Не знаю, насколько это блины... Но может быть подойдёт любителям молочных супов.
Локшины- нац. белорусское блюдо из крахмальной лапши. (Суп молочный по-могилевски)
Из жидкой смеси крахмала, яйца и воды нужно выпечь тонкие блины, остудить.
Нарезать их полосками, подсушить, и далее варить, как обыкновенный молочный суп с лапшой.
Ингридиенты кладу на глазок, поэтому состав и количество продуктов взяла из Интернета:
Крахмал картофельный — 150 г
Водa — 350 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль, молокo, масло
Примечание: жидкое тесто нужно каждый раз перемешивать, чтоб поднять со дна крахмал, а блины режутся туго
Блинчики можно погрызть, как чипсы.