но далеко не все могут справиться с их приготовлением (чаще портят, чем вкусно заквашивают). Поэтому, не фиг страдать фигнёй и тренироваться на скрипицах и пр. "неликвиде", дерзайте, разведывайте и... у вас всё получится!
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 09.08.2016, 18:53   #43
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)

Цитата:
Сообщение от Варварушка Посмотреть сообщение
сначала читаете о местах и условиях роста грибов (здесь),
Спасибо! Пойду изучать.

Цитата:
Сообщение от Варварушка Посмотреть сообщение
Я больше люблю чёрные грузди
На Севере,чёрные встречал в единичных экземплярах, здесь же по словам местных, они только их и берут,но пока не попадались,белые грузди не собирают местные, возможно по причине их отсутствия или малого количества в здешних лесах, а может также как и я, плохо в них разбираются.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 13.08.2016, 16:37   #44
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию Re: Тверская область 2016

Номер 6 (определено как Chroogomphus rutilus):

[Для просмотра ссылки зарегистрируйтесь. ]



  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 13.08.2016, 16:46   #45
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
 
Аватар для Варварушка
 
Регистрация: 29.12.2013
Адрес: СПб и ЛО
Сообщений: 4,253
+
Варварушка хроническая грибанутость; 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Тверская область 2016

Мокруха пурпуровая (Chroogomphus rutilus) - съедобна вполне.)
  Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 13.08.2016, 17:14   #46
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию Re: Тверская область 2016

Цитата:
Сообщение от Варварушка Посмотреть сообщение
Мокруха пурпуровая (Chroogomphus rutilus) - съедобна вполне.)
Спасибо!
Как то нашёл их целую семейку, молоденьких не раскрывшихся,брать не стал,теперь буду знать.
Так понимаю, старые раскрываются на подобии сыроежек?
  Ответить с цитированием
Старый 13.08.2016, 17:17   #47
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию Re: Тверская область 2016

Что то я туплю...) на фото и взрослая есть...) Видать от леса ещё не отошёл,только приполз-белых почти нет,подосиновиков да лисичек ведёрко набрал,а отмахал как лось не малое расстояние,сейчас по карте смотрю где был...)
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 13.08.2016, 17:21   #48
Своя
Sanguisorba obtusa
 
Аватар для Своя
 
Регистрация: 26.10.2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 8,234
+
Своя хроническая грибанутость; 11%Своя хроническая грибанутость, 11%Своя хроническая грибанутость, 11%
По умолчанию Re: Тверская область 2016

Путник, наподобие говорушек. Пластинки спускаются по ножке, очень часто сохраняется острый бугорок на шляпке. Растут с соснами, при тепловой обработке становятся сливового цвета. Вот они в нашей галерее.
__________________
С.ПЛАТТ Ночью спокойной Тихою тенью Чуть раздвигая Почву сырую Лезем на воздух Мало нам надо Нас только много
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 13.08.2016, 17:25   #49
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию Re: Тверская область 2016

Цитата:
Сообщение от Своя Посмотреть сообщение
Путник, наподобие говорушек. Пластинки спускаются по ножке, очень часто сохраняется острый бугорок на шляпке. Растут с соснами, при тепловой обработке становятся сливового цвета. Вот они в нашей галерее.
Стыдно признаться,но когда нашёл их а были они совсем крохи,то подумалось не рыжики ли это...))) С собой их взял,потом попались более взрослые и стало понятно что не рыжики...)
  Ответить с цитированием
Старый 13.08.2016, 17:41   #50
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
 
Аватар для Варварушка
 
Регистрация: 29.12.2013
Адрес: СПб и ЛО
Сообщений: 4,253
+
Варварушка хроническая грибанутость; 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Тверская область 2016

Цитата:
Сообщение от Путник Посмотреть сообщение
Стыдно признаться,но когда нашёл...
Ничего тут стыдного нет. Все мы когда-то начинали с ошибок. Зато теперь, в другой раз будете их смело брать! Рассмотрите их повнимательнее на фотографиях, заодно рассмотрите Мокруху еловую, чтобы потом в ельниках голову не ломать.) У еловой есть один недостаток (не сказывающийся на вкусовых качествах) - она пачкает корзинки своей слизью. Поэтому или смиритесь с этим, или подкладывайте еловые веточки/лопухи/крапиву и т.д.)))
  Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 13.08.2016, 17:57   #51
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию Re: Тверская область 2016

Цитата:
Сообщение от Варварушка Посмотреть сообщение
Ничего тут стыдного нет. Все мы когда-то начинали с ошибок. Зато теперь, в другой раз будете их смело брать! Рассмотрите их повнимательнее на фотографиях, заодно рассмотрите Мокруху еловую, чтобы потом в ельниках голову не ломать.) У еловой есть один недостаток (не сказывающийся на вкусовых качествах) - она пачкает корзинки своей слизью. Поэтому или смиритесь с этим, или подкладывайте еловые веточки/лопухи/крапиву и т.д.)))
На Урале,собирал рыжики ярко выраженные сосновые, а про эти подумал может еловые такие, своей рыжиной сбили меня с толку...)
Мокруху еловую часто встречаю и сегодня не раз видел, но пока не созрел до её сбора...)
  Ответить с цитированием
Старый 13.08.2016, 18:14   #52
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
 
