Re: Дача. Цветник. Сад. Огород
И у меня тоже завал яблок.
Я освоил соковыжималку , которой мать делала сок 5 литров в час. Теперь она дает 40 литров за 1.5 часа.(я бросаю их туда не резанные)
Уже стоит около 100 литров вина из яблок, 20 литров купажа с черноплодкой.
Куда девать яблоки из зимней яблони?(их тоже очень много) Если учесть, что есть уже 30 л черной смородины и 20-25 л сливы надо переливать).
Часть яблочного вина я планирую 10 градусов. Остальное из яблок и т.д надо искать куда переливать из бочек на медленное дображивание, отстаивание и выдержку после крепления. Оно становится хорошим только через 0.5-1 лет. Слива дольше.
|