Думал, думал, с чем бы попробовать строчки. В результате часть пережарил с луком, а оставшиеся пустил в яичницу.
Поджарил лук до золотистой корочки, добавил мелко порезанные строчки, обжарил все это 15 минут, добавил яйца, посолил. Как только белки прихватились, снял с плиты и посыпал тертым пермезаном. Три минуты постояла под крышкой и адью. К вопросу, а оно мне надо? Начал склоняться - надо
