Ля-ля-Лель, видите ли, соленый огурец тоже продукт молочнокислого брожения и имеет определенную пищевую ценность, но никто же не лечится солеными огурцами. С кисломолочными продуктами примерно то же самое - они вкусны и питательны, в этом и заключается их полезность. А то я читал в интернете, как особо упертые товарищи пытаются "лечить" тем же чайным грибом все известные болезни, в том числе и рак. Вот это действительно опасное заблуждение. А так - пейте на здоровье!