Re: Маленкие секреты , которые очень важны
Зачастую отказываюсь от готовки куриной печенки.
И-за горчинки в готовом блюде.
Обычно замачиваю в молоке. но не всегда помогает.
Печень чистая, без желчных пятен.
Не уверена, что совет покупать немороженную печень от домашних кур действеннен.
Интересует не сам процесс приготовления, а именно как избавиться от горчинки.
|