Все очень просто.
Строчки и саркосцифу чистим, промываем, отвариваем в двух водах по 7-10 минут, отвар сливаем.
Морковку строгаем тонкой соломкой, добавляем специи для корейской моркови, немного лимонного сока, чуток чеснока и пару ложек растительного масла. Оставляем на пол часа в тепле, потом отправляем на час в холодильник.
Приятного аппетита.