Аватар для Варварушка
 
Регистрация: 29.12.2013
Адрес: СПб и ЛО
Сообщений: 4,253
+
Варварушка хроническая грибанутость; 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Тверская область 2016

Цитата:
Сообщение от Путник Посмотреть сообщение
но пока не созрел до её сбора.
Напрасно, гриб вкусный, хороший. Только давайте в другой раз все дискуссии по определению грибов будем вести в отведённой для этого ветке? Экспресс-определялка. А то мы с вами нарушаем...))) Ветка-то для отчётов!
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 28.08.2016, 14:19   #53
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию Re: Корзина Путника

Добрый день!
Подскажите пожалуйста, это зонтик,у двух колечко легко ходило по ножке,у третьего самого большого не сразу поддалось.очень хочется попробовать,никогда ранее с ними не сталкивался.
  Ответить с цитированием
Старый 28.08.2016, 15:14   #54
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
 
Аватар для Лалангамена
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Долгопрудный
Сообщений: 4,937
+
Лалангамена хроническая грибанутость; 2%Лалангамена хроническая грибанутость, 2%Лалангамена хроническая грибанутость, 2%
Facebook
По умолчанию Re: Корзина Путника

Путник, это несомненно, гриб- зонтик.
По размеру шляпы и расположению чешуек я бы решила, что это зонтик пестрый ( большой), но если было покраснение на месте среза - возможно, и краснеющий. Но "краснеющих" таких габаритных никогда не встречала!
Собираю и те и другие. И богемские тоже. Очень уж вкусны.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 28.08.2016, 15:34   #55
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию

Лалангамена,Спасибо! Побёг жарить...)

Ещё добавлю,после разлома ножки вдоль,цвет на сломе не краснеет,значит пёстрый.

  Ответить с цитированием
Старый 28.08.2016, 15:48   #56
Лалангамена
среднерусская грибоищейка
 
Аватар для Лалангамена
 
Регистрация: 27.10.2013
Адрес: Долгопрудный
Сообщений: 4,937
+
Лалангамена хроническая грибанутость; 2%Лалангамена хроническая грибанутость, 2%Лалангамена хроническая грибанутость, 2%
Facebook
По умолчанию Re: Корзина Путника

У нас краснеющие обычно более темные, чешуйчатые, лохматые, как шнауцеры. И невысокие.
Есть зонтик садовый, что растет под плодовыми деревьями, тот почти белый и тоже краснеет на срезе.
Этот же, насколько мне видно, очень крупный и длинноногий. Более всего похож на зонтик пестрый.
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 28.08.2016, 15:54   #57
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию Re: Корзина Путника

Собрал я их на опушке смешанного леса с преобладанием ели,радиус шляпки большого 19см,среднего 18 см. меньшего 16 см.
  Ответить с цитированием
Старый 28.08.2016, 16:03   #58
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
 
Аватар для Варварушка
 
Регистрация: 29.12.2013
Адрес: СПб и ЛО
Сообщений: 4,253
+
Варварушка хроническая грибанутость; 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Корзина Путника

Цитата:
Сообщение от Путник Посмотреть сообщение
леса с преобладанием ели,радиус шляпки большого 19см,среднего 18 см. меньшего 16 см.
У нас под это описание краснеющий подходит. Особенно, если учесть время роста. Пёстрые у нас отплодоносили месяц назад.)
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 28.08.2016, 16:11   #59
Путник
Пользователь
 
Аватар для Путник
 
Регистрация: 30.07.2016
Адрес: Тверская обл.Торжокский район
Сообщений: 48
Путник грибанутость 2-го уровня; 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%Путник грибанутость 2-го уровня, 23%
По умолчанию Re: Корзина Путника

Цитата:
Сообщение от Варварушка Посмотреть сообщение
У нас под это описание краснеющий подходит. Особенно, если учесть время роста. Пёстрые у нас отплодоносили месяц назад.)
Краснеющий так краснеющий.главное что бы вкусный был!
  Ответить с цитированием
Старый 28.08.2016, 16:13   #60
Варварушка
Рыбо-грибо-зависимая
 
Аватар для Варварушка
 
Регистрация: 29.12.2013
Адрес: СПб и ЛО
Сообщений: 4,253
+
Варварушка хроническая грибанутость; 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%Варварушка хроническая грибанутость, 9%
ВКонтакте
По умолчанию Re: Корзина Путника

Цитата:
Сообщение от Путник Посмотреть сообщение
главное что бы вкусный был!
Тут уж от вас зависит. Я зонтики в кляре жарю - очень вкусно!))
  Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 21:23. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия