Re: Пельмешки без спешки
Я по старинке мука, соль, в углубление холодная вода и вымесить. Тесто должно быть однородным и чуть прилипать к рукам, чтобы когда раскатываешь с мукой , оно потом хорошо лепилось
Без белка не пробовала. Надо попробовать, интересно
|