Цитата:
Сообщение от Alexey
Лалангамена, да, я тот самый Алексей.
Кстати, когда солю млечники, никогда их не вымачиваю
|
Я тоже)) вымачиваю только валуй. Даже горькушу перестала
мучить мочить
И пастеризацию солёных практикую, бывает.
Вот теперь
СПАСИБО за рецепт маринада
можно мне его выложить в заготовочной теме, или лучше Вы сами, от автора достовернее? Я-то немножко изменила рецептик, (часто так поступаю по своему настроению)