[Orcessa]

Слоёный салат "Любовница"

Я очень люблю сладкие салаты. Рецепт этого салата я подглядела у соседки. Целый вечер я выпытывала, почему же он так называется, но вразумительного ответа так и не получила... Но несмотря на это салат просто объедение.

Ингридиенты
Сыр - 250 гр.
Морковь свежая - 3-5 шт.
Свёкла варёная - 2 шт.
Изюм - 100 гр.
Грецкий орех - 100 гр.
Чеснок - по вкусу.
Майонез - 250 гр.

Процесс
Сыр, морковь и свёклу натереть на крупной терке.
Смешать морковь с изюмом, а свёклу с орехами.
Чеснок выдавить в майонез и перемешать.
Каждый слой, перед выкладыванием в форму, смешать с чесночным майонезом.

Выкладывать слоями:
1) Морковь+изюм;
2) Сыр;
3) Свёкла + орехи.

Сверху салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!