Re: Ростовская область-2019
sharada1966, нет, у нас не растет. За сколько лет лишь один единственный раз наткнулся на небольшую полянку, сплошь заросшую эскулентой, но это была весна 2010 года, а летом там случился пожар, и с тех пор грибы исчезли.
nechto_grib, у нас их полно. Они отличаются от других тополей и от осин тоже. И да, осин у нас нет.
Своя, конечно. Всегда так делаю... Я все сморчковые в основном сушу. Ибо я не такой уж жадный до грибов в кулинарном плане - ну потушил разок, наелся, оскомину после зимы сбил, а дальше - в сушку. Так же и с коникой - потушил разок, ну нафаршировал еще раз, а дальше - опять же в сушилку.
Оказалось, что зело много знакомых любят от меня получать гостинцы в виде сушеных грибов. Так что, есть цель.
|