Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Поиск по форуму

Показано с 1 по 6 из 6.
На поиск затрачено 0.00 сек.
Поиск: Сообщения от: Лалангамена
Раздел: Консервация и заготовки 06.11.2016, 19:05
Ответов: 49
Просмотров: 37,398
     Соление, квашение, маринование
Re: Овощные заготовки на зиму( только рецепты

Малинка, они же с уксусом. Солить не вижу смысла, да ещё укупоривать крышкой. Уксусная кислота никуда не денется, а молочная без доступа воздуха (заквашивания) не образуется.
Пережарить их и в...
Раздел: Консервация и заготовки 30.08.2016, 15:11
Ответов: 49
Просмотров: 37,398
     Соление, квашение, маринование
Re: Овощные заготовки на зиму( только рецепты

Светлана72, фоторецепт ничуть не хуже просто рецепта. Даже доходчивее.
Раздел: Консервация и заготовки 23.12.2015, 15:41
Ответов: 49
Просмотров: 37,398
     Соление, квашение, маринование
Re: Овощные заготовки на зиму( только рецепты

У меня использована 70%. Ввиду того, что маринад слегка покипел, оглушительной кислятины не было, просто острые помидоры. Но язвенникам я бы не рекомендовала :)
Раздел: Консервация и заготовки 23.12.2015, 14:16
Ответов: 49
Просмотров: 37,398
     Соление, квашение, маринование
Re: Овощные заготовки на зиму( только рецепты

Помидоры в чесноке.
По просьбам любителей остренького, выкладываю рецепт. Он несложен, нужны только мелкие помидоры (предпочитаю черри), сахар- соль- чеснок- уксус.

Укладываю чистые помидорчики...
Раздел: Консервация и заготовки 18.10.2014, 22:24
Ответов: 49
Просмотров: 37,398
     Соление, квашение, маринование
Re: Капуста (в смысле - овощ)

Варварушка, бочка и только бочка, 100%.
Дубовая причём. Ни из каких банок- вёдер - эмалированных баков капуста не будет иметь такой вкус!
Я его помню с детства. Длинные нити капусты - потому что...
Раздел: Консервация и заготовки 04.12.2013, 02:36
Ответов: 49
Просмотров: 37,398
     Соление, квашение, маринование
Овощные заготовки на зиму

Давно пыталась сделать чесночок "как на Кавказе"
Очень люблю его холодненький, розовый такой, замаринован прям в шкурке...пока раскрываешь чешуйки, слюной истечёшь. А внутри, в солёной заливке,...
Показано с 1 по 6 из 6.

 
Быстрый переход

Текущее время: 22:54. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия