Раздел: С Днем рождения!
28.07.2015, 21:48
|
|
Ответов: 13
Просмотров: 6,908
 Поздравляем АлексСа
Re: Второй раз стал сегодня дедом!
Всем "сочувствующим" СПАСИБО!!! :) Мерси боку, Данке шён и т.д. Не далее как через 3 дня в Белоруссии, в Витебске, (у моего племянника) родилась тоже деффчонка. То есть моя 7-го, а у них 10-го....
|
|
Раздел: Грибы в России
15.07.2015, 01:28
|
|
Ответов: 262
Просмотров: 458,559
Re: Краснодарский край и Адыгея
Ч.2. Послесловие...
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])...
|
|
Раздел: Грибы в России
15.07.2015, 01:23
|
|
Ответов: 262
Просмотров: 458,559
Re: Краснодарский край и Адыгея
Скромный отчет от "небольшого" совмещения полезного с приятным. В общем, после приема в члены семьи очередного малыша (внучки :)) В Элисте, еду с небольшой "загогулиной" ровно в 500 км за Мостовской....
|
|
Раздел: Грибы в России
15.07.2015, 01:15
|
|
Ответов: 262
Просмотров: 458,559
Re: Краснодарский край и Адыгея
Далеко не везде, к сожалению. Мостовской, и все, что за ним, теперь вычеркиваю... до осенних опят. Вот за ними- только туда!!!
|
|
Раздел: Определитель грибов
15.07.2015, 01:03
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,458,036
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
От груздя вы их отличите только более редкими и темнеющими пластинами, а насчет скрипа поймете сразу, о чем речь. Верхом шляпки о любую гладкую поверхность: зубы, пластик, и т.д.
Хотя... а что...
|
|
Раздел: Определитель грибов
14.07.2015, 22:54
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,458,036
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Определитель грибов
14.07.2015, 22:20
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,458,036
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Во-первых, абсолютно так, а во-вторых, если чтоб без всякой "науки", то проверка именно на скрип: проводим краем гриба по зубам :) а лучше по краю ведра, если оно пластиковое- грузди скользят...
|
|
Раздел: Ростовская обл.
08.07.2015, 11:22
|
|
Ответов: 136
Просмотров: 165,749
Re: Ростовская область. Лето 2015
Степи там, леса и буераки, :) Мне сейчас по аквалангу, я второй раз стал сегодня дедом!!! И снова деффчонка! :):):) Вот это- реальное счастье! где работает уж 5 лет врачом, там и рожала :)
...
|
|
Раздел: Ростовская обл.
07.07.2015, 14:31
|
|
Ответов: 136
Просмотров: 165,749
Re: Ростовская область. Лето 2015
А самые радостные фотки- весенние, со степными сморчками на фоне тоже краснокнижных тюльпанов и ирисов. После зимы особенно впечатляют.
|
|
Раздел: Рецепты с грибами
06.07.2015, 21:28
|
|
Ответов: 42
Просмотров: 130,351
Re: Чистка, предварительная обработка грибов
Именно так. Но, повторюсь, белые не солил, только маслята, рядовки опята и фламмулину. Не превратятся ли белые в кашу, вот в чем вопрос. Хотя по уму не должны.
А так- обычная т.н. "горячая" засолка,...
|
|
Раздел: Рецепты с грибами
06.07.2015, 21:02
|
|
Ответов: 42
Просмотров: 130,351
Re: Чистка, предварительная обработка грибов
Для маринования обязательно варить снова, - это необходимо для стерилизации. Пока грибки лежали, нахватали микроорганизмов однозначно. В этом случае банки непременно "рванут".
Если на холодную...
|
|
Раздел: Ростовская обл.
04.07.2015, 21:03
|
|
Ответов: 136
Просмотров: 165,749
|
|
Раздел: Ростовская обл.
04.07.2015, 19:35
|
|
Ответов: 136
Просмотров: 165,749
|
|
Раздел: Ростовская обл.
03.07.2015, 21:52
|
|
Ответов: 136
Просмотров: 165,749
Re: Ростовская область. Лето 2015
Дождь по Ростову прошелся очень локально. Действительно, стоит и в санаторий заглянуть. "Надежда" зовется, там моя женушка работает, а вокруг него непролазный лес :)
Но, вообще, настроение на...
|
|
Раздел: Ростовская обл.
03.07.2015, 19:56
|
|
Ответов: 136
Просмотров: 165,749
Re: Ростовская область. Лето 2015
Тем не менее, в Ростове снова пролил дождь. Прошелся по Ленина, Сельмашу и Военведу. Неслабый такой. Вот куда податься-то? Не в санатории же искать, посреди города (хотя там места интересные). Туда...
|
|
Раздел: Рецепты с грибами
03.07.2015, 14:19
|
|
Ответов: 42
Просмотров: 130,351
|
|
Раздел: Рецепты с грибами
03.07.2015, 12:06
|
|
Ответов: 42
Просмотров: 130,351
Re: Чистка, предварительная обработка грибов
Почему сейчас так активно используются сушилки? Да потому, что на дворе 21 век. А в былые времена никаких сушилок и в помине не было. Помню, сколько сам мучился с нитками, газетками и решетками, и...
|
|
Раздел: Ростовская обл.
02.07.2015, 21:46
|
|
Ответов: 136
Просмотров: 165,749
Re: Ростовская область. Лето 2015
Жаба, она выросла до размеров крокодила, по мере прочтения Вашего отчета! :) Вот это успех! И маслятки, смотрю, все зернистые, без колечка. От души радуюсь и завидую! Вот, куда бы на выходные...
|
|
Раздел: Определитель грибов
01.07.2015, 12:39
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,458,036
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
В этом году как-то все не так. особенно на юге. И кучи маслят с мышатами в начале мая, и галерина уже давно встречается. А в сети попадаются фотки её вариаций, светлых, почти не отличимых от летних...
|
|
Раздел: Определитель грибов
30.06.2015, 23:43
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,458,036
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Михаил, абсолютно не думаю спорить с Вами, просто вводит в заблуждение отсутствие кольца. Или так и должно быть? А ежели нет кольца, то не поплавок ли это? Хотя... Я сам учусь у Вас, просьба, хоть...
|
|
Раздел: Определитель грибов
30.06.2015, 11:18
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,458,036
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Разговоры на кухне
29.06.2015, 20:41
|
|
Ответов: 28
Просмотров: 58,341
Re: Чистка, предварительная обработка грибов
Точно так же отношусь и к строчкам. Кто знает, сколько монометилгидразина достанется нашему ливеру в конкретном случае? Давно уж установлено, что гиромитрин- еще та зараза, которая в организме под...
|
|
Раздел: Определитель грибов
28.06.2015, 22:06
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,458,036
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Определитель грибов
28.06.2015, 21:39
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,458,036
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Ростовская обл.
27.06.2015, 20:03
|
|
Ответов: 136
Просмотров: 165,749
|
