Re: Заготовка даров сада-огорода
Я так вишню в собственном соку делаю, с сахаром. Сахар кладу "на глаз". Чтобы вишни дали много сока, нужно брать вишни без косточки. Приспособилась удалять косточку цветной канцелярской скрепкой (в пластиковой оболочке), не пробиваю вишню, а поддеваю косточку и достаю. Быстрей получается, чем с приспособлением и деформируется ягода меньше.
|