Раздел: Консервация и заготовки
23.12.2015, 15:34
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 72,028
 Соление, квашение, маринование
|
|
Раздел: Консервация и заготовки
17.12.2015, 16:49
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 72,028
Соление, квашение, маринование
|
|
Раздел: Консервация и заготовки
17.12.2015, 16:10
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 72,028
Соление, квашение, маринование
Re: Овощные заготовки на зиму( только рецепты
Я тоже люблю острое, но мне на Рому надо поправку делать: он, как все северяне, острое "не очень" уважает... Ир, а ты кимчи из пекинской делала или из обычной? Я летом савойскую для кимчи брала - мне...
|
|
Раздел: Консервация и заготовки
17.12.2015, 15:37
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 72,028
Соление, квашение, маринование
Re: Овощные заготовки на зиму( только рецепты
Ира, второй год делаю капусту по твоему рецепту и очень ей довольна: вкусная, хрустящая, никогда не пересоленная и не перекисшая! Так что я теперь тоже взвешиваю до грамма.) Ещё момент который...
|
|
Раздел: Консервация и заготовки
18.10.2014, 21:59
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 72,028
Соление, квашение, маринование
Re: Капуста (в смысле - овощ)
Девочки (и мальчики!), у кого есть проверенные вкусные капустные рецепты - делитесь! Я умею квасить/солить/мариновать капусту, но...
Вот жила я пол жизни в Туапсе. Там есть городской рынок на...
|
|
Раздел: Консервация и заготовки
18.10.2014, 19:46
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 72,028
Соление, квашение, маринование
Овощные заготовки на зиму
Грибы подходят к концу, закрома Родины ими наполнены, но наши руки не знают скуки, пока есть КАПУСТА! Капустка - это уникальный овощ: на стол подать не стыдно, а съедят - не жалко.))) А целебности в...
|
|
Раздел: Консервация и заготовки
25.08.2014, 22:05
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 72,028
Соление, квашение, маринование
Re: Где взять рецепт?
Легко!)))
Квашеные голубцы
Ингредиенты: 1 кочан капусты, 1,5 кг моркови, 0,5 кг корня сельдерея, 0,5 кг лука, пучок пряной зелени, 3-5 зубчиков чеснока, черный молотый перец – по вкусу. Для...
|
|
Раздел: Консервация и заготовки
24.08.2014, 17:30
|
|
Ответов: 49
Просмотров: 72,028
Соление, квашение, маринование
Овощные заготовки на зиму
Баклажаны фаршированные квашенные
Ингредиенты:
Баклажаны 2 кг, морковь 300 г, чеснок 2 головки, корень сельдерея или пастернака зелень кинзы, петрушки, укропа, регани, - по несколько веточек...
|
