Раздел: Маринование
10.07.2015, 11:50
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 83,922
 Как мариновать валуи
Re: Валуй маринованный
Нина, набрала Валуев и у меня вопрос. Ты пишешь маринад на литр ч.л сахара и 2 соли - чайных или столовых?
|
|
Раздел: Засолка
10.07.2015, 11:46
|
|
Ответов: 663
Просмотров: 977,611
Рецепт засолки млечников горячим способом
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Я раньше до форума ( звучит, как до нашей эры), все грибы без разбора отваривала, ну млечники вымачивала предварительно, потом в тазу руками по локоть мешала с солью, укропом, листьями. Складывала в...
|
|
Раздел: В помощь грибнику
10.07.2015, 08:50
|
|
Ответов: 192
Просмотров: 208,179
|
|
Раздел: В помощь грибнику
07.07.2015, 15:15
|
|
Ответов: 192
Просмотров: 208,179
Re: Средства от кровососущих насекомых
А я вчера обрызгалась дешевым примитивным лосьоном за 40 рублей из Ашана и спокойно чернику собирала. Сама удивилась. Спреи даже новые почему-то часто засоряются, а тут брызгалка, как для цветов.
|
|
Раздел: Грибы в Подмосковье
07.07.2015, 09:39
|
|
Ответов: 776
Просмотров: 592,134
Июльские грибные вести Подмосковья
Re: Подмосковье. Июль 2015
А я собираю чернику. Терпение растет... Первый раз собрала 1 кг, вчера емкость 3,5 литра. Грибы попутно. Собираю чернику и вижу, что я стою на лисичках, иду по дороге, слева 2 беленьких. Земляники...
|
|
Раздел: Неформальные тусовки форумчан
06.07.2015, 19:48
|
|
Ответов: 313
Просмотров: 174,754
|
|
Раздел: Ростовская обл.
02.07.2015, 22:39
|
|
Ответов: 136
Просмотров: 161,873
|
|
Раздел: Грибы в Подмосковье
02.07.2015, 16:45
|
|
Ответов: 681
Просмотров: 773,512
Re: Подмосковье, июнь 2015
Сегодня у меня был первый самостоятельный поход в лес. Начинается для меня новая эпоха, когда ни от кого не завися, могу ходить куда хочу и сколько хочу. Грибов нашла совсем мало - сыроежки, колпаки,...
|
|
Раздел: Определитель грибов
01.07.2015, 06:26
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,302,902
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
195
3 белых гриба и на мой взгляд все три разных. Или я ошибаюсь. [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
1 - ретикулатус?
2 - пинофилус? Шляпка бордовая очень похож на...
|
|
Раздел: Грибы в Подмосковье
01.07.2015, 06:10
|
|
Ответов: 681
Просмотров: 773,512
Re: Подмосковье, июнь 2015
Вчера с сыном были в дачном лесу. Охотников за грибами и ягодами прибавилось. Лисички за неделю подросли и мы набрали около литра на сковородку. Нашли несколько подберезовиков, сыроежки всех мастей....
|
|
Раздел: Дача, деревня, дом
28.06.2015, 22:16
|
|
Ответов: 752
Просмотров: 496,705
Наша гордость в саду и огороде
Re: Дача. Цветник. Сад. Огород
Это юкка и она еле жива после сухой зимы в комнате. Сбросила почти все листья и стоит несчастная с голым стволом. Но дожди ей на пользу, помаленьку оживает и начинает обрастать листьями. Правда...
|
|
Раздел: Дача, деревня, дом
28.06.2015, 08:13
|
|
Ответов: 752
Просмотров: 496,705
Наша гордость в саду и огороде
Re: Дача. Цветник. Сад. Огород
Мои пионы.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
|
|
Раздел: Грибы в Подмосковье
27.06.2015, 22:18
|
|
Ответов: 681
Просмотров: 773,512
Re: Подмосковье, июнь 2015
Ой, Лалочка, а я все никак не решусь. И как назло такие красавцы мне попадаются. Я уж думаю, вот бы найти с кем-нибудь из тех, кто ест, посмотреть потом, как пожаренные едят, тогда и сама отважусь....
|
|
Раздел: Блюда без грибов
27.06.2015, 08:37
|
|
Ответов: 144
Просмотров: 195,837
Наливочки, настоечки и т.п.
|
|
Раздел: Определитель грибов
26.06.2015, 06:40
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,302,902
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Определитель грибов
24.06.2015, 13:26
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,302,902
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Грибы в Подмосковье
24.06.2015, 13:20
|
|
Ответов: 681
Просмотров: 773,512
Re: Подмосковье, июнь 2015
Таких Тверсковых рекордов нам не видать, можно только порадоваться за подосиновую кампанию, но это не повод сидеть дома. Вот и вчера ходили за грибами. Видов грибов становится все больше....
|
|
Раздел: Съедобные грибы
24.06.2015, 13:00
|
|
Ответов: 27
Просмотров: 189,514
Cortinarius caperatus
Вчера набрали колпаков, все чистые, молодые....
Вчера набрали колпаков, все чистые, молодые. Впервые так рано их собирала.
Теперь мой любимый гриб. Нашла Клондайк в своем лесу. В кастрюльке уже запузырился, заквасился, убрала в холодильник....
|
|
Раздел: Определитель грибов
24.06.2015, 12:37
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,302,902
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Определитель грибов
24.06.2015, 08:31
|
|
Ответов: 5,641
Просмотров: 5,302,902
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Что это за гриб?
Гриб №182
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
|
|
Раздел: Природа
22.06.2015, 20:53
|
|
Ответов: 2,382
Просмотров: 1,509,420
Re: Температура за бортом
На рынке дачном появились лисички в ящиках 500 руб, говорят Рязань, Сасово. И черника там уже поспела.
|
|
Раздел: Рецепты с грибами
21.06.2015, 16:18
|
|
Ответов: 1,311
Просмотров: 1,098,864
Re: А что за грибы у вас в тарелке?
У меня сегодня ТСЖ. Паштет по мотивам Kampyr и по-корейски от Петруччио.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
|
|
Раздел: Не грибом единым
21.06.2015, 15:22
|
|
Ответов: 487
Просмотров: 323,416
Re: КОТОПРОМ
Вот еще открытка.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
Ludwig Knaus Museum Wiesbaden
|
|
Раздел: Грибы в Подмосковье
20.06.2015, 21:49
|
|
Ответов: 681
Просмотров: 773,512
Re: Подмосковье, июнь 2015
Сегодня мы с братом ходили в новый для себя лес по Курской дороге. Он одарил нас подберезовиками - 18 штук и одним подосом. Все чистые, правда местами погрызенные улитками. Пришлось прямо-таки...
|
|
Раздел: Природа
19.06.2015, 23:32
|
|
Ответов: 336
Просмотров: 357,903
помогаем друг другу найти правильное название видов
Re: Определяем растения
Да он не мой, растет на моей улице у соседей. Они огородили у забора часть улицы. Там газон, деревья и это чудо. Очень красивое кстати.
|
