Цитата:
Сообщение от Влад
Вопросы остались.
Умоляю и взываю о помощи, дорогие одногрибники!
1. До каких пор высушивать чагу? Пока не станет, как камень? Или потыкать вилкой, как картошку?
2. Если мы изначально нарубили, напилили её на крупные куски по 10-15 см, то потом так куском её и заваривать? Или нужно всё-таки настругать чагу помельче перед завариванием?
3.Или с самого начала её настрогать, напилить мелкими кусками?
Ну да, вот такие уточнения. Хочется же, чтобы всё правильно было!
Спасибо за терпение и отзывчивость.
|
можно вобще не сушить. но лучше пару недель в доме и потом пользуйтесь как хотите. кусочки до 1-1.5 см. и лучше прям свежую на мелкие дробить,так легче.