Re: Весна-сезон 2015 на Дону
Я маслята не варю, режу сразу на сковородку. Они дают много сока в нем и готовятся, потом раскладываю в контейнеры и в морозильник. Прошлым летом солила маслята горячим способом, но грибы были мелкие и крепкие. Съели с удовольствием.
Никогда не сушила маслята. Долго сохнут?
|