Цитата:
Сообщение от Светлана72
(предположительно) черно жёлтый трутовик? Что с ним делать не знаю)))
|
Походу это ТСЖ (трутовик серно-жёлтый). Гриб весьма хорош пока молодой, мягкий, со слезой, по вкусу напоминает курятину, его иногда так и называют - куриный гриб. Судя по фото ваш улов уже порядком задубевший, но если не совсем, можно отварить, прокрутить в мясорубке и добавлять в мясной фарш.