Re: Съедобность грибов
Это мой КуКаГриМ...
1.Вкуснейшие грибы ( их ем без меры, мне их всегда мало, даже когда девать некуда)
Кутусиновики всех национальностей
Белые
Зеленушки
Черноголовики
2.Вкусные грибы ( ем тоже без меры, но по вкусовым качествам они немного уступают наивкуснейшим)
Молоденькие и крепкие карандашеобразные подберы
Лисички
Польские
Чернушки
Строчки
Ежовики
Дождевики
Валуи
Рыжики ( только в жареном виде со сметаной)
3.Грибы-разбавители (ем без меры, но хороши только в компании других грибов или на безгрибье )
Опята
ТСЖ
Сыроеги
Зонтики
Моховики
Штриховатая
Рыжики
Моховик желто-бурый
Как ни странно, боровики. Вид их бесподобен, а вот вкус оставляет желать лучшего, т.к. на вкус, скорее схож с моховиком . Совсем ничего общего с белым ( ИМХО)
Грибы-разбавители в теории
Волнушки всех мастей
Гладыши
Горькушки
4.Специфические грибы.
Рядовки фиолетовые.
5.Кулинарный ацтой.( не буду есть даже в самых малых количествах)
Молочай
Плютей
Лепята,
Всякие майки и энтоломы
Пестрец
Яйцо весёлки брррр.
Ну и вне конкурса Неопределившиеся грибы
Гигрофор, лангермания, фламмка
__________________
|