Мобильная версия
Грибной Мир
>
Поиск по форуму
Результаты поиска
Имя
Запомнить?
Пароль
Регистрация
Правила форума
Справка
Сообщество
Календарь
Сообщения за день
Поиск
Ссылки сообщества
Социальные группы
Поиск по форуму
Отобразить темы
Отображать сообщения
Поиск по метке
Расширенный поиск
Найти все сообщения с благодарностями
К странице...
Показано с 1 по 7 из 7.
На поиск затрачено
0.01
сек.
Поиск:
Сообщения от:
Ирчик
Раздел:
Кулинарам на заметку
15.01.2015, 09:04
Ответов:
62
Маленькие секреты , которые очень важны
Просмотров:
31,939
Автор
Ирчик
Re: Маленкие секреты , которые очень важны
Замороженная печень утки.
Которую ты дома может сделать.
Раздел:
Кулинарам на заметку
15.01.2015, 00:02
Ответов:
62
Маленькие секреты , которые очень важны
Просмотров:
31,939
Автор
Ирчик
Re: Маленкие секреты , которые очень важны
Фуагра не только из Франции поставляется.
Да и полуфабрикат- заморозку можно купить на Дорогомиловском.
Раздел:
Кулинарам на заметку
13.01.2015, 20:06
Ответов:
62
Маленькие секреты , которые очень важны
Просмотров:
31,939
Автор
Ирчик
Re: Маленкие секреты , которые очень важны
Есть такое, но тут именно горчинка.
Раздел:
Кулинарам на заметку
12.01.2015, 11:44
Ответов:
62
Маленькие секреты , которые очень важны
Просмотров:
31,939
Автор
Ирчик
Re: Маленкие секреты , которые очень важны
Горечь от заморозки, желчи не зависит.
Беру только охлажденку)
Может у меня вкусовые очучения неправильные, не знаю)
Раздел:
Кулинарам на заметку
12.01.2015, 08:37
Ответов:
62
Маленькие секреты , которые очень важны
Просмотров:
31,939
Автор
Ирчик
Re: Маленкие секреты , которые очень важны
Для себя решила, что горечь в куриной печени обусловлена временем приготовления. Чем меньше тепловая обработка- тем меньше горчинка.
Вчера порезала печенку мелкой соломкой и на час замочила в...
Раздел:
Кулинарам на заметку
11.01.2015, 16:35
Ответов:
62
Маленькие секреты , которые очень важны
Просмотров:
31,939
Автор
Ирчик
Re: Маленкие секреты , которые очень важны
Зачастую отказываюсь от готовки куриной печенки.
И-за горчинки в готовом блюде.
Обычно замачиваю в молоке. но не всегда помогает.
Печень чистая, без желчных пятен.
Не уверена, что совет...
Раздел:
Кулинарам на заметку
11.01.2015, 16:33
Ответов:
62
Маленькие секреты , которые очень важны
Просмотров:
31,939
Автор
Ирчик
Маленькие секреты , которые очень важны
У каждого есть наработанная технология приготовления того или иного блюда. Есть и маленькие секреты, которые придают блюду неповторим вкус.
Делимся?
Показано с 1 по 7 из 7.
Быстрый переход
Мой кабинет
Личные сообщения
Подписки
Кто на форуме
Поиск по форуму
Главная страница форума
Грибная тусовка
Организованные слеты
Неформальные тусовки форумчан
Поездки за грибами
Грибные разговоры
В помощь грибнику
Календари и приметы Грибного Мира
Календарь роста грибов
Грибной календарь
Народные приметы
Грибные вести
Грибы в России
Грибы в Подмосковье
Белгородская обл.
Владимирская обл.
Вологодская область
Воронежская область
Калужская обл.
Ленинградская обл. и Карелия
Нижегородская область
Республика Крым
Ростовская обл.
Рязанская обл.
Ставрополье
Тверская область
Тульская обл.
Ярославская обл.
Зарубежные новости форума
Грибы в городе
Архив
2010
2011
2012
2013
Зарубежье
Грибная энциклопедия
Энциклопедия грибов в фотографиях
Определитель грибов
Съедобные грибы
Ложные, несъедобные и ядовитые грибы
Читальный зал
Наши рецепты
Рецепты с грибами
Засолка
Маринование
Горячее
Закуски и салаты с грибами
Выпечка
Блюда без грибов
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты и закуски
Выпечка и десерты
Консервация и заготовки
Разговоры на кухне
Кулинарам на заметку
Фото
Конкурсы
Зал славы
Грибы на фото
Просто фото
Техника и технологии
...и видео
Болталка
Природа
Мы
Поздравляем!
С Днем рождения!
Здоровье и красота
Увлечения
Не грибом единым
Дача, деревня, дом
Рыбалка
Путешествия
Автомобили
Спорт
Рукоделие
Литературное творчество
Домашние питомцы
Разговоры на опушке
Юмор
Позитив
Текущее время:
00:47
. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум
gribnoymir.ru
обязательна!
-- Default Style
-- TEST_BROWN
Обратная связь
-
Грибной Мир - Форум о грибах
-
Карта сайта
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод:
zCarot
Мобильная версия