[nyur]

честно, не знаю, спрошу у Лехи, мож он пробовал) но с копчением сомневаюсь - будет та же кашка вместо мяса, наверно, а вот вяление... наверное попробовать можно... осталось поймать головля)) Леха сказал больше не будет мне ловить для опытов)))