Чистка, предварительная обработка грибов · страница 3

Тема №865 · Страница 3 из 3 · 3 сообщений

Сообщение №41 от Fred · 01.08.2016, 00:53

#41

Я вообще всегда все грибы кидаю сразу на сковородку. Исключение составляют только строчки. Если, положим, далеко за полночь и сил уже никаких нет после похода и чистки, то можно их минут 5-10 на сковородке прижарить (а точнее, приварить в собственном выделившемся соку), и так оставить до завтра, а потом доделать.

Сообщение №42 от Кнопа · 20.08.2016, 23:09

#42

Уважаемые форумчане! Подскажите, пожалуйста, при чистке грибов, шкурку со шляпки надо снимать со всех болетовых или только с маслят?